燙面餅

? ? ? 今天我和奶奶一起作燙面餅,首先把面粉到在盆子里,然后把滾燙的開(kāi)水澆上去揉和均勻,多揉幾下直到發(fā)白。然后再切成一小塊一小塊地把它搓圓。把案板上刷上一層食用油,然后就用搟面杖把它搟成圓皮。然后下鍋一煎美味的燙面餅就做出來(lái)了。然后再炒酸辣土豆絲,燙面餅夾菜就變成了菜夾餅,吃起來(lái)非常好吃。揉面的時(shí)候我出了一身汗,這才知道奶奶每天做飯的辛苦,我們一定不能浪費(fèi)食物。因?yàn)椤袄速M(fèi)可恥”!

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