文/阡夏&陌黎
主食
1 湯圓如何點(diǎn)評?
【湯圓】是糯米制品，容易使血糖升高，加重胰臟的負(fù)擔(dān)，如果是減脂人士的話，也不 利于脂肪的分解，所以盡量少吃哦。另外，里面的餡兒加了很多的糖，能量很高，所以 盡量減少食用哦。
2 早餐有蛋塔和蛋糕怎么點(diǎn)評?
【蛋糕和蛋撻】里面含有比較多的糖分和黃油，能量比較高，如果是減脂的話，不建議 食用，如果是普通人士的話，也建議少量食用哦。
3 早上吃肉包吃怎么點(diǎn)評?
【肉包】里面的脂肪含量比較高，而且外面的面是精白面，能量高，而且營養(yǎng)價(jià)值低，所以盡量減少食用哦。
4 紅棗發(fā)糕怎么點(diǎn)評?
【紅棗發(fā)糕】的能量比較高，而且發(fā)糕一般都是用精白面做的，營養(yǎng)價(jià)值比較低，建議
偶爾吃吧，而且不要過多食用。
配菜
1 腐竹怎么點(diǎn)評?
【腐竹】雖然是豆制品，屬于蛋白質(zhì)，但是它經(jīng)過高溫油炸，能量比較高，所以不建議 攝入這樣的蛋白質(zhì)，可以建議換一種豆制品，比如豆腐，豆干之類的。
2 發(fā)酵的酸奶怎么點(diǎn)評?
【酸奶】的營養(yǎng)價(jià)值很高，很多微量元素比牛奶更多更易吸收哦，但是風(fēng)味發(fā)酵乳，特別是有果粒的，糖分含量會(huì)比較高，不是很建議多吃。建議優(yōu)選低糖酸奶、原味酸奶哦。
3 咸鴨蛋怎么點(diǎn)評?
【咸鴨蛋】里面含的鈉太多了，鈉多容易引起水腫，也會(huì)升高血壓，所以盡量少吃哦。
4 鹵肉怎么點(diǎn)評?
【鹵肉】也是蛋白質(zhì)，不過鹵肉的脂肪和鈉的含量會(huì)比較高，建議不要攝入過多哦。
5 雞蛋清和蛋黃的區(qū)別?
蛋清里面含的是蛋白質(zhì)，蛋黃里面除了蛋白質(zhì)，還有很多營養(yǎng)素，比如卵磷脂，維生素 B，鈣，鐵等等。
分辨蔬菜
1 豆芽是蔬菜嗎?
【豆芽】是蔬菜哦，而且含有維生素 C 非常豐富。
2 蓮藕是蔬菜嗎?
【蓮藕】是蔬菜，因?yàn)樯徟旱奶妓衔锖枯^高，所以可以替代部分主食哦。
水果區(qū)別
1芒果與香蕉
【芒果】的水份含量高，熱量低，可以在早餐中食用，但是有些人對于芒果會(huì)有過敏反 應(yīng)，食用時(shí)要注意。
【香蕉】的能量比較高，如果是有減脂需求的話，盡量少吃香蕉哦，另外還有榴蓮，牛 油果也是能量非常高的水果哦。
2 早餐吃水果好嗎?
很多人早餐是缺乏蔬果的，那等于一上午就沒有足量的微量元素的攝入，所以在早餐如果能吃到水果，是很好的!
瘦身需要怎么做及哺乳期吃什么好
1 想瘦身的，是早上運(yùn)動(dòng)好還是晚上呢?還有瘦身和增肥的早餐有什么區(qū)別?
運(yùn)動(dòng)的話，其實(shí)什么時(shí)間段都可以的。如果瘦身，一般是做有氧運(yùn)動(dòng)，所以最好不要空 腹運(yùn)動(dòng)，一定要吃好飯后 1-2 個(gè)小時(shí)以后再做運(yùn)動(dòng)哦!另外，瘦身和增肥的餐是不一樣 的，瘦身要求是攝入能量低于消耗能量，而增肥則是完全相反哦。
2 請問脂肪率低的影響?BMI 低的影響?內(nèi)臟脂肪低的影響?基礎(chǔ)代謝低的影響?
對女性來說，脂肪太低影響內(nèi)分泌、皮膚健康等很多方面，還有胸圍臀圍都會(huì)縮小，因 為很多激素調(diào)節(jié)，還有皮膚的光澤度都和脂肪含量有關(guān)，乳房也含有大量脂肪;BMI 反 應(yīng)體重的，正常范圍 18.5-23.9，太低的話免疫力、肌肉、抗衰老能力都會(huì)下降;基礎(chǔ)代 謝降低表示活著需要消耗的最低能量變少，與基礎(chǔ)代謝高的人相比，吃進(jìn)相同會(huì)更容易 囤積成脂肪變胖;每款體脂秤對身體年齡的判斷標(biāo)準(zhǔn)都不一樣，可以不必太在意這個(gè)指 標(biāo)。
3 喝東阿阿膠能補(bǔ)血嗎?
