研究人員發(fā)現(xiàn)人體如果16個小時沒有進食的話，會自動啟動2個功能。

第一個功能就是當人空腹10個小時開始的時候，肝臟的糖原就被消化殆盡了，然后血液里的糖分還有脂肪就開始被消化，所以真正的減肥是從空腹10個小時開始。

那么當空腹達到16個小時時候，人體的另一個非常重要的功能就會被啟動，就是 自噬功能，自噬就是自己吃自己的意思，這是近些年逐漸被解明的一個功能。

簡單來說就是當人處于低能量的狀態(tài)，也就是饑餓狀態(tài)的時候，細胞的自噬功能就會被啟動，啟動之后細胞就開始分解自己體內的一些沒有用的、一些多余的蛋白質。

把它分解成能量和營養(yǎng)物質，吸收了之后以維持自己正常的工作，這個就叫自噬，當它餓的時候就會找身上多余的肉把它吃掉，以保證自己正常的活動，這個功能非常高級。

它并不是隨意的分解自己內部的蛋白質，而是先把那些沒有用的東西、有害的東西先分解掉，所以自噬功能實際上就是人體的一個自動翻新、修復、 再生機制，這個神奇的功能最早是在1963年的時候被發(fā)現(xiàn)，一直對它的原理不是很了解。

后來日本的 生物學家大隅良典，因為解釋了細胞的自噬機制和功能，獲得了2016年的 諾貝爾醫(yī)學生理學獎，自噬功能是人體細胞自帶的，當然不光人有了，所有動物都有。

但是很遺憾，近些年人類的功能被大范圍的限制，因為我剛才說了，我們只有在饑餓的狀態(tài)下這個功能才會啟動，而我們大部分人現(xiàn)在已經沒有機會進入饑餓狀態(tài)。其實自噬功能平時身體也有在運作，只是不是大范圍啟動，要想大范圍啟動的話，必須進入饑餓狀態(tài)。

我們的祖先都是 輕斷食的高手。人類200萬年的歷史，99%的時間都是吃不飽飯的，都是要去學會忍受饑餓，這是你活下來的基本條件。

當你的身體一段時間沒有進食，你的大腦和身體都保持警覺，敏銳。

你的身體會啟動自噬極致，就是好的細胞會去吃掉弱小和沒有用的細胞，做自我的回收，幫助你的身體做自我清理。

你的一生當中是只能吃下固定分量的食物的。

記住六個字：少吃，少吃，少吃。

這六個字能幫你規(guī)避人生95%的疾病與災難。為學日益，為道日損

認識自己和認識這個世界，都是永無止境的。人能做的就是步履不停地去理解和學習，是為“日益”。

人身上的習慣和習性，看法和觀念，只會裹挾著人往固定的地方去，失去心智和行動的自由，失去生命的自在，把人關進籠子里。所以需要不停地做減法，是為“日損”。

“日損”就是擺脫命運，“日益”則是創(chuàng)造出新鮮的生命。

“為學”和“為道”，精髓在于“新”這個字，新，為創(chuàng)造。