序：家鄉(xiāng)的油菜花，它不僅僅是一種花，更是一種情感，一種記憶。它讓我記起了家鄉(xiāng)的山山水水，記起了家鄉(xiāng)的那份純樸與真誠(chéng)。
春天，萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，大自然換上了新裝，處處充滿(mǎn)了生機(jī)和活力。在這五彩斑斕的季節(jié)里，最引人注目的莫過(guò)于那金色的油菜花了，一株株、一叢叢、一簇簇、一團(tuán)團(tuán)、一片片，釀成了磅礴之勢(shì)，漫無(wú)邊際，不管不顧，占領(lǐng)了山坡，遮住了湖泊，包圍了村莊。它如同大地的黃金灑滿(mǎn)了田野，熠熠生輝，給人們帶來(lái)了無(wú)盡的驚喜和愉悅。
一提到油菜花，我就會(huì)想起家鄉(xiāng)漫山遍野的油菜花，它美得鋪天蓋地，美得撲面而來(lái)。
油菜，于家鄉(xiāng)而言，是秋收之季種的最多作物之一，最佳種植時(shí)期是當(dāng)年9月份到10月份。一般來(lái)說(shuō)，田里稻子收割完后，秋分時(shí)節(jié)，農(nóng)家人就選擇地力較肥的稻田耕種油菜苗床。寒露時(shí)節(jié)，油菜苗就可以移栽到大田，這個(gè)階段是油菜苗搶栽，油菜籽搶播的最好時(shí)期，也就是說(shuō)：搶栽、搶播兩手抓，種滿(mǎn)種足。
三冬時(shí)節(jié)，農(nóng)家人就要對(duì)油菜進(jìn)行田間管理施肥、除草、防病等，以保證油菜的健康生長(zhǎng)和增產(chǎn)增收。一株小小的油菜看似弱不禁風(fēng)，在寒冷的冬天它在地上匍匐，多少個(gè)風(fēng)欺雨淋雪壓的日日夜夜也不曾趴下，可它都能熬過(guò)最孤獨(dú)、最凜冽的冬日。它扎進(jìn)泥土的根，長(zhǎng)在地上的莖，油菜茂密的葉，頑強(qiáng)生長(zhǎng)的堅(jiān)韌，有著像種它的農(nóng)家人一樣的淳樸與粗獷。
在時(shí)序的更迭中，新的季節(jié)如約而至。
立春、雨水時(shí)節(jié)，隨著冬天的嚴(yán)寒漸行漸遠(yuǎn)，春天的腳步輕盈緩緩而來(lái)，在春日的暖陽(yáng)中，農(nóng)家人就要給油菜追肥、排水、中耕除草，重施迎苔肥。油菜得到了農(nóng)家人良好的呵護(hù)，它在田間地頭盡情、自由、野蠻地生長(zhǎng)，一株株油菜長(zhǎng)得像個(gè)大喇叭似的，給春天增添了一抹綠意，給大地披上了一身新綠的華服。
驚蟄時(shí)節(jié)，當(dāng)徜徉在田野上，腳踩著軟軟的泥土，空氣中氤氳著花香，感受到春天的氣息。我閉上眼睛深呼吸，讓心靈與大自然對(duì)話(huà)；靜靜地站在那兒，聽(tīng)著一些小蟲(chóng)發(fā)出的聲音入了迷；不經(jīng)意間，看見(jiàn)一只小黃狗在油菜花田里，一只腳著地，另一腿翹起，撒了一泡尿尿，哈哈。我走近油菜地里，一株株油菜花稈亭亭玉立站在田間，就像直直挺立的戰(zhàn)士們保衛(wèi)著自己的土地；油菜葉子是橢圓形狀，像是綠的綢帶。有的含苞待放，花苞飽脹得馬上要破裂，有的在近期已綻放，每一株只才開(kāi)了幾朵菜花；油菜花四片花瓣，像個(gè)十字架，屬于十字花科，并整齊地圍繞著金黃色的花蕊，像一把把金黃金黃的小傘，花瓣十分精致，有細(xì)細(xì)的花紋，那是技藝多么高的雕刻家也無(wú)法雕琢出來(lái)的。中間的花蕊彎著湊在一塊，仿佛在說(shuō)著悄悄話(huà)。它們你挨著我，我挨著你，每一朵花小巧玲瓏，像是一個(gè)個(gè)金色的圓球，美麗極了。如果把眼前的油菜花看成一幅鮮活的畫(huà)，那畫(huà)家的本領(lǐng)可真了不起啊。低頭細(xì)看，一片花瓣落在手心上，那是油菜花捎給我的一封信，敘述著生命的奇跡與大自然的神奇。綠色的枝葉配上金黃色的花瓣，清新中透露出優(yōu)雅和高貴。蹲下身子，用手觸摸油菜花的稈莖，很嫩、很嫩，當(dāng)用指甲輕輕一刮，稈莖就會(huì)留下一條深深的印記。湊近鼻子一聞，哦，油菜花不是濃濃的香味，而是淡淡的清香，撲鼻而來(lái)。
