武大梅園食堂的安泊爾拉面:朋友推薦的，前兩天跑克，29的豪華套餐牛肉四片，面勁道，湯頭一般，重點牛肉好吃，香，軟，干，我這樣牙口不好的入口即化，滿口肉香，有點日式拉面燒肉的感覺，辣子一定要多放，配合湯頭，呼啦兩三下，一碗面下肚，小菜木耳里面有點白菜幫子，爽口，食量驚人的妹子不要去，你吃不飽!
油燜大蝦，其實巴厘靚靚不是武漢最早的，也不是最好吃的，老武漢吃蝦，應(yīng)該是復(fù)興村雙龍，當(dāng)然，簡單蝦的味道上拉開差距已經(jīng)不現(xiàn)實，方子大家都有，就是拼蝦子的新鮮度口感，特別要提的是有個賣熱干面的爹爹，在每桌間游走，面他一定堅持他來幫你拌，保證每根面條都均勻沾到蝦子的調(diào)料，鮮香無比，還好，這家油燜大蝦沒有太多花椒，不會麻口。
今天說一個漢馬路線上的冷門餐廳，武漢某美食大號也推薦過，密碼局的牛尾煮黃豆。沒吃過的人，絕對找不到，我在那附近生活了二十多年，不是朋友帶我去，估計也不會去吃。白湯，銅鍋，看起來有點北方羊肉鍋的感腳，但第一口牛尾下去，味蕾被炸，辣，鮮，牛尾上的肉滾上膠原蛋白，入口即化，沒有北方牛羊肉滿滿的胡椒味，也不是潮州牛肉鍋的鮮甜，喜歡濃湯泡飯的朋友值得一試。往前走，檔案館對面還有家恩施土家菜，吃完牛尾，再到他家吃個牛蹄，保證你膠原滿滿，皮膚彈彈彈彈走皮皮蝦。
