翻開今天晨讀《神奇的肌膚能量書》,看完只要一個(gè)字,
媽呀!
我白吃了25年的飯。
若按本書作者的合理健康飲食來(lái)算的話,我這些年的飯菜不僅白吃,還吃錯(cuò)了細(xì)思極恐。
我對(duì)本書作者的三條原則認(rèn)同。
第一是吃菜的排列順序。
按這18字真言
先吃生再吃熟
先吃素再吃葷
先吃輕再吃重
簡(jiǎn)單說(shuō)就是先吃水果因水果是生的,再吃熟食。
先吃素食再吃葷菜意思是蔬菜等比葷菜肉食好消化。
先吃魚肉再吃豬肉等因魚比豬肉輕。
這個(gè)18字真言真好記,它是按腸胃吸收來(lái)排列組合的。
但做不做到就看你是否面對(duì)一桌子好吃的能自我遵守,狠得下心對(duì)自己。
要想擁有健康的身體美麗的皮膚你就得這么做,你要是放任自己最后就成一個(gè)大胖子,臉上用再貴的護(hù)膚品也換不回曾經(jīng)榮光煥發(fā)、膠原蛋白滿滿的像雞蛋一樣光滑的肌膚。
這讓我想起一句話:人前的美麗,必定是人后的血汗。
董明珠也曾說(shuō)過(guò)
對(duì)自己狠一點(diǎn),逼自己努力,再過(guò)五年你將會(huì)感謝今天發(fā)狠的自己、恨透今天懶惰自卑的自己。
第二是一切從簡(jiǎn)的制作
意思就是說(shuō)我們現(xiàn)追求美味放各種調(diào)料導(dǎo)致菜肴失去原汁原味。
真正的菜肴用原材料煮出最美味的佳肴。
過(guò)多的調(diào)料品雖好吃但破壞了原材料失去了其原味。
這又讓我想起中國(guó)拍過(guò)的一部很火的關(guān)于吃食的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》這可是獨(dú)屬于我們中國(guó)特色。
全部都是用其原材料煮出我們意想不到的美味。
這些菜肴勝過(guò)其他很多五星級(jí)酒店。
這也讓我想起所謂極簡(jiǎn)菜肴就好比現(xiàn)粵菜,這粵菜的佳肴也是真正還原了菜肴盡量不流失其精華保持其營(yíng)養(yǎng)。
你看是不是都是清蒸水煮等,反正我過(guò)去吃過(guò)的粵菜都是這樣。
本人因是重口味喜歡吃辣所以一直不對(duì)其感興趣。
看來(lái)以后還真的要改,按粵菜做法不放過(guò)多調(diào)料盡量保持其營(yíng)養(yǎng)精華。
第三是循序漸進(jìn)的堅(jiān)持
簡(jiǎn)單說(shuō)就是按以上的18字真言來(lái)吃,按粵菜做法來(lái)煮能清蒸就清蒸,盡量不要放過(guò)多的調(diào)料。
慢慢的堅(jiān)持到底,你所要的健康美麗終究會(huì)到來(lái)。