【阿膠】對于補(bǔ)血的效果并不是很明顯，如果想要補(bǔ)血，建議吃一些紅肉和動(dòng)物內(nèi)臟，
里面的血紅素鐵可以直接被人體消化吸收，從而達(dá)到一個(gè)有效補(bǔ)血的效果哦。
4 豆腐乳是蛋白質(zhì)嗎?
【豆腐乳】是大豆發(fā)酵后的產(chǎn)品，是蛋白質(zhì)，可以食用。但是豆腐乳的鈉含量是非常高 的，所以在攝入的時(shí)候還是要盡量少一些，主要的蛋白質(zhì)來源還是要以新鮮的雞鴨魚蝦 肉蛋等葷菜或者其它豆制品哦。
5 哺乳期的餐應(yīng)該怎么吃較好呢?
雞，鴨，魚肉要補(bǔ)充起來，哺乳期的能量和對蛋白質(zhì)的要求很高，但是這些肉湯不 要喝，里面脂肪和嘌呤都很高，容易使媽媽長胖，吃湯里的肉就可以了。另外，主食也 要比我們女神餐的多一倍哦，另外，還需要有 2 餐的加餐。
接下來是【蔬菜顏色的秘密】
一、【帶來紅色視覺效果的營養(yǎng)素】
1.【蕃茄紅素】：主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中，它有非常卓越的抗氧化功能。
2.【蝦青素】：是非常好的抗氧化物，通過三文魚、海藻類、蝦類、貝類等等紅色的海鮮類食物可以補(bǔ)充大量蝦青素哦。
3.【血紅素鐵】：這是能被人體吸收利用的鐵的來源，牛羊肉、內(nèi)臟，都含有豐富的血紅素鐵，這也是我們將它們稱作紅肉的原因。每日適量食用可以滿足鐵的需求，令女性氣色紅潤。
二、【帶來橙黃色視覺效果的營養(yǎng)素】
1.【胡蘿卜素】:攝入β-胡蘿卜素后，可以轉(zhuǎn)化成維生素 A,這是目前最安全、最 高效的補(bǔ)充維生素 A 的方式，可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗 糙的狀況等。
2.【葉黃素】:有利于幫助緊張用眼人群預(yù)防眼睛疲勞，南瓜、橘橙類、木 瓜、胡蘿卜等等，都含有豐富的胡蘿卜素。
3補(bǔ)充說明，維c雖然沒有顏色，但是大量橙色食物含有維生素c，如橘 子、橙子、柚等。
三、【帶來紫色視覺效果的營養(yǎng)素】
【花青素】:花青素、原花青素是使食物呈現(xiàn)紫色的主要原因，這是一種強(qiáng)力的 抗氧化物質(zhì)，對于我們抗擊自由基帶來的衰老非常有幫助。 常見的紫薯、紫米、葡萄、藍(lán)莓、紫茄子、紫甘藍(lán)等等，都是花青素的極好來源。
四、【帶來綠色視覺效果的營養(yǎng)素】
【葉綠素、鎂】: 綠葉蔬菜的綠色來自于葉綠素，而葉綠素分子中含有鎂。所以， 顏色越是深綠，鎂元素的含量越高。*綠色葉類蔬菜，是最佳來源!*深綠色食物， 還同時(shí)伴隨有很多種有益的營養(yǎng)素，對人體健康非常的重要。
綠色葉類蔬菜，是最佳來源。
深綠色食物，還同時(shí)伴隨很多種有益的營養(yǎng)素，對人體健康非常重要。
備注：
1. 大量富含鉀鈣鎂，這些元素均能在一定程度上對抗鈉元素的升壓作用。
2. 葉菜的顏色越深綠，其中的葉酸、維生素 K、維生素 B2、葉黃素、胡蘿卜素、
? 鎂元素等營養(yǎng)素的含量就越高。每一個(gè)營養(yǎng)素都對身體健康意義重大。
3. 綠葉蔬菜中膳食纖維和多種植物化學(xué)物(例如:植物甾醇)，有利于減少代謝 垃圾、致癌物的吸收，促進(jìn)它們從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。
以上是對營養(yǎng)膳食的知識(shí)普及，想健康快樂的你，可認(rèn)真讀喔。
我是個(gè)掉進(jìn)人堆里就找不見的女孩
過于平凡的相貌
也無鮮明的個(gè)性
可是我沒有覺得這樣有什么不好
因?yàn)椴宦斆?，所以比別人多一份努力
因?yàn)椴黄?，也就少了份虛榮
微小而平凡的女孩，也是一首給生活留下奇跡的歌
我是霞霞，無往而不勝的黎霞。
虔誠的基督徒，蒙氏教育工作者。
就像李菁姐姐所說：我不是最好的那一個(gè)，但我一定是最努力的那一個(gè)。
