眼看著溫度一點(diǎn)一點(diǎn)升高，

小伙伴們注意到了嗎？街邊的烤肉攤慢慢多起來啦！

有沒有開始流口水呢，肉肉還是整天喊著要減肥的我的心頭好。

烤肉中，最喜歡，最喜歡的當(dāng)然是雞翅啦！

但是一想到各種的周邊的環(huán)境，還是有點(diǎn)猶豫不前。

今天，就和大家分享3中雞翅的做法，趕緊、衛(wèi)生，趕緊mark 起來吧！

水果和肉肉可以一起吃，是不是很厲害

蘋果雞翅

材料：

雞翅35g蘋果1個(gè) ?鹽適量 ?料酒適量 ?白糖適量 ?生抽適量 ?蠔油適量 ?番茄醬適量 ?姜粉適量

做法：

1準(zhǔn)備食材。

2雞翅內(nèi)側(cè)劃幾刀（方便后期入味），然后飛水，撈出控干水份。

3調(diào)入姜粉。

4調(diào)入料酒

5蘋果切滾刀塊。

6炒鍋燒熱，少油，放入雞翅輕炒至微黃。

7放入蘋果輕炒。

8調(diào)入番茄醬炒。

9調(diào)入生抽炒。

10調(diào)入蠔油炒。

11放適量水，調(diào)入白糖、鹽燜制十多分鐘。

12大火收汁即可。

迷迭香的清新和雞肉的香脆，完美融合

鹽煎雞翅

材料：

雞翅適量 ?鹽適量 ?料酒適量 ?現(xiàn)磨黑胡椒適量 ?孜然粒適量 ?迷迭香適量

做法：

1雞翅洗凈，用手捏干多余水份。用叉子在雞翅上正反面都扎一些洞。

2加鹽和一點(diǎn)料酒，開始給雞翅按摩一會兒。這里鹽的用量是要比平時(shí)炒菜的用的多一些，因?yàn)楹竺孢€有一道沖洗的步驟。按摩好的雞翅入冷藏2-3小時(shí)。

3取出后用水沖洗一遍，捏去多余水份。平底鍋放少量油，排入雞翅中小火煎。

4一面煎煎黃后可關(guān)火燜1分鐘，再翻面也如此操作。

5一面撒上現(xiàn)磨黑胡椒和現(xiàn)切碎的孜然粒，再翻面也撒上香料，最后撒上切碎的迷迭香出鍋。

甜甜與咸咸的搭配，小盆友的最愛

可樂雞翅

材料：

雞翅8只 ?可樂300ml ?姜2片 蒜2瓣 ?檸檬1片 ?醬油1湯匙 ?鹽適量

做法：

1備好材料。

2雞翅加姜絲、檸檬汁和少量鹽拌勻腌制片刻。

3蒜拍碎。

4鍋加熱，放入雞翅，皮朝下先煎一面。

5然后翻面煎，直到煎至兩面金黃。

6入蒜炒出味。

7倒入可樂，加入醬油小火燒15分鐘左右。

8最后轉(zhuǎn)大火收汁就好了。

有沒有人和蹦蹦一樣呢？隔著屏幕已經(jīng)開始流口水啦！