第一次知道“辟谷”一詞是什么時(shí)候，已經(jīng)記不得了，所能想象的大概意思就是“餓著”吧，就象有的人會(huì)說“以前的人經(jīng)常辟谷（上世紀(jì)的五九年、六零年，中國大地上數(shù)以千萬計(jì)的人都要被動(dòng)‘辟谷’）”一樣，那是另一種狀態(tài)，不是我今天想討論的方向，就不展開了；我今天想分享的體驗(yàn)，是一種基于古中醫(yī)/道家（歧黃之術(shù)，一脈相承）理論的、跟修身養(yǎng)性有關(guān)的生活態(tài)，主動(dòng)禁食、調(diào)理身體的手段和方法，分享給有興趣的朋友，或能微有助益，也是微善之舉，持不同意見者敬請(qǐng)繞行。
深秋的太湖之濱，在有著濃厚的南懷瑾先生底色的江村市隱，跟師體驗(yàn)了一把醫(yī)道辟谷，有一種豁然開朗之感，對(duì)于之前朦朧的概念，一下子變得清晰而具體了，辟谷是什么，怎么辟，有什么好處，全都明白了。
辟谷，就是“不食五谷”，是道家常用的養(yǎng)生方式。關(guān)于辟谷最早的記載是《莊子·逍遙游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌膚若冰雪，淖約若處子，不食五谷，吸風(fēng)飲露，乘云氣，御飛龍，而游乎四海之外......”。千百年來，無論儒釋道，還是別的什么門派，無數(shù)人都曾通過它修身養(yǎng)性，也曾有過很多神奇的故事流傳下來，可以講，它是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分，剔除神化、傳說、夸張的成份，今天，通過斷食、輕斷食的方式來調(diào)理人體的疾病、恢復(fù)健康的效果，也已被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)所證實(shí)（為免插播廣告之嫌，本文會(huì)刻意回避掉相關(guān)的公司或產(chǎn)品名稱，有興趣的朋友可以私聊我），恕不列舉，感興趣的可以自行百度。
此次體驗(yàn)的辟谷，是在古法傳承的基礎(chǔ)上，融入了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識(shí)作為支撐的、健康的身體調(diào)理方式，可以講是綠色無害的，這跟憑個(gè)人想象著去做，有本質(zhì)的區(qū)別。幾年前，個(gè)人曾經(jīng)憑想象輕斷食三天，僅以蘋果充饑，雖然第三天的時(shí)候也感覺到全身輕松愉悅，但在第二天還是出現(xiàn)了身體的不適感，想來也是無知無畏了，好在沒有對(duì)健康造成太大的損傷。
說到醫(yī)學(xué)支撐，是深度辟谷的背后有一支完整的專業(yè)醫(yī)療團(tuán)隊(duì)作為后盾，中西醫(yī)檢測(cè)、調(diào)理手段兼?zhèn)?。我們的初?jí)體驗(yàn)營每天早上的體檢，中間的打坐、站樁、練功是一整套完整的辟谷操作流程，禁食五谷，沒有了后天之精氣的供給，就通過這種方式采天地之氣，道家言:"靈臺(tái)清靜，靜能生定,定能智慧生 ”，佛家也說 "靜能生慧，慧能生智。"入靜對(duì)人體的好處還是非常多的，只是碌碌紅塵中的我們想要做到還是非常難的。
分享一下辟谷的流程吧：
一是準(zhǔn)備，包括心理的準(zhǔn)備、飲食的準(zhǔn)備。首先心理上要做好準(zhǔn)備，先讓內(nèi)心盡量安靜下來，日理萬機(jī)的工作狀態(tài)和波瀾起伏的心理狀態(tài)都是不適合的；其次是飲食上，要提前幾天把量減下來，大魚大肉的飲食習(xí)慣要改改，少食、清淡是原則。
二是辟谷，并不是絕食，而是有計(jì)劃有規(guī)律地少食，主要是不吃主食，要多喝水，還可以少吃點(diǎn)堅(jiān)果、水果，我們辟谷期間的一日三餐是一頓兩顆紅棗，水不限量，哈哈。
三是復(fù)谷，這是之前一無所知的，就是慢慢恢復(fù)進(jìn)食，而不是“一夜回到解放前”。這個(gè)階段非常關(guān)鍵，對(duì)辟谷效果的鞏固很重要。這個(gè)階段的時(shí)長(zhǎng)是辟谷的3---7倍。還細(xì)分為三個(gè)階段，第一個(gè)階段只進(jìn)流食（粥、稀飯），然后可以吃一點(diǎn)面條、饅頭一類的，加少許素菜，最后階段才可以適當(dāng)進(jìn)食一些易消化的主食和清淡的菜，基本前提是都不能吃的過飽，六七成足矣，然后逐漸過度到正常的飲食。
說起來容易吧？呵呵，做起來其實(shí)也不難，只要想做，再談?wù)剛€(gè)人感受。
由于在第五天安排了秋日登高，考慮到運(yùn)動(dòng)量會(huì)比較大，遂“忍痛”中止辟谷，進(jìn)入復(fù)谷階段。連續(xù)四天多的辟谷中，身體沒有明顯不適，總體感覺是由內(nèi)而外的輕松，偶爾的饑餓感，通過打坐、站樁、唱誦、行香、采氣等，輕松化解掉。在第五天的登高過程中，身體有一個(gè)由靜到動(dòng)的適應(yīng)階段，初時(shí)略有不適感，主要是體力出現(xiàn)短時(shí)不支現(xiàn)象，約一個(gè)小時(shí)左右，逐漸適應(yīng)并恢復(fù)正常。期間有與朋友小聚、為家人下廚等多次美食（其中包括北京烤鴨、魯南辣子雞、羊肉等）終極誘惑，而內(nèi)心不為所動(dòng)，根本就沒有想吃的念頭。復(fù)谷的第一餐也只是在十點(diǎn)鐘的時(shí)候喝了半碗小米粥，登高的過程中，受條件所限，補(bǔ)充了少許棗糕和豆?jié){。
初次體驗(yàn)，談不上更多更深的體會(huì)，只是把個(gè)人的感受簡(jiǎn)單整理出來，看著當(dāng)時(shí)一起體驗(yàn)的同修，今天已經(jīng)進(jìn)入第十天了，心理好生羨慕，以后有機(jī)會(huì)一定再作一次深度的體驗(yàn)。
關(guān)于辟谷的好處，這是不能忽略的：
先談個(gè)人親歷到的吧，減重，第一天辟谷早上稱重是72公斤，第四天晚上是68.5公斤，減掉3.5公斤；近幾天沒有減重，也沒有增。上面提到進(jìn)入辟谷第十天的老兄，昨天曬出來的成績(jī)是9天減重6公斤，血壓降到112/73。
減肥/減重是當(dāng)下無論男女老少，幾乎人人關(guān)心的話題，想減肥的人群只要適合辟谷，推薦一試。
對(duì)于因肥胖導(dǎo)致的三高（脂肪肝）等問題，辟谷同樣有著良好的效果，由于本人沒有這方面的困擾，沒有切身感受，不便多說，但過往的案例可以提供足夠的證據(jù)，有這方面困擾的人，不妨管住嘴，試一試這種非藥物“療法”，套用朋友的一句話來說“反正又不會(huì)懷孕，試試怕嘛滴？”
最后，作為一篇類似經(jīng)驗(yàn)介紹的小文章，有些禁忌也是不得不說的，哪些人不宜辟谷：（看圖）
簡(jiǎn)單分享到這里，期盼下次的深度體驗(yàn)，若有新的感受還會(huì)繼續(xù)分享。
2019年11月10日
