中國的店面大多數(shù)都沒這個店面管理的概念。今天談的店面管理，單指店面的“物”。管理者對店面管理也分成“不會”和“不想”兩種。在我看來，還是不會管理的多。好的飯店店面管理會讓客戶增加食欲，好的賣場店面管理會增加銷量，好的售后服務站店面管理會提高客戶的滿意度。

中國的企業(yè)目前是不缺少VI標準和清潔標準的，這個東西是死的，照著抄都抄會了。但是，管理者需要在這基礎上加上對自己的店面的運營環(huán)境的理解，才能發(fā)揮店面的作用。

那么如何算“好”呢？其實，好的店面管理就是“5個方面”，方便客戶，有利銷售，有利于工作流程，干凈整潔，富有個性。再加上“3個詞匯”：細節(jié)、創(chuàng)新、堅持。這樣的店面才能出效益，體現(xiàn)管理者的水平和審美。從以上的5個方面來說：

一、方便客戶

設計一個店面必須考慮到客戶從哪兒進，從哪兒出，客戶都會看到哪些標識等等。客戶如何坐才能更舒服，不被其它客戶打擾，可以更好的被關注，是否取用水方便，扔垃圾順手。

細節(jié)方面：營業(yè)時的電器設備，飲水機位置，客戶能涉及到的書刊、紙杯位置，一定要根據(jù)客戶的習慣來擺放。還有，特意說一句，要給小朋友準備點可以直接送給他的小玩具。

二、有利銷售

好的產(chǎn)品自己會說話，這也是指店面美陳的內(nèi)容，大多數(shù)店面雖然都按規(guī)定擺放了，但讓人感覺到放的東西就是死的，根本不會吸引客戶的眼球。甚至服務站都沒有中關村的小柜臺擺放的好。

服務站對這個根本沒投入精力和物力，產(chǎn)品擺了8年都沒動過一下，銷售不出去也不下架。比如把銷售的包放在客戶能體驗到的地方、放一塊碎屏介紹意外保修服務，這都不算啥創(chuàng)新了，頂多是嚼其它行業(yè)的剩飯?，F(xiàn)在能把商品擺好、不臟、有價簽的，就算是比較優(yōu)秀了。

三、根據(jù)工作流程設計店面

當然這個必須也先要考慮客戶方便。目前中國的所有服務站都還沒有標準意義上的體驗店，還都是像政府機關一樣和客戶面對面的坐著，從坐位上就已經(jīng)開始對立了，更談不上心里不對立。未來的服務站一定會像是體驗店一樣，客戶喜歡坐在哪兒就坐在哪兒，工程師會到每個客戶的身邊，為客戶解決問題。

四、干凈整潔

中國的店面都有嚴重的“審丑疲勞癥”，即店面管理最大的敵人就是天天都看自己的店面，小問題不能及時發(fā)現(xiàn)，或發(fā)現(xiàn)了沒及時處理，看來看去的就不感覺有問題了。比如卷簾門不到位、玻璃臟、宣傳畫歪、有若干不干膠印等。中國的店面管理99%都是如此，但你看KFC的店面就好多了！不管臟不臟，人家每天都能堅持打掃，而且有打掃標準。中國的飯店通常都是第一年裝修的光彩奪目，第二年就衛(wèi)生較差，第三年就像個破廟，不管是效益好不好，都這樣。

在這兒特意提醒大家：

1、如果不是刻意的放歪，店面的所有東西一定要放平，比如海報、腰線。

2、萬萬不要使用單面膠去張貼任何東西，感覺會非常差勁。

3、想辦法去除玻璃、墻面、地板上的一切污點。

五、富有個性

前四項都做不到，標準的都做不到，更談不上創(chuàng)新和個性了。店面?zhèn)€性管理的難度不是在于通過夸張讓客戶感覺到奇怪，而是讓客戶通過潛意識感覺到這個店面有人氣，有靈性。這部分才是店面管理的藝術(shù)精髓。

1、這需要管理者每天都把自己的店面認真看一次。

2、請客戶或者其它人來店面發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。

3、去其它的行業(yè)的店面學習細節(jié)，馬上拿回來應用。

當然“細節(jié)、創(chuàng)新、堅持”還包括員工工裝和管理者以身做則，定期大掃除，做不到其它的，至少能做到不臟吧？

最后一點，不管是店面管理者還是普通銷售員，不說熱衷，至少對自己代理的品牌或者產(chǎn)品要有歸屬感，千萬不能詆毀自己的品牌，如果連你自己對產(chǎn)品都沒有自信了，如何去說服消費者？