很多家長習(xí)慣于在用餐時間教育孩子。
根據(jù)中國青年研究中心對全國六大城市2500名中小學(xué)生進(jìn)行的一項調(diào)查,半數(shù)以上的孩子在吃飯時受到父母的批評。
許多家長覺得他們平時忙于工作,沒有時間與孩子交流。只有當(dāng)他們吃晚飯時,一家人才能聚在一起,剛好可以利用吃飯時間教育孩子,生怕沒教好孩子,影響到孩子未來的成長。
你家孩子是不是也是這樣:平時很活潑,一到飯桌上就像變了個人一樣,什么話也不說,吃得也不多,有些挑食,這個時候你還總是一個勁催他,嘮叨他,可孩子就是不搭理人吃完飯就跑了。
餐桌雖小但意義重大,但是這個意義不是指方便家長管教孩子,或是拿來總結(jié)孩子哪做得不好。
如果父母能創(chuàng)造一個愉快舒適的就餐環(huán)境,那就相當(dāng)于為與孩子的良好溝通搭建了一座橋梁。
在一個愉快的環(huán)境中,孩子們有機(jī)會表達(dá)自己的想法和所見所聞,這有利于孩子語言表達(dá)能力的發(fā)展,更有利于家長了解孩子的內(nèi)心世界。
同時還營造了一個輕松的吃飯氣氛,孩子心情好了不僅吃得好,還對孩子的生活和學(xué)習(xí)都會起到積極的作用。
當(dāng)家長坐上餐桌時,不是在責(zé)備孩子的學(xué)習(xí)成績差,就是在追問孩子活動和交朋友的底細(xì)。這會挫傷孩子的自尊,使孩子變得無趣,產(chǎn)生習(xí)慣性的恐懼和恐慌,嚴(yán)重擾亂孩子的生理和心理秩序。
從生理學(xué)角度看,進(jìn)食時要集中精力,慢慢咀嚼和吞咽,這有利于食物的消化和吸收。
家長可以利用晚餐的機(jī)會給孩子們以親切、積極的啟發(fā)和指導(dǎo),用幾句話了解孩子的學(xué)校情況,講一些有用的文化知識或是聊一聊當(dāng)天的新聞等。
家長要做到不質(zhì)問或是提出要求和下達(dá)命令,應(yīng)該努力為孩子創(chuàng)造一個積極、健康、樂觀的餐桌文化氛圍,而不是在餐桌上“教育”他們。
兒科醫(yī)生告訴我們,“餐桌教育”有很多危害。
當(dāng)孩子們突然被父母責(zé)罵時,他們會緊張,食欲減退,唾液分泌迅速減少。從長遠(yuǎn)來看,它將造成不良的影響。一旦孩子們對吃飯感到緊張,時間長了孩子們可能會厭食。
吃飯時,孩子胃腸道的消化腺就會分泌消化液,食物經(jīng)過消化液的消化分解后,就被腸壁吸收。
因此,如果孩子在吃飯時被父母責(zé)罵,興奮的消化腺會受到抑制,消化液會大大減少,食物很難完全消化吸收,導(dǎo)致消化不良。
想要和孩子有良好的溝通,拉近和孩子之間的距離,那一定不要用錯方式方法,一起來學(xué)習(xí)一下這3種正確的“餐桌態(tài)度”。
一、不催促,不說喪氣話
“哎呀,菜都快涼了,快點吃,別玩了?!?/p>
“你怎么吃個飯都磨磨蹭蹭的,快點吃?!?/p>
“快點吃,吃完趕緊寫作業(yè)去,別磨嘰?!?/p>
每次吃飯,總能看到很多家長要求孩子快點吃飯,吃完趕緊寫作業(yè)。原因是家長總覺得孩子拖拖拉拉太磨蹭,要不停地催才會動起來。
然而自古以來,吃飯講究細(xì)嚼慢咽。你讓孩子吃個飯都得著急忙慌的,他哪還有心情寫作業(yè)?。?/p>
于是,孩子就會用以下這些“報復(fù)”行為,來報復(fù)你催他快點吃飯的這件事情:
“我先去上個廁所,出來再寫作業(yè)?!?,往往這廁所一去就是大半個小時都不出來。
“你是掉廁所里面了嗎?”
“干什么事怎么都這么磨磨蹭蹭的?!?/p>
“你看看你,飯菜弄得到處都是,一點也不利索”
好了,這下孩子終于坐到了書桌旁開始寫作業(yè)了。
但是身在曹營心在漢,腦子里還在想晚上那頓飯,因為媽媽的催促都沒好好享受,心里恨死了。
寫作業(yè)的時候依然心猿意馬:“我的麻婆豆腐,我的糖醋里脊......”,也沒法好好集中注意力。
等媽媽來檢查作業(yè)的時候,孩子就趕緊裝出一副特別正經(jīng)的樣子,拿出隨便寫寫的作業(yè)本。
“怎么總是犯這么多毛?。俊?/p>
“錯這么多,你到底有沒有認(rèn)真寫作業(yè)?是不是又看手機(jī)來著?”