春分時(shí)節(jié)，當(dāng)慢步走在家鄉(xiāng)阡陌的田埂上，油菜花開(kāi)滿(mǎn)地金，春風(fēng)吹來(lái)醉清香。這正是油菜花盛開(kāi)的季節(jié)，金黃色的花朵仿佛聚集了太陽(yáng)的光芒，將大地裝點(diǎn)得金光閃閃，金黃色的色彩在天地鋪展與藍(lán)天白云相映成趣。我站在田間地頭，被油菜花濃郁的香氣所包圍，追隨我左右，使我在視覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)得到了享受。一簇簇黃燦燦的油菜花，像一群一群活潑的金發(fā)女孩，手拉手在春風(fēng)中頷首微笑，輕舞飛揚(yáng)，哼著小曲，仿佛一串串小鈴鐺叮咚叮咚，奏響歡樂(lè)的樂(lè)章，讓人陶醉。放眼望去，油菜花一片連一片肆意綻放，形成一片金色的海洋，猶如一匹又一匹織就的鎏金綢緞鑲嵌在田野上，那大片大片金黃的油菜花，加之那些零散種植的油菜花鑲嵌在蠶豆、小麥等小春作物中間，也呈現(xiàn)出各樣生動(dòng)有趣的美麗圖案，傾刻讓我心靈震撼不已。微風(fēng)拂過(guò)，油菜花泛起層層金波，波濤翻滾，令人心曠神怡。
沿著小徑，曲徑通幽，拐進(jìn)油菜花的田疇，鉆入花叢中，成千上萬(wàn)的油菜花在輕風(fēng)中搖曳，正向春風(fēng)鞠躬敬禮，并不斷向我招手致意，張開(kāi)雙臂擁我入懷，在陽(yáng)光照射下，金黃的油菜花格外耀眼，沐浴在我的身上，猶如在泡菜花浴，心身暖暖的。置身于一片油菜花里，每株油菜不僅主干開(kāi)滿(mǎn)了花兒，分叉的枝節(jié)也長(zhǎng)出了大小不一的花兒；一株株油菜花挨挨擠擠，你不讓我，我不讓你，卻爭(zhēng)相露出燦爛的笑臉，笑容可掬。我撫摸著花瓣，它軟軟的、滑滑的，好似名貴的云錦；用力一吹，花瓣在空中散開(kāi)，金色的花粉落在臉上、衣服上，仿佛給自己化了個(gè)美美的妝。不遠(yuǎn)處，只見(jiàn)許多蝴蝶時(shí)而停歇在油菜花上與油菜花聊天，時(shí)而在花叢中翩翩起舞，仿佛是一個(gè)個(gè)美麗的仙女。每一朵油菜花都散發(fā)著獨(dú)特的芬芳，花蕊裹滿(mǎn)了黃色的花粉，花粉中含有豐富的花蜜，分泌出甜甜的味兒，吸引著無(wú)數(shù)可愛(ài)勤勞的小蜜蜂來(lái)訪(fǎng)問(wèn)，它們?cè)谶@朵花上停留一會(huì)兒又飛到另一朵花，穿梭于花叢之間，尋找花蜜，采集花粉；耳畔中，不時(shí)傳來(lái)陣陣嗡嗡嗡的響聲，哼唱著一首首美妙動(dòng)聽(tīng)的歌謠。這些小蜜蜂嗅著那馨香，釀造那甜蜜，極是愜意；它們不知疲倦，爭(zhēng)分奪秒，不計(jì)報(bào)酬，在崗位上默默地勞動(dòng)著?？吹竭@一幕，難怪詩(shī)人云：“采得百花成蜜后，為誰(shuí)辛苦為誰(shuí)甜？”那油菜花又豈不是一樣的默默無(wú)聞，無(wú)私奉獻(xiàn)著自己的花，自己的美呢。
