部編版語文三年級(jí)下冊第四單元的作文主題是:我做了一項(xiàng)小實(shí)驗(yàn) 做題前必須養(yǎng)成讀清楚題的習(xí)慣，寫命題作文亦不例外。先仔細(xì)根據(jù)課本中的文本審題:你做過什么小實(shí)驗(yàn)?向大家介紹下。寫之前，可以先借助圖表回憶做小實(shí)驗(yàn)的情景。 寫的時(shí)候，可以用上“先……接著……然后……最后……"這樣的句式，把做小實(shí)驗(yàn)的經(jīng)過寫清楚;還可以寫一寫自己做實(shí)驗(yàn)時(shí)的心情，實(shí)驗(yàn)中的有趣發(fā)現(xiàn)等。 寫完后，互相讀一讀，再評(píng)一評(píng):實(shí)驗(yàn)過程是否寫清楚?有沒有用得不合適的詞語? 很多同學(xué)可能在遇到這個(gè)習(xí)作要求前從來沒動(dòng)手做過小實(shí)驗(yàn)，有的做過小實(shí)驗(yàn)都是以玩游戲的方式來做，以至當(dāng)時(shí)具體怎么操作小實(shí)驗(yàn)的過程在腦海中都是模糊的，可能只記得好玩兩個(gè)字了。怎么玩的，怎么好玩法都拋腦后了。這個(gè)要求以回憶來寫，估計(jì)大多小朋友無從下筆?，F(xiàn)在最好的寫作法子是在動(dòng)筆前做個(gè)小實(shí)驗(yàn)，邊做邊按文本中提供的表格記錄實(shí)驗(yàn)過程，然后根據(jù)記錄筆記再寫習(xí)作，這樣是不是下筆寫這個(gè)小實(shí)驗(yàn)的作文就容易多了。 考慮下準(zhǔn)備做個(gè)什么實(shí)驗(yàn)吧? 這里推薦做一個(gè)《白醋泡雞蛋》的試驗(yàn)。 準(zhǔn)備材料:新鮮帶殼雞蛋一只，白醋適量,容器(透明玻璃或塑料廣口瓶(杯))一只。 材料準(zhǔn)備好后，將雞蛋輕輕用清水沖洗干凈擦干，容器也用清水沖洗干凈擦干。然后輕輕將雞蛋放進(jìn)容器里，再將白醋適量倒入容器，雞蛋浮在了醋中，雞蛋表面開始有許多泡沫形成。 這將是個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：白醋泡雞蛋，到底會(huì)有什么變化呢？我們拭目以待…… 這個(gè)時(shí)候我們就要開始觀察與記錄了。 用小本子按照文本給出的記錄格式先將做實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備過程記錄下來，然后文本中的步驟記錄可以調(diào)整為白醋泡雞蛋的某個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)來寫觀察記錄。 即第一次觀察的時(shí)間是雞蛋入醋時(shí)的景象，蛋不僅是懸在醋中，冒出一點(diǎn)蛋殼，而且蛋殼周圍立馬起了透明的汽泡泡; 第二次觀察的時(shí)間是白醋泡雞蛋的12小時(shí)后，雞蛋開始下沉到醋面以下，蛋殼表面有很多汽泡; 第三次觀察的時(shí)間是第二天，也就是實(shí)驗(yàn)開始24小時(shí)左右，泡沫逐漸增多，輕輕用一只手指觸摸雞蛋表面，蛋皮變薄，蛋殼用手指輕搓會(huì)用一層膜脫落; 第三次觀察時(shí)間是36小時(shí)后，蛋殼稍軟; 第四次觀察時(shí)間是第三天，也就是實(shí)驗(yàn)開始48小后，雞蛋完全下沉到杯底，帶殼的雞蛋大了一圈，手指輕輕觸摸雞蛋，蛋殼感覺一捏就會(huì)塌陷; 第五次觀察時(shí)間是N小時(shí)，這時(shí)輕輕用手指捏蛋殼，蛋殼瞬間完全消失，只剩下軟軟的一層薄膜包裹著蛋清和蛋黃，并且還有彈性，就像小皮球一樣。雞蛋的體積也比原來大了好多。 這是不是太神奇了呢?整個(gè)實(shí)驗(yàn)觀察過程中你肯定有心理活動(dòng)，記得每次都把它(自己的心理活動(dòng))記錄下來。 