常喝果汁對(duì)身體好？這種“偽健康”論，可能正在損害你的健康！
很多小伙伴喜歡喝鮮榨果汁，因?yàn)橛X(jué)得這樣可以更加便捷地補(bǔ)充水果中的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還節(jié)約了買水果（2-3個(gè)都不好意思買），洗水果，去皮，下嘴，咀嚼等一系列動(dòng)作，只需要咕咚咕咚往嘴里倒就完事了。
但是，你有沒(méi)有想過(guò)：常喝鮮榨果汁真的健康嗎？它真的和吃水果一樣嗎？
本期，我們就來(lái)聊一聊關(guān)于鮮榨果汁和水果的那些區(qū)別！
為什么現(xiàn)在很多人都喜歡喝鮮榨果汁，而不是直接吃水果？
這可能源于一種潛移默化的影響。
在很多影視劇中，一些主人公早餐都是鮮榨果汁搭配面包，給人一種似乎很小資生活的感覺(jué)。拍者無(wú)心，看者有意，這類影視劇在無(wú)形中也影響了很多人的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致有些人的夢(mèng)想就是像主人公一樣，每天早餐都吃這種類型的食物。
還有一些人是為了節(jié)約時(shí)間，因?yàn)榧?xì)嚼慢咽地吃掉整個(gè)水果可能需要好幾分鐘。而如果麻利地把水果剝皮去核，然后切塊兒，榨成果汁，端起杯子一飲而盡，可能只需一兩分鐘就能夠完成整步操作。
當(dāng)然，還有一群人是懶得一口一口去吃水果，只喜歡大口喝果汁的感覺(jué)。
但不管你屬于哪一種，這種常喝果汁的習(xí)慣，真的該改掉了！
喝果汁真的健康嗎？
果汁不也是水果榨的嗎？又沒(méi)有添加劑，難道不行？
果汁雖然也是水果的原果榨制，并沒(méi)有額外的添加入糖和一些添加劑，但是在榨制果汁的過(guò)程中，其實(shí)丟失了很多營(yíng)養(yǎng)。
因?yàn)楫?dāng)我們?cè)诤瘸运臅r(shí)候，其實(shí)我們?cè)诔运鼈兩砩系臓I(yíng)養(yǎng)，這其中包括一些維生素，礦物質(zhì)以及膳食纖維。
而我們?cè)谡ブ乒臅r(shí)候，膳食纖維就丟失了大部分，因?yàn)榇藭r(shí)大部分的膳食纖維都在果渣當(dāng)中殘留，恐怕沒(méi)有人會(huì)把榨汁后果渣再吃掉吧？
同時(shí)，水果中的維生素C在榨汁攪拌的過(guò)程中也會(huì)導(dǎo)致大量的流失。
所以，當(dāng)你喝一杯果汁時(shí)，其實(shí)本質(zhì)上已經(jīng)和吃原果大不相同。
榨制果汁所需的量遠(yuǎn)高于吃水果。
另外極為關(guān)鍵的一點(diǎn)，如果只榨取一個(gè)原果，那么果汁只是少量的，并不能夠滿足自己的欲望。所以通常情況下，我們榨出一杯果汁都需要2~3個(gè)原果，而一口氣吃下2~3個(gè)原果也會(huì)導(dǎo)致我們攝入大量的糖分以及熱量。這無(wú)形中也增加了我們肥胖的概率，同時(shí)他也會(huì)讓我們的血糖迅速的升高，如果長(zhǎng)期保持每天攝入一杯果汁的習(xí)慣，也會(huì)加大我們患上糖尿病的概率。
因?yàn)楹鹊粢槐@種熱量的形式是很容易被我們所忽略掉的。如果讓你一口氣吃3個(gè)原果，你肯定吃不下去，很有可能在吃到第1個(gè)，第2個(gè)的時(shí)候就會(huì)停止。但是在喝果汁的時(shí)候，一口氣連喝兩杯都是可以實(shí)現(xiàn)的。
所以，雖然主打健康的水果，一口氣吃下那么多，它也會(huì)對(duì)健康造成不利的影響。因?yàn)槿魏慰此平】档氖澄?，吃的過(guò)量都有弊端，就好比哪怕水喝多了都會(huì)引起水中毒一樣的道理。
那么，我們應(yīng)該怎么選擇？
可以記住這個(gè)關(guān)系：水果>鮮榨果汁>100%果汁
當(dāng)然，最好的方法還是直接食用水果的原果，這樣能夠保證水果本身的營(yíng)養(yǎng)能夠完全的讓身體攝入，不至于破壞掉它本身的營(yíng)養(yǎng)。
有小伙伴可能會(huì)問(wèn)了，直接購(gòu)買100%的果汁怎么樣？
你只需要問(wèn)自己一個(gè)這樣的問(wèn)題：如果鮮榨果汁都不夠健康，那么市面上存在的那些100%的果汁又能好到哪里去呢？
其實(shí)市面上很多的果汁都添加了大量的糖，明明水果本身已經(jīng)夠甜了，此時(shí)還要再添加糖，那么這時(shí)候當(dāng)我們喝掉一瓶果汁的時(shí)候，攝入的糖也是成倍增加的。
因此，我們?cè)谶x擇打著100%果汁的口號(hào)的飲料時(shí)，一定要去注意看一下它的配料表，看配料里面是否添加了白砂糖（順序越靠前，說(shuō)明含量越高）。同時(shí)，也應(yīng)該盡量選擇那些配料更簡(jiǎn)單，更純粹的果汁，如不添加額外的糖。
但最好的情況下，還是不要去喝那些打著100%口號(hào)的果汁，還是回歸吃水果比較好。
好了，這一期的分享就是這樣了，如果你有想要了解的方法，可以在文末給我留言或者直接私信我。
我是波普董，只說(shuō)你能看懂的健身知識(shí)。