油菜花一直以來(lái)，深受家鄉(xiāng)人的青睞，誰(shuí)也不愿錯(cuò)過(guò)這場(chǎng)饕餮盛宴。近幾年，每年油菜花開(kāi)時(shí)節(jié)，人們都會(huì)呼朋引伴，三五成群或徒步或駕車(chē)到油菜花田賞花。有的站在油菜花前，興致勃勃地觀賞那些普通而美麗的花朵，有的湊近鼻尖貪婪地嗅菜花沁人的清香，有的拍照或錄制小視頻，希望把油菜花的美麗永遠(yuǎn)定格在手機(jī)和照相機(jī)里，成為人們心中永恒的色彩；并且還把這些美麗的油菜花分享在微信朋友圈里，讓油菜花的季節(jié)成為記憶中的最美畫(huà)卷和詩(shī)篇。
清明節(jié)時(shí)節(jié)，花開(kāi)荼蘼，油菜花慢慢地就要謝了。谷雨時(shí)節(jié)，油菜枝上的菜籽莢角漸漸變大變粗，由青變灰白，又由灰白變淺黃。農(nóng)諺說(shuō)：“八成黃，十成收；十成黃，二成丟?！碑?dāng)全株百分之八十菜籽莢角變得淺黃，農(nóng)家人常說(shuō)“梨子色”，油菜基本成熟，就可以收割了。
一般來(lái)說(shuō)，每年5月5日至5月6日，立夏時(shí)節(jié)的到來(lái)，這個(gè)是夏糧收割的非常時(shí)期。俗話(huà)說(shuō)：“春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)?！薄拔逶陆?，六月銀，夏收要趕緊?！鞭r(nóng)家人拿起鐮刀走進(jìn)油菜田，將油菜稈割倒，用草繩捆起來(lái)，一擔(dān)一擔(dān)挑回禾場(chǎng)，堆上幾日。在打油菜籽時(shí)，搬出堆里的油菜稈鋪在禾場(chǎng)上，在烈日的陽(yáng)光下爆曬，曬油菜稈易干燥、油菜莢易裂開(kāi)。再用梿枷使勁用力敲打油菜稈上的菜籽莢，梿枷發(fā)出噼哩啪啦拍打的聲音，打一遍用叉子翻一遍油菜稈，往而復(fù)來(lái)，直到把油菜籽從油菜莢完全掉下來(lái)為止。這可能是農(nóng)家人打油菜籽傳承下來(lái)歷史很悠久的方法之一。2000年以后，街上農(nóng)資商店出現(xiàn)了賣(mài)大張型的塑料布，農(nóng)家人一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就買(mǎi)回家，待干農(nóng)活需要時(shí)派上用場(chǎng)。農(nóng)家人在田里割油菜時(shí)，將割倒的油菜稈便放在田里曬幾天，待菜籽莢快要開(kāi)裂，再到田里，先搬開(kāi)一些曬干的油菜稈，露出一大塊空地，在拔掉油菜稈的蔸子，然后在空地處鋪上一大張塑料布，再把那些曬干了的油菜稈抱到塑料布上，用梿枷使勁敲打油菜稈上的菜子莢，直到把油菜籽全部拍打掉下來(lái)為止。這種收割油菜籽的勞動(dòng)操作，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，比前一種方式有所提高，減輕了一些勞動(dòng)強(qiáng)度。打油菜籽農(nóng)家人辛苦勞作的那個(gè)時(shí)刻，并非文字足以表達(dá)的。農(nóng)家人在把敲打下來(lái)的油菜籽曬干、整凈、入庫(kù)。待農(nóng)閑時(shí)就拖到榨油廠(chǎng)變賣(mài)和榨油。
家鄉(xiāng)的油菜花全身都是寶=觀賞價(jià)值+經(jīng)濟(jì)價(jià)值+生態(tài)價(jià)值。它的油菜花可供欣賞：當(dāng)花苗小時(shí)，看綠油油的花苗，能養(yǎng)肝；當(dāng)金燦燦的油菜花盛開(kāi)，仿佛整片田野都被點(diǎn)亮，芳香飄溢，看花可以養(yǎng)眼養(yǎng)脾。油菜花還有降低血壓，活血化淤，解毒消腫，增強(qiáng)機(jī)體免疫力能力等功效。油菜花粉可以作為營(yíng)養(yǎng)品，美容養(yǎng)顏等作用。油菜花還是重要的油料作物，當(dāng)它結(jié)出油菜籽時(shí)，農(nóng)家人收割整理后，將油亮又圓鼓鼓的油菜籽曬干，榨出的油香氣濃郁，顏色黃澄澄的，營(yíng)養(yǎng)豐富，聞養(yǎng)鼻，吃養(yǎng)胃，成了農(nóng)家人餐桌上不可或缺的食用油。油菜籽榨出的菜餅，能做牲畜飼料。油菜花的秸稈，農(nóng)家人把它曬干，將它整好上堆，可以當(dāng)柴禾，做燃料；它的秸稈被燒后，可以撒在地里做肥料。此外，油菜花還是一種蜜源植物，可以為蜜蜂提供充足的食物來(lái)源，促進(jìn)蜜蜂采蜜和繁殖。
