豬油鍋盔

到了天門,就必須嘗嘗這個豬油鍋盔。

這個鍋盔用外酥里嫩,焦香軟脆形容,也還是說不出那個滋味。一個字,美!

它圓圓的,小小的,比一般的餅小,也不是特別小,嘴大的人不能一口吞下,嘴小的人可以慢慢多咬幾口吃。

記得第一次圍在爐子邊等鍋盔的時候,出來一個,我吃一個,結(jié)果吃了四個,一下子吃多了,但是聞著那香香脆脆的芝麻味,我其實(shí)還想吃。

這次到天門,大家在車上一直討論,定要多吃幾個芝麻豬油鍋盔。

那個味道確實(shí)還是那個味道,只是過了放開肚皮大吃特吃的年紀(jì)。

我吃過很多地方的鍋盔,雖然說每個地方的做法不同,有的有餡,有的沒有陷,有的有肉,有的無肉,有的是甜口,有的是咸口,還有的叫怪味,有的面是老面,有的面沒有發(fā)酵。

可以說五花八門,玲瑯滿目。但是,我只能說,這個鍋盔在我心里排行第一。

我一直無法搞清楚,這個鍋盔怎么做到大小一樣的。

可惜今天忘了拍照。

在路邊偶遇一大片桑樹,里面有很多成熟的桑甚,千禧小朋友和小楊跑下去采摘,他們嫌棄摘的麻煩,就掰了一根樹枝上來,我一下子想起了孫悟空搬著一根桃樹枝的樣子。

普查工作終于接近尾聲。和年輕的人一起工作,真的很開心!

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