最近突然體會(huì)到“人到中年，上有老，下有小”，似乎到了不敢生病的年紀(jì)了，跟G先生兩人感嘆：年輕時(shí)拿身體健康去換金錢，年老時(shí)拿金錢去換身體健康！于是我決定收集一些養(yǎng)生文章，建一個(gè)養(yǎng)生專題，以供學(xué)習(xí)。
我乃養(yǎng)生之小白，故養(yǎng)生之內(nèi)容皆來(lái)自于書籍網(wǎng)絡(luò)等。
入秋啦！
涼風(fēng)至、白露生、寒蟬鳴，秋天這樣吃，健康一整年~
立秋是二十四節(jié)氣中第13個(gè)節(jié)氣，預(yù)示著炎熱的夏天即將過(guò)去，涼爽怡人的秋季即將來(lái)臨。
立秋是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，把握機(jī)會(huì)，能把一年的疾病都趕走，秋季也最適宜進(jìn)補(bǔ)，是時(shí)候該貼秋膘了。
下面立秋養(yǎng)生應(yīng)該吃的三果、三菜、三肉，勝過(guò)冬蟲夏草、老人參，你值得擁有~
入秋吃三果
第一果：秋梨
秋季干燥，容易出現(xiàn)口燥唇焦的秋燥癥，這時(shí)候就應(yīng)該吃一些滋養(yǎng)潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中的食物，蛋蛋媽為你推薦秋梨。
新鮮水嫩的梨，具有潤(rùn)肺消痰、降火清心的功效，最適合秋燥和體熱的人食用，能緩解干咳、煩渴、便秘等多種不良癥狀。
第二果：蘋果
立秋之后，在飲食上要多酸少辣，可以增加肝臟的功能，抵御過(guò)盛的肺氣，蘋果就是你的不二選擇。中醫(yī)認(rèn)為，蘋果具有生津潤(rùn)肺、開胃除煩、醒酒健脾等作用。
一天一個(gè)蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我，蘋果還能預(yù)防疲勞，多吃蘋果能幫助體內(nèi)鈉的排出，對(duì)高血壓患者十分有益。
第三果：柚子
說(shuō)到立秋多吃酸，怎么能沒(méi)有柚子呢？柚子具有化痰止咳、健胃消食、消腫止痛的作用，適用于胃病、消化不良、慢性咽炎、痰多氣喘等病癥。
柚子還是富含維生素C的王牌水果，比橙子、橘子都厲害，而且還富含一種特殊的有機(jī)酸——枸櫞酸，具有消除疲勞的作用。
入秋吃三菜
第一菜：菠菜
“大力水手，我愛吃菠菜”，小時(shí)候動(dòng)畫片中，水手吃了菠菜，身體就變得強(qiáng)壯有力、健康百倍。俗話說(shuō)：入秋三分虛，此時(shí)虛弱的身體，最適合吃菠菜來(lái)進(jìn)補(bǔ)。
菠菜不論清炒，還是煮湯，都很美味。具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血解毒、通利腸胃的功效，這個(gè)立秋趕緊吃起來(lái)吧~
第二菜：蓮藕
“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”的說(shuō)法，不知道大家有沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)，秋天的蓮藕正是當(dāng)季滋補(bǔ)佳品之一，你可千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)。
立秋之后，人容易感到疲勞，體質(zhì)虛弱乏力，蓮藕中富含維生素和微量元素，不僅能改善疲勞，還能增強(qiáng)體質(zhì)，抵抗病毒。
蓮藕榨汁喝，可以有效預(yù)防咳嗽哮喘，產(chǎn)后的女性朋友多吃蓮藕，能夠催乳，增加乳汁營(yíng)養(yǎng)，還能化解乳腺堵塞。
桂花糯米藕
食材：
蓮藕1節(jié) / 糯米100克 / 紅糖10克 / 冰糖10克 / 桂花5克
做法：
1.蓮藕洗凈削皮，將糯米灌入一整根蓮藕中。
2.處理好的蓮藕放入鍋中，加水淹沒(méi)過(guò)蓮藕，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)。
3.再加入冰糖、紅糖、桂花，繼續(xù)蓋蓋子，再煮1小時(shí)。
4.煮好后，切成片裝盤，再撒上桂花就完成了。
第三菜：銀耳
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到：秋冬養(yǎng)陰，也就是說(shuō)秋天要多吃滋陰潤(rùn)燥的食物，那銀耳肯定是最佳選擇。
銀耳是一種補(bǔ)益身體的良品，其中富含多種氨基酸、維生素，具有補(bǔ)胃養(yǎng)胃、潤(rùn)肺生津、提神健腦等功效，最適合身體虛弱、食欲不好的中老年人服用。
冰糖銀耳燉雪梨
食材：
雪梨2個(gè) / 銀耳1朵 / 紅棗8顆 / 冰糖2勺 / 適量清水
做法：
1.首先將雪梨洗凈削皮切塊，泡好的銀耳切成小塊備用。
2.往鍋中放幾顆紅棗，倒入切好的銀耳和雪梨，加水中火煮1小時(shí)左右。
