永福路上的西班牙小館Bocado

位于永福路上的的人氣餐館Bocado氛圍很像西班牙當(dāng)?shù)氐膖apas小館,挑高的層高,大玻璃窗,灰白色粉刷墻面,清新的木質(zhì)桌椅,很暖的燈光色調(diào),非常溫馨。


香煎豬里脊配蔬菜

首先上來的是一道Tapas,香煎豬里脊配蔬菜,色澤看上去就極其誘人,里脊多汁,配上醬汁與蔬菜融合到一起,酸酸甜甜,十分開胃爽口。

蘑菇奶油湯
明蝦牛油果色拉

兩道前菜,蘑菇奶油湯鮮而不膩,做前菜正合適。明蝦牛油果色拉,牛油果分量十足,業(yè)界良心!明蝦也很好味!waiter還貼心地提醒我們一定要攪拌吃味道才特別好,感人!

伊比利亞火腿

火腿自然點伊比利亞的,并不像之前吃到的過咸,嚼起來的韌性和火腿的香氣令人大呼過癮, 相對口感較柔軟,蘸的配醬口味更柔和,推薦~

蘑菇松露丸子

個人最推薦的一道菜!脆殼很薄,里面是奶油蘑菇醬的餡料,外焦里嫩,配上自制的aioli醬(蒜泥蛋黃醬),好吃到哭!

海鮮雞肉飯

接下來西班牙菜的重點——西班牙海鮮飯!這次點的是他家的新品,海鮮雞肉飯。配料有扇貝、大蝦、魚肉、蛤蜊、青口貝、雞肉、蔬菜等。米飯可以選擇軟硬很人性化,我們選了偏軟的,不過發(fā)現(xiàn)自己還是更偏好“夾生飯”......

整體味道還不錯,將aioli汁攪拌在米飯中一起吃味道更好。Waiter又及時地提醒我們要盡快把海鮮先吃完再吃米飯,以免涼了影響口感,服務(wù)再次點贊!

飲料則點了red wine,據(jù)說這里的桑格利亞酒不錯,下次可以試試~

草莓冰霜
巧克力布朗尼配冰淇淋

最后甜品,點了草莓冰霜和巧克力布朗尼配冰淇淋。個人比較喜歡后者,Brownie甜而不膩,冰淇淋爽口,飯后來個超級滿足!

餐廳的環(huán)境則是無可挑剔,西班牙復(fù)古風(fēng)的設(shè)計,桌上和墻上的燭臺,每一處細(xì)節(jié)都讓人感受到濃郁的西班牙氣息。

幽靜的氛圍尤其適合劈情操,大玻璃窗外就是充滿文藝氣息的永福路,如此雨夜,小酌一杯,閑聊許久,無比愜意。

食物、環(huán)境、服務(wù)都很均衡的一家店,你會感覺到每一道菜都是很用心,每個服務(wù)生都是很認(rèn)真地和你交流,這樣的用餐體驗感很完美,忍不住還想再去一次。

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