面對(duì)白醋泡雞蛋的最后結(jié)果你是不是腦子里會(huì)有個(gè)問號(hào):這是什么原因呢？我們?nèi)祟惖拇竽X最重要的功能是用來思考的。大腦即會(huì)提出問題，也會(huì)想辦法解決問題。眼睛是用來發(fā)現(xiàn)問題的，當(dāng)你看見白醋泡雞蛋的結(jié)果這也是個(gè)問題:為什么會(huì)這樣? 當(dāng)我們用目前自己掌握的學(xué)業(yè)知識(shí)不能得出答案時(shí)，就要去查找資料了。可以問老師，家長;可以上網(wǎng)搜索;也可以查閱書籍。千萬不要以我發(fā)現(xiàn)“它(雞蛋)的，蛋殼已經(jīng)完全消失，只剩下軟軟的一層薄膜包裹著蛋清和蛋黃，并且還有彈性，就像小皮球一樣。雞蛋的體積也比原來大了好多，真是太神奇了！”來結(jié)束自己的實(shí)驗(yàn)。 人類做實(shí)驗(yàn)的目的不僅是發(fā)現(xiàn)，還有求證:為什么會(huì)這樣(找原因)? 這個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理是什么呢?其實(shí)是蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了，蛋殼的主要成分是碳酸鈣，被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀?。至于雞蛋的體積會(huì)漲大到原來的1倍，則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生滲透壓，濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后，在滲透壓的影響之下，醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜，進(jìn)入雞蛋把它撐大了。 這個(gè)白醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)過程有點(diǎn)長，一般三至四天完成，根據(jù)不同醋的質(zhì)量完成的時(shí)間也不一樣。如我在網(wǎng)上查這個(gè)白醋泡雞蛋，人家48小時(shí)就搞定了，我做已經(jīng)快72小時(shí)了，用手指按雞蛋時(shí)蛋殼質(zhì)地還是跟穿了防彈衣一樣。 《寂靜的春天》的作者雷切爾?卡森有句名言：“知識(shí)的重要性遠(yuǎn)不及感受一半。如果信息是種子，日后可以成為知識(shí)與智慧，而感受就是沃土，種子必須在其中發(fā)芽生長。童年就是準(zhǔn)備土壤的階段?！? 本單元習(xí)作文本要求三年級(jí)學(xué)生寫《我做了項(xiàng)小實(shí)驗(yàn)》這篇習(xí)作，不僅要寫清楚做小實(shí)驗(yàn)的經(jīng)過，還要寫做小實(shí)驗(yàn)時(shí)的心情，寫有趣的發(fā)現(xiàn)，編語文課本的專家們真是用心良苦。 做這個(gè)白醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)可以將記錄直接寫成觀察日記，最后將寫的觀察日記歸納到一篇習(xí)作里，就是一篇很好的符合文本主題的我做了項(xiàng)小實(shí)驗(yàn)的作文。 在《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2018年版）》【最新修訂版】對(duì)習(xí)作的要求在(3一4年級(jí)的階段目標(biāo)第二點(diǎn)就作了明確要求: 觀察周圍世界，能不拘形式地寫下自己的見聞、感受和想象，注意把自己覺得新奇有趣或印象最深、最受感動(dòng)的內(nèi)容寫清楚。 