然后又是一副河?xùn)|獅吼般的較量。
“什么好好寫了,你就是應(yīng)付。就你這樣的,還參加什么期末考試,別考了,你這樣以后能干什么工作?!”
結(jié)果一晚上,孩子跟家長都不消停??吹竭@樣的情況,還怎么去提高孩子的學(xué)習(xí)成績。
所以,我們還是讓孩子先好好地吃個飯,把飯吃好才能專心學(xué)習(xí)。
如果孩子實在是太磨蹭了,可以規(guī)定個吃飯時間,30分鐘吃好,超過30分鐘碗筷直接收走。
家長越催,孩子越不聽。你停止催促,用規(guī)矩來制約孩子,孩子會更聽話,不拖拉。

二、不要期望太高,不要給孩子太大的壓力
不少家長會選擇在飯桌上表現(xiàn)出對孩子的過度關(guān)心,尤其是面對升學(xué)的孩子。比如:
“孩子,這個蔬菜補鈣對你身體好,多吃一點,長得高?!?/p>
“哎呀,你怎么就吃這一點呀,怎么有精力學(xué)習(xí)呢?來,多吃點這個?!?/p>
“來,別挑食,吃點這個對腦子好,吃了更聰明?!?/p>
殊不知,越是這么念叨,孩子的壓力越大,哪還有心情吃飯?。?/p>
家長總是過度擔(dān)心孩子是不是吃得太少,容易挨餓。尤其孩子還在長身體,父母總是希望孩子能多吃點東西,長得更高。
當(dāng)然有很多父母希望孩子多吃點還有一個主要的原因,是他們希望孩子吃得多,身體素質(zhì)好,這樣他們就可以花更多的時間學(xué)習(xí)。
如果沒有一個好的身體作為革命的本錢,什么來打贏這場升學(xué)的仗?
可往往成為學(xué)霸的沒多少,成為胖子營養(yǎng)過剩的倒很多。就像我們每次吃得太飽的時候,就會容易犯困是一樣的道理。
在每頓飯前,家長是無法預(yù)測孩子需要多少能量。
當(dāng)孩子處于快速成長階段時,劇烈運動后,他們會尋找高熱量的食物,如牛肉、牛奶、巧克力。當(dāng)孩子們感覺不餓時,他們就不會專注于那些高熱量的食物。
所以,吃飯的時候,家長只要幫孩子營造開心的用餐環(huán)境,別讓孩子內(nèi)心有那么大壓力,然后最好在每頓飯中準(zhǔn)備不同熱量的食物,別老讓孩子多吃點了,“吃飯吃七分飽”,會讓孩子能更好集中注意力在學(xué)習(xí)上。
當(dāng)然,對于長身體的孩子,如果擔(dān)心營養(yǎng)不夠,那可以“少食多餐”。隨身揣個蘋果,香蕉或是堅果什么的,餓了就吃點。
相信孩子們可以為自己選擇合適的食物,并根據(jù)自己的需要決定吃多少。給孩子多一點自主選擇權(quán),孩子受到尊重,才會尊重別人。
三、不要逼迫孩子吃
“這個就是要熱一點才好吃,來,趁熱吃?!?/p>
“趕緊趁熱吃,涼了還得再熱一遍?!?/p>
“別挑食,你就不愛吃這個,得多吃點”
我們的父母總是教我們趁熱吃飯,趁熱喝茶。這種吃法實際上對孩子的健康不好。
正確的吃飯溫度應(yīng)該是在35℃到40℃,溫度高了容易燙傷,如果溫度到了50℃,嬌嫩的黏膜會出現(xiàn)黏膜損傷。
總是強迫孩子吃不愛吃的東西,讓孩子連飯都吃不好,那他怎么能努力學(xué)習(xí)呢?
俗話說,飯不可一日不食,話不可一日不說。
食物應(yīng)該是能帶給我們幸福的東西。健康的飲食意味著品嘗和享受各種美食,這比總是想著什么食物對人有害而不能吃或是什么食物必須要吃要重要得多。
家長只需盡量豐富食品的種類,在注意食用禁忌的前提下,孩子想吃什么就吃什么,不必太過強求孩子一定要什么都吃,孩子若不喜歡吃魚,換一些其他肉類保證孩子每日所需營養(yǎng)和能量即可。
從今天起,讓吃飯變成一件快樂的事情吧~
從今天起,在餐桌上做個高明的傾聽者,讓孩子在愉快的就餐環(huán)境種感受到尊重,孩子才會更自信,更聰明。