
如果不是因?yàn)槭フQ節(jié),我大概永遠(yuǎn)不會(huì)造訪這個(gè)叫做Stoke-on-trent的英國(guó)小鎮(zhèn)。
初見(jiàn)host family
我和同學(xué)在一個(gè)非盈利機(jī)構(gòu),申請(qǐng)到了「去一戶(hù)英國(guó)人家里過(guò)圣誕節(jié)」的機(jī)會(huì)。這個(gè)機(jī)構(gòu)是為幫助國(guó)際學(xué)生更了解英國(guó)文化而存在的。經(jīng)歷幾小時(shí)的火車(chē),到達(dá)時(shí)間已是深夜,我在火車(chē)站見(jiàn)到了我的接待家庭:苗條優(yōu)雅的老太太Jill和圓頭圓腦的老爺爺Nill。他倆的名字簡(jiǎn)直太天造地設(shè)了。
稍作寒暄之后,他們開(kāi)車(chē)帶我回家,周邊是漆黑一片的、不見(jiàn)邊際的鄉(xiāng)村草地,被害妄想癥簡(jiǎn)直快要發(fā)作了,不時(shí)擔(dān)心著自己要被拐賣(mài),但緊接著另一個(gè)念頭取代了一切擔(dān)心:“老爺爺開(kāi)車(chē)真猛!”
小車(chē)一騎絕塵在馬路上橫沖直撞,我們到家了:門(mén)前有個(gè)小院子的獨(dú)棟小樓。剛進(jìn)門(mén),兩只拉布拉多大狗就撲了上來(lái),熱情地把尾巴搖成了花兒。我們的房間在二樓。在暖氣、熱水和被褥的環(huán)繞下,我們很快拋下一路的疲倦睡去了。
節(jié)日前夜
第二天清晨,便是Christmas Eve了,Nill爺爺帶著我們?nèi)^一年一度的小鎮(zhèn)狩獵啟動(dòng)儀式。不論是大人還是奶氣未脫的孩子,都統(tǒng)一身著帥氣的騎馬裝。大家騎著馬、帶著狗,浩浩蕩蕩沖向原野、殺向獵物。狗的職責(zé),是將被打下的獵物叼回主人身邊。


平安夜當(dāng)晚,我們跟隨Jill & Nill一同來(lái)到教堂。由于Jill是教會(huì)的負(fù)責(zé)人,我們幫忙點(diǎn)燃蠟燭,并擺放到教堂各處。人們陸陸續(xù)續(xù)到齊后,平安夜的儀式就開(kāi)始了。每人的手里被分到一頁(yè)歌詞,大家輕聲合唱著圣歌,然后依次列隊(duì)走上祭壇和神父對(duì)話(huà)、滴圣水、取面包。
儀式安寧肅穆,倒是一堆軟軟糯糯、東倒西歪的小孩子組成的表演隊(duì)活潑不已,他們分角色扮演,熱熱鬧鬧地表演了圣經(jīng)里的故事。不時(shí)有小演員羞怯地忘詞,或者干脆歡快地笑場(chǎng)了。尤其是當(dāng)一個(gè)不到十歲的小蘿莉,扮演圣母瑪利亞,懷抱著baby耶穌出場(chǎng)的時(shí)候,臺(tái)上的小演員和臺(tái)下的家長(zhǎng)鄰里都笑成了一團(tuán)。

圣誕節(jié)一早依舊是隨Jill一家去教堂禮拜,不過(guò)比前晚的儀式要簡(jiǎn)單許多,唯獨(dú)被要求空著肚子?;氐郊依锖螅琂ill讓大家補(bǔ)了些早午餐,告知我們約午間十二點(diǎn)開(kāi)始交換禮物,而圣誕dinner將于下午三點(diǎn)正式開(kāi)始,并囑咐我們要dress smart。
謝謝親愛(ài)的
在房間更換著裝后,我們下樓來(lái)到了起居室,Jill已經(jīng)換上了一條黑色連身長(zhǎng)裙,搭配珍珠項(xiàng)鏈,優(yōu)雅端莊、神采照人。她先給每個(gè)人斟上香檳,然后拆起了堆放在圣誕樹(shù)下的禮物。
兒子Stephen送了她一件大衣,她連連不停地說(shuō),“哦兒子,你是全天下最貼心最甜蜜的人,我太愛(ài)你了Stephen,謝謝你親愛(ài)的兒子”。Stephen是一名獸醫(yī),在英國(guó)南邊沿海城市工作,他一年待在Jill家的天數(shù),其實(shí)比我們還少。今年Stephen可是有個(gè)大驚喜——?jiǎng)偟郊?,他的?chē)就在自家院子里,被倒車(chē)的Nill爺爺撞癟了屁股。
圣誕節(jié)晚餐
和全家人一起看完英國(guó)女王的電視演講之后,我們就在Jill的引導(dǎo)下落座了。晚餐的地點(diǎn)并不是平日位于廚房的餐桌邊,而是在Jill精心布置的餐廳里——為了給我們驚喜,她特意將餐廳的門(mén)一直關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的。門(mén)一拉開(kāi),驚喜度簡(jiǎn)直飆升到了200%,紅色的燭火映襯著亮閃閃的銀質(zhì)餐具,滿(mǎn)室都是圣誕氣氛。

