對于糖人們來說，一些常見的蔬菜水果是十分有益于控制血糖的，尤其是常見的一些蔬菜，一般含有大量的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，不僅可以延緩餐后血糖的上升速度，還可以幫助糖人預(yù)防各種并發(fā)癥。今天塔哥就給大家推薦一些常見的瓜，對控制血糖很有幫助，糖人該常吃一些。

一、冬瓜

冬瓜含有十分豐富的膳食纖維，含量高達(dá)0.8%，營養(yǎng)物質(zhì)全面而且結(jié)構(gòu)完美，糖人常吃可以維持膳食均衡。

冬瓜中含有減肥作用物質(zhì)葫蘆巴堿和丙醇二酸，丙醇二酸這種物質(zhì)可以抑制糖類化為脂肪，而起減肥作用。

冬瓜本身不含脂肪，是一種低熱能、含糖量極低的高鉀鈉蔬菜。常吃冬瓜能將體內(nèi)脂肪化為熱能而減肥，因此，對于2型糖尿病伴肥胖者來說，食用冬瓜既能減肥，又能降脂，是最佳蔬菜之一。

二、絲瓜

傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，絲瓜性味甘、涼，歸肝、胃經(jīng)，有清熱涼血，祛風(fēng)化痰，通經(jīng)絡(luò)，行血脈，解毒通便，潤肌美容。下乳等功效。

絲瓜中含有豐富的維生素，每100克絲瓜中含維生素B1 0.04毫克，維生素B2 0.06毫克，維生素A 0.32毫克，維生素C 8毫克，還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等。

絲瓜不僅是低脂肪、低熱能、低含糖量的高鉀食品，其汁液還富含皂甙、黏液、木聚糖以及蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，對于糖人們而言也是比較完美的食物。絲瓜含有的皂甙、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸及多量黏液等，都對促進(jìn)胰島素的分泌、降血糖十分有益。

三、黃瓜

傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃瓜性涼味甘，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有除熱解毒、利水利尿的功效，主治煩渴、咽喉腫痛、火眼、火燙傷等癥。

黃瓜是一種熱量極低的食物，含有的糖類也不參與糖代謝，非常適合糖人。黃瓜也富含膳食纖維和維生素，對于延緩血糖上升非常有幫助。

黃瓜含有的丙醇二酸，可以抑制體內(nèi)的糖物質(zhì)化為脂肪，因此也很適合減肥。對于糖人們而言，這種食物完全可以起到替代水果的作用。

四、苦瓜

傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴、明目，常用于中暑發(fā)熱、牙痛、泄瀉、痢疾、便血等癥。

苦瓜含有多種對降血糖有益的物質(zhì)，主要是皂苷和肽類物質(zhì)，被譽(yù)為天然胰島素，具有直接的降血糖作用。

苦瓜含有大量的膳食纖維、維生素C，對維持餐后血糖穩(wěn)定、提升人體免疫力有很明顯的功效?？喙虾写罅康拟浽?，對于降低血壓也有一定的幫助。

五、瓠瓜

傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，瓠瓜性平，味甘、淡，入肺、脾、腎經(jīng)，具有清熱利水、止渴、解毒功效，適應(yīng)于治水腫腹脹、煩熱口渴、瘡毒、肺炎、腸炎、糖尿病等癥。

瓠子瓜含有大量的膳食纖維、維生素C，對于促進(jìn)胰島素分泌、降低膽固醇含量、提升人體免疫力是非常有益的。瓠子瓜含有大量的胰蛋白酶抑制劑，對于減肥和降血糖都有顯著功效。

瓠子瓜含有大量的類胡蘿卜素，對于抗炎、抗癌很有幫助，常吃還有延年益壽的作用。

六、木瓜

木瓜一直被認(rèn)為是用來豐胸的食物，其實(shí)對于糖人們而言，它也是比較完美的食物。木瓜可以為人體補(bǔ)充大量的水分，還有大量的維生素，木瓜含有大量的木瓜堿，具有提升人體免疫力的作用。

木瓜含有的蛋白酶抑制劑，可以有效促進(jìn)對食物營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，可以降低人體脂肪含量，對于延緩餐后血糖上升和減肥都有益。

七、南瓜

南瓜一直都是一種存在爭議的物質(zhì)，對于糖人們而言，它含有多種對控糖有益的物質(zhì)，但是其升糖速度又比較快，因此吃的時(shí)候要嚴(yán)格控制好量。

南瓜含有大量的果膠，可以調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使身體對糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，延緩餐后血糖的上升速度。南瓜富含胡蘿卜素與維生素C，可以起到防癌、提升免疫力的作用。

南瓜富含鈷元素，這種營養(yǎng)物質(zhì)不僅可以促進(jìn)胰島素的分泌，更是具有很強(qiáng)大的抗氧化性，對身體益處無窮。