地點(diǎn):超市菜品區(qū)
甘藍(lán):你瞅啥?
我:你咧嘴笑啥?
甘藍(lán):咋地,還不讓笑了?
我:不是不讓你笑,你都要被炒了你還笑啥?
甘藍(lán):就是要被炒了,我才笑呢!咋地,我要是哭就不炒我了?
我:那也得炒。
甘藍(lán):那不就得了,哭也得炒,笑也得炒,為啥不笑呢?更何況我只有被炒了才能體現(xiàn)我的價(jià)值。
我:哎呀,我這小爆脾氣,就要你了。
甘藍(lán):為啥?這里這么些光溜的、品相好的你為啥不要?
我:就相中你了,你有趣,沖你這陽(yáng)光心態(tài),炒出來(lái)也一定好吃。
甘藍(lán):那好吧,謝謝你。
這棵甘藍(lán)也不知是長(zhǎng)得太飽滿(mǎn)還是運(yùn)輸途中磕碰,身體中間裂開(kāi)一個(gè)大口子,被買(mǎi)菜的人扒拉來(lái)扒拉去??晌铱粗莻€(gè)大口子,就像是在咧嘴笑,非??蓯?ài)且滑稽。于是,有了上面的對(duì)話(huà)。然后,入手,歸家。
這顆甘藍(lán)樂(lè)觀、有趣,在它被下鍋前我決定給它打扮打扮,拍照留念!






另附:甘藍(lán)“就義”前還高歌了一曲:我很丑,但是我很溫柔;我不帥,但是我很可愛(ài);我不是雞鴨,我也不是魚(yú)肉,但是很多人都對(duì)我愛(ài)呀愛(ài)不夠......啥也別說(shuō),轉(zhuǎn)眼我就要變成麻辣香鍋呀麻辣香鍋......
一 ?甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效 ?5顆星
甘藍(lán)又叫包菜或圓白菜,是我們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)的蔬菜,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且具有消炎、殺菌的作用。無(wú)論是胃痛、咽喉疼痛或外傷腫痛,只要將甘藍(lán)榨汁后飲下或者是涂于患處,能起到很好的緩解疼痛的作用。
甘藍(lán)中富含豐富的維生素U、膳食纖維、異硫氰酸丙酯衍生體和大量的蘿卜硫素,對(duì)治療潰瘍、減肥、殺死白血病的異常細(xì)胞、抵抗癌癥都有非常好的作用。
二 ?甘藍(lán)的膳食價(jià)值 ? ?5顆星
甘藍(lán),性平味甘、無(wú)毒,入胃、腎二經(jīng),是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,被譽(yù)為天然“胃菜”。甘藍(lán)還有利于激素分泌,幫助乳房發(fā)育,是鉀的良好來(lái)源。
甘藍(lán)生食或以鮮品絞汁(200~300C.C),空腹服用,每天2~3次,效果最好。
三 ?甘藍(lán)的制作方法 ?5顆星
甘藍(lán)吃法多樣但制作簡(jiǎn)單,可以獨(dú)立成菜也可以搭配各種食材。熗拌甘藍(lán)絲、爆炒甘藍(lán)、甘藍(lán)肉餡水餃、麻辣香鍋等等,或滑脆爽口,或麻辣鮮香,吃貨們離不了的菜品之一。
四 ?甘藍(lán)做麻辣香鍋演示實(shí)例
1.首先,甘藍(lán)手撕片,干豆腐、胡蘿卜、土豆、花菜等都切片,木耳水發(fā),各種配菜根據(jù)自己喜好隨意添加。然后將各種配菜過(guò)水或過(guò)油整理好,控干待用。
2.鍋里放油,爆香蔥頭、蒜、辣椒、生姜、麻辣香鍋底料。然后將大蝦或雞肉放進(jìn)鍋里翻炒,炒至金黃,再把第1步準(zhǔn)備好的各種配菜倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒,放一點(diǎn)白糖、蠔油。
3.淋一勺溫水或?yàn)榱烁r香可以倒1/3瓶左右啤酒,蓋上蓋子燜一會(huì), 燜到湯汁基本收干。
4.出鍋,揚(yáng)上一些蔥花、香菜末。
配上一碗大米飯,真是食欲大開(kāi)呀!