
? 下午陪老媽辦完事情,正想起附近有一家老店搬到附近了,早就想來(lái)呢,一直沒(méi)有機(jī)會(huì),正好和老媽一起吃回味一下。
? ? 這是家四川飯店,老板姓黃,當(dāng)年在我家附近開(kāi)的。最早開(kāi)始去吃是上高中的時(shí)候吧。那時(shí)印象很深的是當(dāng)時(shí)高三,爸爸為了給我增加營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常在我下晚自習(xí)后從這家四川飯店端過(guò)來(lái)滿滿一鍋米線,那時(shí)感覺(jué)美味極了。那時(shí)物質(zhì)相對(duì)貧乏,家里飯菜也是很一般,這一碗熱騰騰的米線真的是超級(jí)美味了,一直到現(xiàn)在都念念不忘。
? ? 只是后來(lái)上了大學(xué)之后就很少去這家飯店了,直到前不久才聽(tīng)說(shuō)這家飯店搬到哪里了。一直想找機(jī)會(huì)去回味呢
? ? 我和媽媽要了一份火爆脆肚,一份大碗米線,一份小碗米線?;鸨喽且彩撬业慕?jīng)典菜,再就上一碗白米飯真的太好吃了。這次點(diǎn)的不少了,沒(méi)有要米飯。大碗米線還給三個(gè)小碟子,一碟米線,一碟薄薄的雞肉片,一碟榨菜、韭菜類的配菜。先把雞肉放入熱滾滾的湯里,瞬間雞肉就被燙熟了,再依次放入米線、配菜。還是老味道。