? 昨天，老公說想吃面窩，我們決定做。砸了婆婆的一個(gè)勺子，作為炸面窩的工具。泡一小碗黃豆，三倍的大米。

今天一早，把泡好的黃豆和大米放入豆?jié){機(jī)打成漿，倒入盆中，加上切好的姜末蔥花，鹽，胡椒粉調(diào)味。油燒熱，勺子燙熱，開炸。

? 不知道什么原因，面窩漿就是特別粘勺子，不能成行。最后只有炸一半，再用小刀把半成品的面窩削出來(lái)，再放到油鍋里炸一下?lián)瞥觥?/p>

? 雖然樣子有點(diǎn)丑，味道還是棒棒滴！