本次習(xí)作寫作注意事項(xiàng): 一、起個(gè)題目。我做了個(gè)小實(shí)驗(yàn)只是本次習(xí)作的主題，這個(gè)主題涵蓋了各種各樣的小實(shí)驗(yàn)，所以直接用《我做了項(xiàng)小實(shí)驗(yàn)》這個(gè)題目沒有將自己做什么實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容突出，這個(gè)題目不能博讀者眼球，不能吸引讀者有閱讀興趣。題目是一篇文章的眼睛(目)，一個(gè)好題目可以為文章起到畫龍點(diǎn)睛的作用。很多文章就是因?yàn)轭}目引人注目，引人入勝，才吸引人們?nèi)滩蛔￠喿x下去。我們可以直接用《白醋泡雞蛋》做題目，簡單明了;還可以用《我做了項(xiàng)小實(shí)驗(yàn):白醋泡雞蛋》，點(diǎn)明了做的小實(shí)驗(yàn)是白醋泡雞蛋;也可以取《有趣的發(fā)現(xiàn)》等。 二、寫清楚小實(shí)驗(yàn)的經(jīng)過。這個(gè)是寫作重點(diǎn)。要從做小實(shí)驗(yàn)的材料準(zhǔn)備過程寫起，再寫動(dòng)手做小實(shí)驗(yàn)的過程，然后寫每隔一段時(shí)間觀察到的現(xiàn)象，寫到最終變化的結(jié)果止。寫每一個(gè)過程都要描述自己的心理活動(dòng)，是驚奇，還是期待或不可思議等。 三、習(xí)作最后一定要提出問題:為什么會(huì)這樣?然后解釋原因。 只有參照上述三點(diǎn)來寫作，這才是一篇完整的我做了個(gè)小實(shí)驗(yàn)的習(xí)作，缺一不可。 寫完習(xí)作后，記得檢查全文，看看是否有錯(cuò)誤的字、詞、句。根據(jù)表達(dá)的需要，是否正確使用了冒號(hào)、引號(hào)等標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。如果發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)誤，及時(shí)修正過來。 相關(guān)知識(shí)拓展閱讀: 我們從網(wǎng)上羅列了幾個(gè)有關(guān)雞蛋科學(xué)實(shí)驗(yàn)探索的文本，供孩子們做小實(shí)驗(yàn)時(shí)選擇。 實(shí)驗(yàn)一：區(qū)分生熟雞蛋 在雞蛋不打碎的前提下，你能一下辨別出哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋嗎？我們可以這樣做?? 材料準(zhǔn)備：生雞蛋、熟雞蛋（為了更好區(qū)分，我們在兩個(gè)雞蛋上畫笑臉和哭臉，笑臉雞蛋是熟雞蛋，哭臉的是生雞蛋）。 操作步驟： 1.將笑臉雞蛋（熟雞蛋）轉(zhuǎn)起來，用手將其靜止，靜止后，雞蛋就不再轉(zhuǎn)動(dòng)了。 2.再把哭臉雞蛋（生雞蛋）以同樣的方式轉(zhuǎn)起來，用手將其靜止，觀察靜止后，苦臉雞蛋還會(huì)繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)！ 科學(xué)原理：當(dāng)我們用手指輕輕觸碰旋轉(zhuǎn)中的雞蛋并讓它們停止時(shí)，發(fā)生了不同的現(xiàn)象。因?yàn)槭祀u蛋內(nèi)外都是固體，所以蛋的內(nèi)部會(huì)隨著外殼的停止而停止；而生雞蛋，雖然外殼會(huì)立刻停止旋轉(zhuǎn)，但內(nèi)部的液體會(huì)因?yàn)閼T性繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，所以即使離開手指，它仍會(huì)維持旋轉(zhuǎn)狀態(tài)，從而牽引著外殼恢復(fù)旋轉(zhuǎn)。 