鄉(xiāng)愁對于每一個漂泊在外的游子都有特殊的載體。也許是一輪明月,也許是一張車票,也許是一條曲曲彎彎的小路……而鄉(xiāng)愁對于我是那一樹一樹的槐花。
漂泊異鄉(xiāng),見過高貴的牡丹,優(yōu)雅的玉蘭,浪漫的櫻花,卻獨獨忘不了故鄉(xiāng)的槐花。喜歡槐花,喜歡的魂牽夢縈,寢食難安。離家越久這種情懷越濃烈。喜歡槐花大概是因為我與它們扎根在同一片土地上,有著同樣樸素?zé)o華的秉性吧?;睒涞纳L不挑土壤,不挑水份,特別容易成活。故鄉(xiāng)的山坡上,小河旁,房前屋后,到處都是槐樹的家。
每到春末夏初,槐花便趕著趟來了。用不了多少時日,漫山遍野白茫茫一片。真有一種:“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹槐花開”的感覺。純白的,潔白的,一串串,一簇簇,似蝴蝶,賽玉蟬。挾著淡淡的幽香,裹著絲絲的甘甜。于是整個小村都籠罩在一個潔白香甜的夢里。微風(fēng)吹過,花雨紛紛,流水潺潺,美得象陶淵明的詩。
每到這時候,槐花環(huán)繞的小河邊便成了我和小伙伴的樂園。
散學(xué)后,我們一班孩童便急急回家放下書包,各自提著籃子,扛著頂端綁有鐵鉤的竹竿,涌向河邊。有的還一邊走一邊往嘴里塞干糧。來到河邊,我們經(jīng)常是一邊嬉笑打鬧著,一邊把一串串槐花從樹上擰下來,放進(jìn)籃子里。我們擰槐花一般選那種似開非開的。因為在那個物質(zhì)匱乏的年代里,槐花是用來填飽肚子的。完全盛開的槐花做熟了反而口感不佳。如果生吃那還是要吃剛剛盛開的。那感覺甜甜的,涼涼的,仿佛一股清泉流入心間。有大膽的伙伴干脆爬到樹上去吃個夠。
玩累了,鬧夠了,我們就躺在河堤上。望著夕陽一點點給開滿槐花的西山,披上一件燦爛的薄紗?;孟胫酵馐鞘裁礃幼幽??那里也有這般美妙的槐花嗎?直到炊煙裊裊升起,村口傳來母親的呼喚。我們才提起滿滿一籃槐花,戀戀不舍地消失在夜幕中……
第二天槐花就上了我們的餐桌。母親能用槐花做成各種各樣的食品。用熱水焯一下,切一綹韭菜,再加上鹽味精等調(diào)料調(diào)成餡,包成槐花包子?;蛘叽騻z雞蛋,調(diào)一點面糊,煎成香酥可口的槐花餅。我最喜歡吃得是槐花糕。母親先把槐花洗干凈放在盆里,撒上適量面粉拌勻。然后上鍋蒸熟,起鍋后切成方塊。咬一口,軟軟糯糯,香香甜甜的。香是清香,甜是清甜,不濃不膩。長大后吃過各種各樣的點心,卻沒有一樣能與母親的槐花糕媲美。
槐花承載了童年太多的歡樂與幻想,每到槐花開放的時候總會想起故鄉(xiāng),想起那漫山遍野白色的海洋,想起一起在海洋里嬉戲的小伙伴。當(dāng)年的伙伴也大多遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。問一聲:你在他鄉(xiāng)還好嗎?是否也象我一樣還記得故鄉(xiāng)的槐花,還有母親做的槐花糕?