家鄉(xiāng)的油菜花，在我眼中就是一幅出自鄉(xiāng)野，自然純粹唯美的水墨。它不長(zhǎng)在旯旮齷齪之地，不長(zhǎng)在犄角瑕疵之地；它就長(zhǎng)在家門(mén)口，長(zhǎng)在橋邊，長(zhǎng)在潺潺流水的溝邊，湖邊，或者一小塊的三角地。油菜花來(lái)得不早不遲，它一開(kāi)，點(diǎn)綴了田野、山坡和湖灘，人間滿(mǎn)春色，把春天推向遼闊和深邃。它一開(kāi)，布谷鳥(niǎo)就叫了，農(nóng)家人則開(kāi)始忙碌起來(lái)，農(nóng)夫扛著犁、趕著牛緩緩穿過(guò)油菜地；農(nóng)婦挎著籃子裝著剛剛采的油菜，照亮婦人的笑靨。
家鄉(xiāng)油菜花是香的，日子是苦的，勞作從不浪漫，每一朵盛開(kāi)的油菜花從土地的深耕、平整，到出苗后的間苗、除草到油菜籽的收獲，都是勤勞的農(nóng)家人用長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的雙手干岀來(lái)的，是農(nóng)家人日出而作、日落而息艱辛付出的見(jiàn)證。家鄉(xiāng)的油菜花，它不是自然生長(zhǎng)的野花，是農(nóng)家人用汗水澆灌的莊稼，是農(nóng)家人沉甸甸的期望，也是農(nóng)家人辛勤勞作的最好回報(bào)。油菜花的黃、明亮、柔和，它嫻靜而綿延，流露出一種質(zhì)樸、純真的美，而這種美何償不是家鄉(xiāng)農(nóng)家人的至美！
于是乎，家鄉(xiāng)的油菜花親吻著我，所有的這一切刺激著我的味蕾，敲打著我的耳膜；所有的這一切達(dá)了我的意，動(dòng)了我的心，牽了我的夢(mèng)，應(yīng)了我的情，我就來(lái)寫(xiě)寫(xiě)：
你若要寫(xiě)油菜花，不能只寫(xiě)油菜花。你要寫(xiě)它寒冬苦寒的堅(jiān)守，春潮暖陽(yáng)的明媚，先苦后甜的可貴。
你若要寫(xiě)油菜花，不能只寫(xiě)它黃的熾熱，香的淡雅。你要寫(xiě)它一期一會(huì)，一眼萬(wàn)年，相望于時(shí)間的無(wú)涯。
你若要寫(xiě)油菜花，不能只寫(xiě)它開(kāi)一朵怎樣花。你要寫(xiě)它喧鬧任其喧鬧，自有我自為之，我自風(fēng)情萬(wàn)種，與世無(wú)爭(zhēng)。
你若要寫(xiě)油菜花，就要寫(xiě)它風(fēng)過(guò)處浪起伏，欲與天地共舞。就要寫(xiě)它光彩溢目，縈香入夢(mèng)，晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？就要寫(xiě)它花似畫(huà)，畫(huà)似花，它的美麗如畫(huà)，如花，如仙女在搖曳，展現(xiàn)了春之韶華，美不勝收。
最后收筆，寫(xiě)農(nóng)家人辛勤勞作，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的喜悅！
這就是家鄉(xiāng)的油菜花，我不僅愛(ài)家鄉(xiāng)的油菜花，更愛(ài)家鄉(xiāng)油菜花結(jié)出的果！
