一周碎碎念-食品公司

如果大家對(duì)每天吃的東西的來(lái)源感興趣,那我推薦你們看《食品公司》。

如今只有屈指可數(shù)的幾家大公司控制著我們的食物供應(yīng)系統(tǒng)。在快餐店里吃的漢堡、雞塊、薯?xiàng)l,超市里見(jiàn)到的牛肉、豬肉、蔬菜,都是由它們生產(chǎn)的。

大公司為了以最快速度收割雞肉,把雞養(yǎng)在黑暗的雞舍里,它們從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)陽(yáng)光。在這種環(huán)境下,把一只雞養(yǎng)大只要47天,由于它們的內(nèi)臟和骨骼跟不上這個(gè)生長(zhǎng)速度,它們的腿無(wú)法支撐自身重量,走兩步就倒下了。而且為了防止它們生病,雞飼料里混合了抗生素,人食用了抗生素雞肉后也會(huì)產(chǎn)生抗體。

大公司為了以更低的成本收割牛肉,用便宜的玉米代替草來(lái)喂牛。但在玉米飼養(yǎng)的牛體內(nèi),埃舍利希氏大腸桿菌會(huì)增加,導(dǎo)致0157-H7型埃舍利希氏大腸桿菌在全球蔓延。

看完之后,覺(jué)得什么都不敢吃了,但轉(zhuǎn)念一想,作為一個(gè)百毒不侵的國(guó)人,這些東西算什么。怎么說(shuō)我們都是經(jīng)歷過(guò)三聚氰胺奶粉、地溝油、肯德基抗生素雞肉、淋巴肉事件的。食品安全問(wèn)題已經(jīng)是全球性問(wèn)題了,誰(shuí)也躲不開(kāi)。

想吃得健康一點(diǎn)也不容易。在片中一個(gè)美國(guó)家庭經(jīng)常在Burger King解決晚餐,因?yàn)橐粋€(gè)漢堡只要1美金,而在超市,這點(diǎn)錢(qián)連一個(gè)花椰菜都買(mǎi)不到。把快餐和其他食材相比,前者就在成本和時(shí)間效率上占了巨大優(yōu)勢(shì)。經(jīng)常吃快餐會(huì)導(dǎo)致肥胖癥、糖尿病,而治療糖尿病又要每月花一定金額的醫(yī)藥費(fèi),導(dǎo)致這個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)狀況更差,這么一個(gè)惡性循環(huán)太讓人心酸了。

為了養(yǎng)生,已經(jīng)很久沒(méi)吃垃圾食品了,外出吃飯的次數(shù)也少了,希望能夠少攝入一點(diǎn)毒素。導(dǎo)演在片尾也給了一些建議,例如購(gòu)買(mǎi)應(yīng)季水果蔬菜、購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食材、條件允許的話自己在院子里種菜。所有人都有權(quán)利吃上健康食品,把食品行業(yè)的真相公之于眾是第一步,接下來(lái)就是改變觀念和飲食習(xí)慣的時(shí)候了。

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請(qǐng)結(jié)合常識(shí)與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡(jiǎn)書(shū)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容