前幾日上班路上，偶然遇到一位頭發(fā)花白的老人家，他有些費(fèi)力地蹬著著腳蹬三輪車，我用眼一瞥，車肚子里裝滿了白胖胖的花生，花生都沒有摘，綠油油的花生葉子梗子都還在，像是剛從地里拔出來似的。老人騎得很慢，因?yàn)榈搅饲懊娴募t燈我也停了下來，看著那一摞花生我思緒開始飄飛，都顧不上紅燈變成了綠燈，一陣急躁的鳴笛聲讓我拉回了現(xiàn)實(shí)，加速穿過了路口，告別了那花生和腳蹬三輪車。
幾天過去了，又想起了那一摞白胖胖的花生總覺得要寫點(diǎn)什么?；ㄉ谖沂且稽c(diǎn)也不陌生的，但鮮綠的花生秧子卻像是久違的老朋友，看到它我仿佛看到了十多年前家里的花生地和花生地里薅花生的一大家人。那時(shí)候我們家里每年夏天除了種玉米和大豆以外還會(huì)種上幾畝花生，到了農(nóng)歷八月下旬是莊稼豐收的季節(jié)，如果久不下雨，爸爸就會(huì)開著拖拉機(jī)拉著水泵到小河邊抽水去澆花生地，白蛇一樣的噴帶從他們身邊漫過，水柱嘩啦啦地澆在它們身上，久旱逢甘露，那一棵棵綠油油的花生像喝了醉酒一樣?xùn)|倒西歪，放眼望去滿地都是穿著綠衣服的醉漢，它們久未喝酒估計(jì)太沉迷了太高興了，可它們不知道這是生前最后一場大醉，好日子到頭了。
澆完地的第二天一早，天蒙蒙亮我們就出發(fā)了，大人每人負(fù)責(zé)五六壟，小孩每人負(fù)責(zé)兩三壟，薅花生比賽開始了。過了半個(gè)時(shí)辰，差距已經(jīng)拉開了，大人隊(duì)還是整齊的一排，我們小孩隊(duì)就參差不齊了，而且與大人隊(duì)差了好遠(yuǎn)。太陽出來了，金燦燦的，照在花生葉子的水珠上映著金色的光，雜在花生叢的狗尾巴草映著金光在晨風(fēng)中搖來搖去，燈籠果（有的叫黃金莓、黃菇娘）也由綠色慢慢變黃了仿佛天黑了要來照亮似的，蟋蟀、螞蚱也都跑了出來覓食，得意地在我們身邊蹦跶，或縱深一躍，或振翅而飛。雖說是花生地卻像是個(gè)小樂園一樣，我們薅著薅著就會(huì)失去耐心，玩玩這玩玩那，大人們見我們薅得慢就會(huì)回過頭來訓(xùn)我們，讓我們不要貪玩了。
大人們總是那樣，干活的時(shí)候總是把活放在首位，把吃飯放在后面，很多時(shí)候都是干完活才會(huì)吃飯，他們不曉得勞逸結(jié)合，他們也不曉得對(duì)自己好點(diǎn)，把莊稼收到家最重要。每逢夏秋季節(jié)收莊稼，雨水就多，說來就來，大人們晚上睡覺都恨不得長四個(gè)耳朵去聽，一有雨聲他們都是最先知道，而我們小孩往往都是被大人喊破嗓子才起來的，幫大人們用薄膜蓋麥子或玉米或豆子。那時(shí)的農(nóng)村時(shí)光像是遙遠(yuǎn)的樂曲又像一杯美酒，偶爾聽聽是那么提神。一塊五六畝的花生地一般得要五六個(gè)大人忙上一天的時(shí)間才能干完。吃完早飯我們還得繼續(xù)干，一棵秧子一棵秧子地薅著，重復(fù)著，很快地本來滿是綠油油的花生地就像被撕破了衣服一樣漏出了黃色的皮膚，地上出現(xiàn)了一堆堆白色的小胖子，那就是花生了。因?yàn)榈厥莿倽策^的還很潮，很快腳底下就沾滿了很厚的泥土，而且是中間高四周低，站也站不穩(wěn)蹲也蹲不穩(wěn)，過一陣子就要把腳下厚厚的泥巴摳掉。時(shí)間很慢很慢，那時(shí)也沒有手機(jī)沒有手表，聽不了歌，我們盼望的就是太陽早點(diǎn)爬到頭頂，盼望大人們讓我們休息一會(huì)。