3.煮好后加入兩勺冰糖，然后轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘，一道清肺止咳的冰糖銀耳燉雪梨就完成了。
入秋吃三肉
第一肉：鴨肉
立秋吃肉，首選鴨肉，鴨肉富含營(yíng)養(yǎng)，脂肪健康，能夠滋陰清熱、補(bǔ)血養(yǎng)胃，是最能去秋燥的肉了。
尤其是鴨子到了秋季，肉質(zhì)壯嫩肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富，能補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，同時(shí)鴨肉寒涼，能夠幫你抵抗秋老虎的燥熱，讓你健康滋潤(rùn)一個(gè)秋天。
筍干老鴨湯
食材：
老鴨1只 / 筍干100克 / 火腿100克 / 適量調(diào)味料
做法：
1.筍干泡水，將火腿、生姜切片備用。
2.老鴨的腹部開一刀，加食鹽和黃酒，再塞入蔥姜蒜。
3.將鴨子放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)鴨子，放入料酒和生姜片去腥，大火煮沸后調(diào)中火，15分鐘后，調(diào)小火燉煮40分鐘。
4.然后放入筍干和火腿，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和白砂糖調(diào)味。
5.再繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)，直至鴨子熟透，即可出鍋，湯醇味美的筍干老鴨湯就完成了。
第二肉：豬肉
立秋之后，氣溫轉(zhuǎn)涼，告別了炎炎夏日，人體消化減少，食欲開始增加，就要準(zhǔn)備吃肉貼秋膘，為越冬做準(zhǔn)備。
吃大肉當(dāng)然要選擇豬蹄、肘子、五花肉，一頓滋補(bǔ)的豬蹄和紅燒肉，夏天的消耗就全補(bǔ)回來(lái)了。豬肉是生活中常吃的肉類，雖然不珍惜名貴，卻營(yíng)養(yǎng)豐富。
第三肉：魚肉
嫩滑的魚肉最為滋補(bǔ)，和秋天很配哦，魚肉含有大量蛋白質(zhì)，而且容易被人體吸收，還含有大量人體必須的營(yíng)養(yǎng)元素。
最重要的是，食用魚肉不易發(fā)胖，脂肪含量較低，想要保持完美身材，吃魚肉準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。
清蒸鱸魚
食材：
新鮮的鱸魚1只 / 小米辣1個(gè) / 適量蔥姜蒜
做法：
1.將小蔥、生姜、小米辣切絲，放入碗中，加入食鹽、料酒，制作腌魚的調(diào)料。
2.鱸魚身上切花刀，方便入味，將調(diào)料水均勻抹在魚身上，腌制10分鐘。
3.水燒開，放鱸魚蒸10分鐘后關(guān)火，燜1-2分鐘再拿出來(lái)。
4.往蒸熟的魚身上淋蒸魚豉油和生抽，放上蔥姜蒜和小米椒絲，淋上熱油，即可出鍋。
入秋做好這六件事
立秋是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，把握準(zhǔn)確，一年身體健康樂(lè)無(wú)憂！
當(dāng)心秋老虎
立秋之后，天氣逐漸涼爽，不過(guò)立秋之后，暑熱之氣一時(shí)間難以消散，還會(huì)熱一段時(shí)間，這時(shí)候更當(dāng)心秋老虎！
建議大家，避開炎熱的天氣、及時(shí)補(bǔ)充水分，不要長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房中，出門做好防曬防暑工作。
潤(rùn)肺降燥
一到秋天，很多人的嘴唇就會(huì)開裂，臉上起皮，整個(gè)人干巴巴的，不知道你有沒(méi)有同樣的經(jīng)歷。
在干燥的秋天應(yīng)該多喝水、多吃新鮮的水果蔬菜，上面推薦的梨、蓮藕、銀耳等等，都是滋陰潤(rùn)燥的佳品，記得多吃。
春捂秋凍
古言有云：春捂秋凍，不生雜病。秋季穿衣有講究，面對(duì)氣勢(shì)洶洶的秋老虎，還是應(yīng)該適當(dāng)?shù)貎鲆粌?。但遇見驟然降溫的情況，應(yīng)該適當(dāng)增衣。
立秋之后早晚溫差很大，應(yīng)該順應(yīng)氣溫，及時(shí)增減衣物，預(yù)防感冒風(fēng)寒。
早睡早起
立秋之后，應(yīng)該做到早睡早起，保證良好充足的睡眠，可以有效地養(yǎng)肺補(bǔ)陽(yáng)。秋高氣爽的早晨，出去散散步、溜溜彎，再好不過(guò)了。
調(diào)節(jié)心情
秋天到了，看著枯黃的落葉，人就容易產(chǎn)生悲秋的惆悵，悲愁過(guò)度會(huì)傷肺，調(diào)節(jié)心情很重要！
每一天都要做到內(nèi)心寧?kù)o、心情舒暢，遇到傷感的事情，主動(dòng)找人傾訴、排解憂愁。其實(shí)生活中真的有很多美麗和小幸運(yùn)，等著你去發(fā)現(xiàn)。
鍛煉身體
生命不息，鍛煉不止，要想身體健康，運(yùn)動(dòng)是必不可少的。
