你見過9桌上的蝴蝶嗎？有時(shí)杯盞交錯(cuò)間，一只彩蝶悄然停在9杯邊緣，細(xì)長(zhǎng)的口器輕輕探入9液，那姿態(tài)竟像極了在細(xì)細(xì)品味佳釀。這并非偶然，蝴蝶對(duì)含乙醇的液體，似乎有著天然的偏愛。

自然界里，這樣的場(chǎng)景更為常見。有些樹木受傷后會(huì)滲出汁液，暴露在空氣中的汁液經(jīng)微生物發(fā)酵，漸漸生出淡淡的乙醇?xì)庀?。這時(shí)，各色蝴蝶便會(huì)循著氣味而來(lái)，成群結(jié)隊(duì)地停在樹皮下的汁液旁，將卷曲的喙管伸展開，貪婪地吸食著這份帶著特殊味道的“飲品”。

對(duì)蝴蝶而言，乙醇或許不只是味蕾的享受。有研究推測(cè)，發(fā)酵液體中的營(yíng)養(yǎng)成分能為它們補(bǔ)充能量，尤其對(duì)需要長(zhǎng)途飛行的種類來(lái)說，這類汁液堪稱天然的“能量補(bǔ)給站”。如此說來(lái)，無(wú)論是林間吸食發(fā)酵汁液，還是偶然落在酒杯上“品9”，都是蝴蝶遵循本能的自然選擇罷了。