花生地里除了花生一般還會(huì)種一點(diǎn)芝麻和高粱，現(xiàn)代話來講算不算立體生態(tài)呢。我們的花生地里除了這兩樣還有一樣叫甜高粱的作物（土話叫：甜大稍），它的莖像甘蔗一樣可以吃而且特別甜，只要大人們讓我們休息了我們小孩子們就會(huì)滿地里去找甜大稍，有時(shí)搞到一棵嚼半天一點(diǎn)甜味沒有才知道弄錯(cuò)了。爺爺就教我們?nèi)绾螀^(qū)分：它的穗子低垂一般顏色較深，穗子很密，它的莖比高粱要綠?？恐鵂敔?shù)慕?jīng)驗(yàn)?zāi)男┦歉吡荒男┦翘鸫笊晕覀兙筒粫?huì)再錯(cuò)了。吃甜大稍算是勞動(dòng)生活里最快樂的一件事了，為了每年都有甜大稍吃，我還特意將它的種子都留著別在廂房的窗欞上，上學(xué)的時(shí)候我還會(huì)捋下一把種子撒在上學(xué)必經(jīng)的路邊，可是我撒了那么多種子最終并沒有吃到。
把花生從地里薅出來還不算完，還要曬上幾天，等葉子干了再拉到家里的場上摞成一堆，白天我們?nèi)リ衩谆蛘吒疃棺?，晚上就拉根電線吊個(gè)白熾燈，坐在場上把花生叢花生秧上摘下來。這樣一搞又是幾天，再將花生曬干才算完，我們從里面撿出又大又長的留下來做種子，再留一部分自己吃，最后剩下的才拿去賣。有時(shí)親戚來，媽媽見他家沒有種花生還會(huì)給他們一些。花生在那么多農(nóng)作物中算是很討人喜歡的，因?yàn)樗懈鞣N各樣的吃法，一年四季都可裝點(diǎn)我們的餐桌。剛從地里拔出來的新鮮花生洗干凈了可以煮著吃蒸著吃，特別鮮嫩；曬干的花生可以連殼一起炒著吃，特別香脆；剝了殼可以炒花生米，下酒的好菜；花生米裹上面粉芝麻油炸，絕美的小吃；花生和小米、百合、蕓豆一起做八寶粥，營養(yǎng)美味。另外有時(shí)我們還用花生榨油，花生油特別香，榨出的花生餅可以炒菜。其他的諸如酒鬼花生、椒鹽花生、鹵花生、花生糖、花生奶、花生餅干已經(jīng)成就了一個(gè)個(gè)美食品牌。
因?yàn)榛ㄉS富的吃法，大家都愛吃花生，家里也愛種，后來因?yàn)闊o法實(shí)現(xiàn)機(jī)械化也就越種越少了，但媽媽還會(huì)在菜園和屋后的空地種上一些，她常說，種一點(diǎn)就不用買了，而且自己種的也好吃些。每次回家媽媽總會(huì)讓我?guī)c(diǎn)花生，有時(shí)是剝好的，有時(shí)是帶殼的，但是好幾次都放的生蟲了我都沒有吃，真的是太罪過了，浪費(fèi)了好端端的美食，也許不像以前那么愛吃了，放在那里總想不起來，也許真的忘了我曾經(jīng)與花生那么親密過。
時(shí)光老了溫情不老親情不老，因?yàn)榛ㄉ蜷_了記憶的窗口，想著念著思緒停不下來。自從上了大學(xué)到畢業(yè)至今，每年回家的次數(shù)少了，也很少跟莊稼打交道了，好幾年都沒見到家里金黃的麥田收割及玉米花生播種的場景了，只是十一趕上秋收還能回家?guī)蛶兔?。有了兩個(gè)家，一個(gè)是一人獨(dú)居的家，少了些生機(jī)；一個(gè)才是真正的家，父母親人還有那一片片莊稼和一團(tuán)團(tuán)記憶，每年也只能回去兩三次，想來就又有些慚愧，到底是什么割離了異鄉(xiāng)人與家的關(guān)系呢？我在思索著。
“青藤藤，開黃花，地上開花不結(jié)果，地下結(jié)果不開花?！?/p>
“麻屋子，紅帳子，里面住著個(gè)白胖子。”
“我猜是花生”……
等明年夏天，我一定要在陽臺(tái)種上幾株花生，欣賞它的青藤和黃花，待成熟時(shí)好好品味花生的香。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2018年9月4日
