西班牙最I(lǐng)n白葡萄品種了解一下？！

Albari?o

Albari?o品種可以釀造出西班牙最優(yōu)雅的白葡萄酒。Albari?o比較早熟，在加利西亞等溫暖潮濕的產(chǎn)區(qū)可以實(shí)現(xiàn)更好的生長(zhǎng)。

如果有跑友喜歡長(zhǎng)相思，那可以試試Albari?o釀造的干型白葡萄酒，芳香清爽，擁有高酸度的同時(shí)又可以實(shí)現(xiàn)比較圓潤(rùn)的酒體，可以陳年。

餐酒搭配：Albari?o搭配海鮮和沙拉簡(jiǎn)直是“天作之合?！?br>

Verdejo

Verdejo，西班牙白葡萄品種，Verdejo主要生長(zhǎng)在魯埃達(dá)。近年來(lái)闖進(jìn)了大眾的視野，在國(guó)際葡萄酒界掀起一陣新潮流。

Verdejo通常用來(lái)釀造芳香的白葡萄酒，帶有柑橘，甜瓜，芒果和油桃等熱帶水果的香氣，同時(shí)具有較高的酸度。如果跑友愿意等的話(huà)，可以讓酒瓶中陳年兩年左右，使酒發(fā)展出一些堅(jiān)果等風(fēng)味，酒體會(huì)更具有層次感。

餐酒搭配：Verdejo冷藏后非常適合在夏天飲用，搭配蘆筍或海鮮也很美味。

Godello

有人認(rèn)為Godello是西班牙種植最早的葡萄品種，雖然在國(guó)際上不算出名，但在西班牙的受歡迎程度一直居高不下。Godello主要種植在加利西亞，可以釀出高品質(zhì)的葡萄酒。

青蘋(píng)果和桃子是Godello最突出的香氣，如果有跑友喜歡勃艮第的白葡萄酒（主要是霞多麗），可以將兩者比較一下試試，說(shuō)不定Godello更能俘獲你的心呢！

餐酒搭配：沙拉，海鮮，意面和雞肉料理都可以和Godello完美搭配。

Palomino

Palomino，西班牙當(dāng)?shù)氐陌灼咸哑贩N，主要分布在西班牙南部。

由于Palomino屬于中性品種，所以非常適合釀造雪莉酒，尤其是經(jīng)過(guò)生物熟化的Fino。當(dāng)然，Palomino也可以釀造干白葡萄酒或者甜白葡萄酒。

餐酒搭配：如果你喜歡藍(lán)紋芝士，那恭喜，終于找到伴兒啦，Palomino搭配藍(lán)紋芝士可是一絕！

西班牙當(dāng)?shù)氐钠咸丫破贩N，今天我們就聊到這里，小編會(huì)竭盡全力讓各位跑友可以離葡萄酒大神越來(lái)越近！