接下來(lái)Jill一輪一輪地給我們上菜,圣誕必備的烤火雞、鄰居親手打下的獵物烤大鳥(niǎo),英國(guó)人民最?lèi)?ài)的煮土豆等等。英國(guó)料理的味道暫且不表,讓我印象極深的是最后一道甜點(diǎn):耳聞已久的圣誕布丁。當(dāng)Jill熄滅了房間的所有燈,手捧圣誕布丁登場(chǎng)時(shí),我們集體歡呼鼓掌了起來(lái)。
圣誕布丁是圣誕節(jié)最具代表性的傳統(tǒng)甜點(diǎn),據(jù)說(shuō)要提前好幾天開(kāi)始準(zhǔn)備,放入數(shù)十種原材料制成,頂部會(huì)裝飾有圣誕樹(shù)的冬青葉。讓我們歡呼的原因是,這個(gè)布丁在燃燒!制作的最關(guān)鍵步驟,就是在上菜前要淋上白蘭地,再用火點(diǎn)燃,這樣布丁的周?chē)蜁?huì)燃起一圈藍(lán)色的火光,視覺(jué)效果非常驚艷。

在連連的贊嘆聲中,Jill很開(kāi)心地給我們每人分了一大塊布丁在盤(pán)子里。Stephen吃了幾口之后更是連連稱(chēng)贊說(shuō),“媽媽?zhuān)@是8年來(lái)我吃到最好吃的一次!您太棒了!”我非常期待地叉起一小塊布丁品嘗,那電光火石的一秒,我和同學(xué)迅速對(duì)視了一眼,眼神里信息只有一條「大不列顛黑暗料理無(wú)所不在」…
真的很抱歉
圣誕過(guò)后,我們告別了Jill一家,并對(duì)這幾日的經(jīng)歷表示了十分的感謝。后來(lái)的郵件中得知,圣誕節(jié)后Jill患上了喉嚨病,說(shuō)話(huà)沒(méi)有聲音,在家里靜養(yǎng)。
在我們畢業(yè)前,我們又寫(xiě)郵件詢(xún)問(wèn)了Jill一家的近況,卻收到了Jill一封長(zhǎng)文郵件回復(fù)。郵件里描述了這幾個(gè)月他們一家的生活,Jill花了好幾個(gè)月時(shí)間養(yǎng)病,逐漸康復(fù)之時(shí),Nill爺爺卻被查出患了晚期癌癥。他們權(quán)衡之后,放棄了會(huì)讓Nill很痛苦的化療,聽(tīng)從他自己的心愿回家休息,他們的孩子也都回來(lái)了。
郵件全文都是克制的,并沒(méi)有過(guò)多著墨于自己的悲傷,還不忘跟以前一樣,糾正我前一封郵件里的小語(yǔ)病。Jill好幾番寫(xiě)道,“真的很抱歉,原本約好了去你的學(xué)校看望你,卻沒(méi)有赴約”。郵件的最后,Jill告訴我,Nill在家人的陪伴下安靜地度過(guò)了人生最后的時(shí)光。
距離這一年的圣誕節(jié)已經(jīng)過(guò)去了三年,而我還是偶爾會(huì)想到優(yōu)雅的Jill和開(kāi)車(chē)生猛的Nill。想到Jill開(kāi)玩笑說(shuō),她可是放棄了一個(gè)百萬(wàn)富翁的前夫才嫁給了Nill;想到他們翻開(kāi)一本厚厚的相冊(cè),里面是每年接待過(guò)的國(guó)際學(xué)生的照片,這些學(xué)生大多都和他們保持了長(zhǎng)期聯(lián)系;也會(huì)想起那個(gè)英國(guó)的小鄉(xiāng)村,安靜得可以聽(tīng)到鳥(niǎo)叫聲和流水聲。
后來(lái)我再也沒(méi)有收到過(guò)Jill的郵件,希望他們一切安好。
