好長(zhǎng)時(shí)間沒更新臨期食品相關(guān)的內(nèi)容了，期間也有讀者朋友催促我更新，在此和大家說(shuō)一聲抱歉，最近實(shí)在是太忙了。
上一篇文章我們探討了臨期食品行業(yè)線下及線上的優(yōu)劣以及實(shí)現(xiàn)的思路，實(shí)現(xiàn)的方式有很多例如社區(qū)團(tuán)購(gòu)、本地社群等等，具體怎么去做筆者后續(xù)會(huì)繼續(xù)給大家分享，在此篇文章里就不展開細(xì)說(shuō)了。
如果你是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)者，對(duì)線下經(jīng)營(yíng)沒有實(shí)操經(jīng)驗(yàn)但又想在臨期行業(yè)施展自己的拳腳打出一片天的話，這時(shí)候臨期線上的思路又多了一種：臨期平臺(tái)。
平臺(tái)實(shí)現(xiàn)的方式也是多種多樣的。
例如臨期商品信息發(fā)布平臺(tái)（千尋臨期貨源網(wǎng)），臨期食品團(tuán)購(gòu)平臺(tái)（拼多多），再或者臨時(shí)食品商城（好食期）等等。
這時(shí)候讀者朋友可能會(huì)疑惑，既然這幾種方式都有人捷足先登并占有一定市場(chǎng)份額了，我們?cè)撟鍪裁矗龀鰜?lái)后拿什么去和他們競(jìng)爭(zhēng)呢？
首先明確一點(diǎn)，我們不能為了做平臺(tái)而做平臺(tái)，要從商人的角度去開發(fā)平臺(tái)，從客戶需求的角度去開發(fā)平臺(tái)。
舉個(gè)例子，如果我是供貨商，那么我一定希望的我的貨能快速的大批量的賣出去，如果我是商家，那么我一定希望我的進(jìn)貨價(jià)格是最低價(jià)進(jìn)而降低變動(dòng)成本提高我的利潤(rùn)率，如果我是消費(fèi)者，那么我一定希望我所買的商品價(jià)格盡可能的低。
畢竟，商業(yè)的本質(zhì)是價(jià)值交換。
現(xiàn)在再回過(guò)頭來(lái)看之前提到的幾個(gè)平臺(tái)解決了客戶什么問(wèn)題，信息發(fā)布平臺(tái)解決了供貨商出貨的需求，團(tuán)購(gòu)平臺(tái)解決了消費(fèi)者渴望購(gòu)買低價(jià)商品需求，商城解決了商家的出貨的需求。
似乎還有需求沒有被解決，也就是商家想要的進(jìn)貨價(jià)盡可能的低。
要想拿的貨價(jià)格低，從事快消品行業(yè)的人都知道一個(gè)“潛規(guī)則”，一次性大量拿貨。
足夠大的量才能拿到足夠低的價(jià)。
臨期行業(yè)由于其易過(guò)期的特殊性，供貨商會(huì)傾向于一次性的大批量的出貨，對(duì)于能吃下這批貨的人，供貨商當(dāng)然愿意給出非常美麗的價(jià)格，遠(yuǎn)比小批量拿貨的價(jià)格香的多。
但話說(shuō)回來(lái)，大量拿貨對(duì)資金量的要求過(guò)于苛刻，難免出現(xiàn)沒錢吃下這批貨，與此同時(shí)大量拿貨造成的貨品積壓對(duì)商家無(wú)疑會(huì)造成顯著的營(yíng)銷壓力，進(jìn)而發(fā)生貨吃下了卻砸手里的損失。
那么有沒有什么辦法讓商家可以小批量的自由進(jìn)貨卻又可能享受到低廉的進(jìn)貨價(jià)格呢？
筆者的建議是：避其鋒芒，前面平臺(tái)做過(guò)的方向我們就不要做主攻方向去做了，臨期食品貨源拼團(tuán)平臺(tái)或是一個(gè)很好的方向。
說(shuō)通俗點(diǎn)，商家版的拼多多，商家拼團(tuán)去拿貨源的貨。
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，拼多多上的東西是可買可不買的，但貨源拼團(tuán)客戶是有依賴性的。
這個(gè)思路線下已經(jīng)有很多從事臨期倉(cāng)庫(kù)的老板去做了，很多時(shí)候苦于沒有一起拼團(tuán)的合作伙伴錯(cuò)過(guò)許多低價(jià)拿貨的機(jī)會(huì)。
貨源拼團(tuán)平臺(tái)的出現(xiàn)對(duì)于拼團(tuán)困難的老板們無(wú)疑是一種解脫，同樣對(duì)供貨方大批量出貨也是巨大的幫助。
商家低價(jià)拿到貨品后，各個(gè)臨期品的零售價(jià)格隨著同行之間的競(jìng)爭(zhēng)而走低并趨于穩(wěn)定，更低的價(jià)格也可以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
實(shí)現(xiàn)了供貨方，商家，消費(fèi)者共贏，三方互惠，這是其他平臺(tái)都沒有做到的，對(duì)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展起了巨大的促進(jìn)作用。
平臺(tái)有了一定用戶基礎(chǔ)之后，我們可以再開發(fā)一套專屬于消費(fèi)者拼團(tuán)商家貨品平臺(tái)，商家可以在平臺(tái)上做屬于自己店鋪的活動(dòng)，彌補(bǔ)了以往營(yíng)銷只能發(fā)群和朋友圈的不足。
平臺(tái)上的店鋪達(dá)到一定規(guī)模后，T+1的資金池也就形成了。
生意的本質(zhì)是人性的釋放，參透了人性，解決了需求，生意就不難做了。
再此感謝讀者朋友和筆者一起探討臨期食品這個(gè)有趣的行業(yè)，也感謝讀者朋友和筆者分享平臺(tái)設(shè)計(jì)思路，只有大家一起努力臨期食品行業(yè)才能更好的前行。
