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工作日早餐分享：
主食：棗糕? ?
小菜：牛奶蒸蛋
水果：香蕉
飲品：每天不變的蜂蜜水
? ? ? ? ? ? 銀耳雪梨湯
準(zhǔn)備食材：
食材A：紅棗100g、紅糖80g、玉米油100g、低筋面粉120g、泡打粉2g、小蘇打2g、雞蛋3枚
食材B：牛奶、雞蛋三枚
食材C：紅棗、銀耳、雪梨、枸杞
步驟：
1.鍋中放入適量的水，放入紅棗，燒開后，繼續(xù)煮5分鐘，撈出紅棗晾涼后，去核，切碎丁。
2.雞蛋打入無水無油的容器，加入紅糖，現(xiàn)攪拌均勻后，用打蛋器打發(fā)，有明顯紋路就可以了，依次加入紅棗、食用油、泡打粉、小蘇打，每次加入后都攪拌一下，最后篩入低筋面粉，翻拌均勻，倒入模具，撒白芝麻，進(jìn)烤箱160度，35-40分鐘左右，25分鐘時(shí)要記得蓋錫紙。
（早晨做時(shí)選擇的是六寸的圓形模具，烤了相同的時(shí)間，但中間還是沒成型。所以晚上又挑戰(zhàn)了一次，換了方形的模具，就完美了。）
3.雞蛋打散在容器內(nèi)，加入牛奶，牛奶：雞蛋=3:1的量，蓋保鮮膜，扎幾個(gè)洞，然后冷水上蒸鍋，水開后，繼續(xù)蒸7-10分鐘左右即可。出鍋后可以加適量的蜂蜜柚子茶。
4.銀耳泡發(fā)，分成小朵。紅棗清洗干凈，去核。雪梨清洗干凈，去皮，切塊。枸杞清洗干凈。所有食材加入鍋中，加適量的水，煮開后，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮30分鐘左右即可。
叮。。早餐完成
謝謝你的關(guān)注，我會繼續(xù)堅(jiān)持，喜歡的話，就推薦給你的小伙伴們吧。
