你愛吃米飯嗎？

很抱歉，我不愛。我可以每天吃各種面食，為啥，方便??！餛飩、餃子、包子里面都自帶各種餡兒，還有各種餅，也是裹著各種材料就下肚了。而飯呢，電飯煲煲出白米飯還不算做飯，必須炒兩個菜才能吃飯，還要講究哪些菜式下飯的。加上現(xiàn)在各種減肥健身教程里面都嚴禁吃米飯，所以我對米飯一直不怎么喜愛，三兩天才吃上一小碗，一個星期不吃都沒事。這可違背子老祖宗傳下來的精髓啊，經常被家人念叨怎么能不吃米飯。

最近，終于找到了吃米飯的興趣，因為家里剛好買了很多煌上煌臘腸，爭做美廚娘的我自然想到了茶餐廳里各種煲仔飯，沒有砂煲，也可以用電飯煲，臘腸飯正式準備起來了。

總的來說真是很簡單，但好吃到驚艷啊，讓我平時不吃米飯的人每頓都下肚兩碗，具體步驟如下：

1 洗好米，放入玉米粒一起煮；

2開始煮飯之后，同時切好臘腸、蔥備用，我會切上一些甜椒；

3等電飯煲開始冒氣時，也就是水沒有干時，開鍋迅速放入臘腸和甜椒；

4坐等電飯煲提醒，米飯煮好后放入蔥花，加一點點醬油攪拌；蓋上再悶一兩分鐘；

5 開吃吧，不用再準備其他菜都可以吃兩碗飯??！

備注：幾次研究下來覺得一開始就把臘腸放入，米飯會更香；所有材料切丁才好看；要減肥的人千萬別吃。

這不是廚藝分享，而是個人生活的記錄。年近三十，在思考人生和方向，迷茫的時候動手煮上一頓飯，讓自己安靜下來。