早先,牟平老百姓居家過日子,襲舊例行一年“四大節(jié)”。分別是,春節(jié)、上元節(jié)、中元節(jié)和冬至。在這四個節(jié)日中,尤以春節(jié)最為熱鬧、隆重。
我手頭有一本1988年10月成書的《牟平縣志》征求意見稿。在這個小冊里收錄了牟平養(yǎng)馬島孫家疃村《孫樹溥家譜》。家譜中詳細(xì)記述了老輩人歡度春節(jié)的過程。和現(xiàn)在的春節(jié)氣氛相比較,早先時候牟平坊間春節(jié)更有儀式感,更有煙火氣。
牟平人習(xí)慣把“過春節(jié)”叫做“過年”。老百姓過年是從“臘八日”開始拉開過年的序曲。民間俗語說:“八天一臘八,七天一十五,八天以祭灶,七天又來到?!边@句話足以見得人們對年節(jié)的重視與期盼。
《孫樹溥家譜》中對過年習(xí)俗的記述其實是從臘月二十三小年開始的——
二十三日舊灶神下來火化升天,新灶神升位,同時沾上對聯(lián):“上天言好事,下界降吉祥”,橫聯(lián):“敬神如在”。舊灶君火化時用糖瓜粘在嘴上,表示上天要美言。俗語:糖瓜祭灶,小年來到。男的換新衣靴,女的換新衣帽,小孩換新衣,戴新帽,穿新鞋,放鞭炮,熱熱鬧鬧迎接大年除夕來臨。
當(dāng)除夕中午過后,家家戶戶張貼春聯(lián),安置供桌,擺設(shè)俎儀香紙,先是天地神位,上寫:“天地三界十方萬靈真宰之神位”,同時貼上對聯(lián),上聯(lián)“天地之大也”,下聯(lián)“鬼神其盛乎”。此刻由一家之尊長,率兒孫掌燈攜紙香,前往墓地迎接亡人回家過年。繼之再率往南海邊化焚香紙,焚罷再向西南方往空三拜叩,此舉之含意即先祖世居云南老家以追遠(yuǎn)的意思,告知后代不要忘本?;丶液笤傧蜃嫦龋ㄉ裰髋莆唬┥舷氵殿^,接著同進(jìn)晚餐吃餃子(過年時叫吃元寶),元寶里包著紅棗及銅錢,有兩角銀幣幾個(兩角銀幣之價值以食物計算等于豬肉四斤),誰若吃到了高興得似乎忘形,這種討吉利斗興趣的舉動可謂新鮮。飯后全家人等更換新衣服新帽新鞋襪等,準(zhǔn)備除舊迎新。男的盤桓在各供桌上打點各色香紙神疏望疏,女的灶前準(zhǔn)備發(fā)子夜飯。
一俟接近子時(即深夜11時以后),處處提燃燈火,香火繚繞,紅燭高照,遂開始發(fā)子序幕。由家長率兒孫,先祭天地灶神菩薩,再祭奠祖先,燒香焚紙及燒神疏望疏。神疏——東廟正位大廳三官大帝,右東海龍王,左天后圣母。右邊間催生送生娘娘,右邊小間痘哥哥疹姐姐。左邊間藥王,左小間十不全。還有關(guān)帝廟的關(guān)公、周倉、關(guān)平、赤兔馬及本莊土地;望疏——由三代宗親先遠(yuǎn)之靈及自身往上六代,即父、祖、曾、高、曾高、高太祖及夭折死亡晚平輩之疏。焚化完畢,鳴放鞭炮,俟后磕頭辭歲,按長幼次序拜年問好,互道吉祥話后分發(fā)壓歲錢,即率領(lǐng)前往祠堂恭向祖宗焚化紙香,叩頭三拜完畢,回家團(tuán)圓吃年夜飯,酒菜豐富,不分男女大小共聚一堂歡歡喜喜興高采烈熱鬧起來,大吃大喝不受拘束。飯畢后各找其樂,不得睡覺,其名叫守夜。
初一二三日拜拜年外,其余時間即坐在賭桌上玩玩牌,小孩子放鞭炮、打卵卵坡、丟窩、看耍等等。女的可真解放了,不動針剪,不掃地,不洗衣服,而可串串門、摸摸紙牌、走娘家等,僅蒸吃一日三餐(因年前準(zhǔn)備年飯、凍餃、餑餑、饅頭、年糕、包子、煎酥魚、蒸肉丸子、燜肉)。如此,一半正月均在無拘無束、快快樂樂地過。
《孫樹溥家譜》中生動記述并還原了舊時牟平養(yǎng)馬島人歡天喜地過大年的熱鬧場景,給我們留下了珍貴的鄉(xiāng)愁記憶。雖然我們對孫樹溥的生平事跡并不熟悉,也沒考究,但他的家譜傳遞出的世間美好讓現(xiàn)下總感覺“年味淡了”的人們溫暖縈懷。僅就這一點說,我們要感謝他。