? ? ? ? 如果是十年前的現(xiàn)在,我一定在外婆家柿子樹上摘柿子。如今柿子樹早就被砍了做了柴火,外婆也不在了,我更是難得回一趟老家,更別說去外婆家了。
? ? ? ? 外婆家離我們家不算太遠,只是山路比較崎嶇,要翻過一座不小的山坡,再下一段山路才能到,我的小學是在村里的學校讀的,每天上學都要走這一條路,都要路過外婆家門前的田埂上。有時候放假不想回家,或者舅舅說有好吃的我就不回家了,那時候沒有手機,甚至早些年也沒有通電,我父母也不會擔心我,知道我肯定在外婆家里。

? ? ? ? 每到秋冬時節(jié),吃柿子是我們最大的樂趣。柿子樹很高,一到秋冬季節(jié),樹葉掉的精光,高高的樹上只剩下紅通通的柿子,小時候課本上說像一個個小燈籠,現(xiàn)在我覺得像一個年老的智者,展示出人生的智慧。
? ? ? ? 只要打過幾次爽,柿子就可以吃了。當我還小的時候,自己摘不下來,舅舅就會用個很長的竹竿,在小的那端破開一節(jié),卡一根小的木棍,手持竹竿的另一端,用破開的口子夾住結(jié)有柿子的樹枝,然后開始轉(zhuǎn)動竹竿,直到把小樹枝擰斷,這樣柿子就卡在了竹竿上,放下竹竿就可以取下完好無損的柿子了。

? ? ? 但此時的柿子是不能直接生吃的,需要放在火堆邊上烤,農(nóng)村家里會用石頭或者磚圍一個火坑,取暖做飯都可以,我們小孩子更喜歡在里面燒紅薯,土豆,花生等,歡樂無窮。柿子也是必須要在火邊烤一烤才可以吃的。烤之前會在柿子上扎很多小洞,然后再把柿子放在火旁,不要多久時間,很多的汁水就會從之前的小洞里面流出,這個汁水是澀的,不能吃。等汁水差不多流盡了,也就可以開始吃了,這時候柿子也從之前的光鮮亮麗變得面目全非了。味道卻出奇的好,有種洗凈鉛華后的甘甜。我每次總能吃好幾個,外爺外婆也不例外,他們很少吃零食也都要吃上幾個。

? ? ? ? 外爺以前說,柿子還有種吃法,就是刮去皮,晾在屋頂,讓它接收陽光和冰霜的洗禮,最后變成柿餅干,我也吃過幾次這種柿餅,味道確實甘醇厚重。還有一種吃法最為常見,就是等它在樹上熟透了再摘下來直接吃,我覺得這種味道最是甘甜,只是不能吃太多,實在太涼了,還有也很不好采摘和保存。
? ? ? 現(xiàn)如今,柿子樹早已老死被當成了柴火,外公外婆也都離開了人事,只有兩座墳塋在原先的柿子樹下。