毛蛋、狗肉,為什么有人會做這樣的生意

4天前 · 高校管理學副教授

沒到傍晚時分,總會有兩個騎著三輪車不停吆喝著叫賣的小生意人,三輪車上面都只有一只不算太大的不夠太大的不銹鋼桶,裝不了多少東西。

兩個人,賣的東西都是吃的,都是非常小眾、多數(shù)消費者不僅不會買來吃甚至會非常排斥抵觸的東西,一家賣的是已經孵出小雞完整形狀的毛雞蛋,一家賣的是狗肉,而且都聲稱是五香口味。

他們賣的這兩種東西,對于絕大多數(shù)消費者而言,不僅不是美味,恐怕連食物都算不上,別說讓他們購買,恐怕白送都不會接受,絕對是避之唯恐不及。能夠接受,喜歡吃的顧客究竟占人群有多大?即使喜歡吃,這些東西又不是每天都會食用的東西,肯定是隔一段時間才會買一次,那么,這兩家生意的目標顧客肯定更少的可憐。這一點,從兩個三輪車上那小小的不銹鋼桶就能觀察出來。

問題就來了。就算是這兩種東西的加價率比較高,單位商品的利潤比較大,這么小的銷售量也不可能帶來豐厚的收益。

那么,究竟是什么原因讓這兩個人——或許還是兩家人——堅持做這樣的生意。真的挺好奇的。

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