我常常感謝我們生活的這個時代,在人類歷史上,在中國這片土地,能如此長時間沒有戰(zhàn)亂并不容易,掐指算來,能長時間和平的年代也就是漢唐宋明清幾個朝代,當(dāng)然你不喜歡有皇帝指指點點,我指的是真正的皇帝,自稱授命于天,是真龍化身的那種皇帝,或者你不習(xí)慣沒有wifi或朋友圈的生活,那么還是當(dāng)代最好。
在沒有兵荒馬亂的現(xiàn)世,人們飽暖思淫欲開始過上了小資的生活,在普通的上班族朝九晚五的生活中,三餐飯吃得好不好有時候決定了一天的心情。你試過排了個長隊,看著店員煩躁的臉色,最后買到的是一個冷饅頭?這種感覺會讓你一整天背負起莫名的悲憤。
那是2年前的一個中午,我在附近的一家廣告公司上班,中午有時候一個人去附近探索下有沒好的餐廳,在正大樂城這個購物中心,可以選擇的餐廳還是挺多的,我逛吃逛吃就來到了3樓的吉亨面館。
這是一家分店,總店大概是田子坊日月光的那一家,我和PK曾經(jīng)去那邊吃過,挺純正的臺灣風(fēng)味撲面而來。面身比較地道,就連配菜也扎實經(jīng)得起考驗,酸菜是酸菜,豆腐干是豆腐干,叉燒是叉燒。就是簡單的一碗面,學(xué)問大有乾坤,你不得不佩服店家很用心。
臺灣人在上海做料理大抵分為兩種,一種是走性價比路線,不怎么追求品質(zhì)的那種連鎖餐廳,比如某某大王豆?jié){連鎖店,具體名字我就不說了,萬一他們派殺手來找我,在我院子里扔顆手榴彈,最主要是手榴彈造價不低,用在我身上著實浪費,而且炸到了花花草草多不好,吵到了鄰居午睡就更不妥了。
吉亨面館在我心里是一塊金子招牌,找不到其他合適選擇的時候,總是一個不錯的替補人選,就像當(dāng)年申花足球隊的申思。
于是,我就閑庭信步一般踱進了吉亨面館,眼明手快地選了一個靠窗的位置坐下來,我也就很隨意地點了個牛肉面加個鹵蛋。
店員也就是連鎖店快速擴張后會招募進來的那種新手服務(wù)員,看似忙碌卻搞不清狀況那種。中午時分,果然又涌進了大量的白領(lǐng),店里變得異常忙碌,就像是日本炸了珍珠島,戰(zhàn)事升級為世界大戰(zhàn)一般。
我不由得暗自得意于我選的位置靠墻和窗非常舒服,不一會兒我的牛肉面也來了,但我的鹵蛋還沒來,我不由得叮囑了一下服務(wù)員,但我隱隱約約感覺情況有點不太對頭了。
果然,不一會兒,鹵蛋放在一個小碟子里面端上來了,它看上去身形明顯有點干癟瘦小,好像是受過虐待一樣,這鹵蛋不太對勁啊… … 我不由得倒吸一口涼氣。
我一邊感覺不對勁,我還自我安慰說:“吃面嘛,總要加點鹵蛋、荷包蛋什么的才算完整啊,就算鹵蛋味道差一點,但也算助助興吧,不必當(dāng)真?!?/p>
可是等我吃到嘴里,我就感覺這味道為何那么難吃,而且又非常熟悉。經(jīng)過一番搜索之后,我突然找到了答案:
“What the Fxxk, 這是喜蛋啊!天吶,哦,不,天吶,他們居然用這個!”
這就是那種真空包裝的、糟糕透頂?shù)?、我從來不吃的喜蛋啊,而且更糟糕的是,喜蛋還切成了8等分,感覺好像形式上非常恭恭敬敬的樣子。
這個喜蛋就像原子彈一樣,在我的心里炸開了。這喜蛋你送給我,我都不會吃,現(xiàn)在你反而要我花錢加點一個,這… 就算是毫無滋味的白煮蛋也比這個強一萬倍啊。
我咀嚼著就像蠟燭或用劣質(zhì)皮鞋做的果凍一樣的喜蛋,感覺這個不算差的中午被毀得干干凈凈,你想找他來問問,可是好像又不值一提,他也沒時間來回答這個看似很小的問題。
就這樣,我對吉亨本來非常美好的印象就被這個喜蛋徹底摧毀了,什么時候鹵蛋也不要變成喜蛋啊,或者你的名字索性就寫喜蛋好了。
我出生于麻將世家,學(xué)到了很多來自于麻將的智慧。比如在打麻將的時候來一張好牌,能馬上處理掉一張廢牌,這一進一出相當(dāng)于兩張牌。所以一張好牌也好,一顆鹵蛋也好,看似微不足道,實則非同小可。
千萬別讓手按“毀滅世界”按鈕的大BOSS吃到啊。
還有,正大樂城的這家愚蠢的店應(yīng)該已經(jīng)關(guān)門了吧。