乾隆爺是史上三百多位皇帝中最長(zhǎng)壽的爺。關(guān)于他的長(zhǎng)壽秘訣，宮中資料多有介紹，爺自己就總結(jié)有“四勿、十常”：

四勿：食勿言，臥勿語，飲勿醉，色勿迷。

十常：常叩齒，常咽津，常彈耳，常揉鼻，常運(yùn)睛，常搓面，常摩足，常施腹，常伸肢，常提肛。

這很不容易。你想呵，生活中常人就有那么多的誘惑日日在，花天酒地尚恐白了一生，何況他一個(gè)坐擁天下的至高皇上？三宮六院七十二妃在，怎么勿色不迷？

但人家乾隆爺偏就做到了。至少是長(zhǎng)壽了呵呵。

人還稱乾隆爺是一位真正的美食家。他確實(shí)喜愛美食十分。吃了不算，還賦詩贊美，又被人稱神仙皇帝。當(dāng)然他自己說自己是文殊菩薩的化身，那是另說的事了。

當(dāng)然大家都明白，任何一位皇帝，他也都是凡人，不是神仙。要不，咱怎么做無神論者呢。

我就聽說過乾隆爺特別喜歡吃鵝。還聽說過他吃鵝吃出的一個(gè)故事。

乾隆朝上，終于出了一個(gè)獻(xiàn)媚之人徒，為了討好乾隆爺，這人絞盡腦汁想出了一種美食，特地向乾隆皇帝進(jìn)獻(xiàn)烤鵝掌：在平底鐵鍋之下，用各色果木燒成旺火，然后，將一只肥鵝吊在鐵鍋之上，使其雙腳剛好能挨鍋底?；鹪酵?，鵝越發(fā)頻繁地輪換著雙腳以免烤傷。當(dāng)然最后雙腳還是都烤得熟了，厚達(dá)數(shù)寸。這時(shí)，再將鵝殺死，取其雙腳食之。這就是那大臣敬獻(xiàn)的天下第一美味＿＿烤鵝掌。

乾隆皇帝嘗過之后，覺得確實(shí)是天下第一美味，但是他當(dāng)然知道這種吃法對(duì)于那鵝來說卻又太殘忍。于是，乾隆爺狠心下令，將那獻(xiàn)媚之徒流放邊外。

日日如常，乾隆爺?shù)娜杖找渤Ｓ行┬禄印Ｈ绱诉@般許多日子以后，乾隆爺還是忍他不住，又悄悄地讓人給他做了頓烤鵝掌，試著又吃了一頓：確實(shí)美味呵！

抹著嘴角上的鵝油，乾隆爺頒下一新詔：從此以后，宮中的御膳之中，不許再有烤鵝掌！有獻(xiàn)此食者，殺！