湘西花垣冰雪里的溫暖

  ? ? ? 文:子序

? 如果說是 沈從文的《邊城》讓我對湘西的景色有了詩意的憧憬,而湘西花垣老街小吃店的善良的夫妻倆,讓我對湘西人有了別樣的尊敬。

? ? 暴雪過后,冰雪消融,幾位頭裹頭巾,身穿漂亮的少數(shù)名族服飾的阿婆背著背簍在等公交車,成了這座冰雪城市一道亮麗的風(fēng)景。我第一次來到這陌生的城市,可能是水土不服有點輕微感冒,亦或是雪天太冷,全身都感覺畏寒怕冷。? 樹間時不時掉落幾塊殘雪, 我緊裹著大衣走在花垣老街上,像只迷路的小羔羊,東張西望找尋可以吃的東西。好在十字路口旁有家不起眼的夫妻小店,倆人衣著樸素,笑容滿面,給人一種老實巴交的感覺。

? ? ? 初來寶地怎不食當(dāng)?shù)孛朗?,我和老板說我是外地人,想試試當(dāng)?shù)氐奶厣朗场D芊褡鲆煌氘?dāng)?shù)厝顺缘姆?。老板呵呵一笑,欣然?yīng)允,話不多的老板嫻熟地將:紅燒肉、折耳根、剁辣椒、酸辣椒、油辣椒、姜蒜沫,胡椒粉,酸豆角,豆子等往粉里一拌。一碗紅通通,油潤潤的伴粉(我也不知道當(dāng)?shù)厝司唧w叫什么粉,且用伴粉替之)擺在我面前。

? ? 老板娘問:“你能吃的習(xí)慣不?我送你一杯熱湯吧!這樣沒那么辣了!”說罷就端來一碗熱湯放在了我的面前。老板也細心的往我坐的桌子的火爐下添上幾根長長的木炭。我是個生意人心想這碗粉就10塊錢,又加木炭又送熱湯的這哪還有什么錢賺呢?

? ? 坐在火熱的烤爐邊吃這又辣又酸又嗆的伴粉,讓我傾刻大汗淋漓,倍感這粉是極香的。雖然我平時從來不吃這種重口味的,但看著倆夫妻那欣喜的眼神,我還是把粉全部吃完了。這時老板給我遞了一個剛油炸出來的“哈哈坨”,哈哈坨長的甚是可愛,就像只仰頭張望的烏龜,讓人忍俊不禁哈哈一笑。我嘗了嘗,香脆可口,要是回醴時,我可要打包幾份帶回去給小伙伴們都嘗嘗。

? ? ? 吃完結(jié)賬,老板說一共10塊錢,我忙問還有一個哈哈坨沒算錢呢!老板說道:“你是外地人,來我們這里,我們送你吃的,不要錢咧”,看著他們憨厚樸實的笑容我連聲作謝。頓時我讓覺得湘西一座冬天冰冷的城,有了夏天的火熱的感動。

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