實(shí)驗(yàn)二：雞蛋浮水 材料準(zhǔn)備：1個(gè)生雞蛋、玻璃杯，清水，湯匙、適量鹽。 操作步驟： 1.將一枚雞蛋放到裝有清水的玻璃杯中。 “它都沉入水底了，怎么可能會(huì)游泳！” 2.別急別急，用湯匙舀適量鹽，放入杯中，然后攪拌鹽水。 3.見證奇跡的時(shí)刻到了,沉在杯底的雞蛋，竟緩緩地漂浮起來啦~ 科學(xué)原理：雞蛋的密度比清水大，所以雞蛋會(huì)沉入杯底。但是往清水中加入食鹽讓水的密度變大，水的浮力增大，浮力大于雞蛋的重力，雞蛋就浮起來了。 實(shí)驗(yàn)三：雞蛋跳水 脆弱的雞蛋，如果我們把它扔到水里，會(huì)不會(huì)粉身碎骨呢？不不不，它不僅會(huì)浮水，還會(huì)跳水。 材料準(zhǔn)備：水杯、雞蛋、圓紙筒、硬紙板 操作步驟： 1.將硬紙板放在水杯上。 2.將圓紙筒放在硬紙板上，注意要放在水杯的正上方。 3.將雞蛋放在圓紙筒上。 4.從側(cè)面迅速拍飛硬紙板。 紙板和紙筒會(huì)都掉在了側(cè)面，而雞蛋剛好落在杯子里，完好無損~ 科學(xué)原理：這是運(yùn)用了慣性的原理。慣性是物體的一種固有屬性，是會(huì)讓物體保持靜止或者迅速直線運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)，抵抗運(yùn)動(dòng)狀態(tài)被改變的性質(zhì)。小朋友們平時(shí)坐車的時(shí)候，車啟動(dòng)的時(shí)候會(huì)感覺到往后，剎車的時(shí)候會(huì)感覺到往前也是因?yàn)閼T性。 以上內(nèi)容摘自《一木自然》公眾號(hào)，致謝! 寫給爸爸媽媽的話: 蒙特梭利曾說過，“教育不是為上學(xué)作準(zhǔn)備，而是為未來生活作準(zhǔn)備。" 好的教育，是真正認(rèn)識(shí)并尊重孩子是一個(gè)個(gè)體，我們家長也好，老師也好，平時(shí)不僅要向孩子們傳授各項(xiàng)知識(shí)及鍛煉他們的動(dòng)手能力，更要激發(fā)他們的求知欲和探索精袖。在學(xué)習(xí)、生活、和自然中讓他們適時(shí)動(dòng)手，學(xué)會(huì)思考。隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活越來越好，使我們的孩子生活在溫室里，蜜罐中。我們發(fā)現(xiàn)，在生活中孩子們大都飯來張口(家長盛飯)，衣來伸手(家長洗衣)，十指不沾陽春水;學(xué)校知識(shí)教育都以課本灌輸為主，學(xué)校組織一學(xué)期一次的一天研學(xué)大都是走走形式;學(xué)生的社會(huì)認(rèn)知也以間接體驗(yàn)為主（包括多媒體應(yīng)用、照片、展示物），家長和學(xué)校都過度強(qiáng)調(diào)課本知識(shí)的掌握，這些已經(jīng)傷害到孩子的未來發(fā)展，家長適時(shí)放手，教育主管部門對(duì)學(xué)校考核不將分?jǐn)?shù)作硬核指標(biāo)，讓孩子放飛天性，學(xué)會(huì)生活，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)審美。 孩子們的作文教育，在小學(xué)低段寫作技巧并不是教育重點(diǎn)。小學(xué)低段的習(xí)作練習(xí)應(yīng)該鼓勵(lì)孩子敢寫，讓孩子愿寫，應(yīng)圍繞寫什么(寫作內(nèi)容)來引導(dǎo)孩子，讓孩子樂于表達(dá)，在表達(dá)中讓孩子養(yǎng)成思考問題的習(xí)慣，當(dāng)孩子愿寫作文，樂寫作文后，他們作文中自然會(huì)有寫作技巧的表現(xiàn)。 當(dāng)然，在孩子作文上路了，寫作文不再是難事后，寫作技巧傳授就要跟進(jìn)。 教小學(xué)生作文三步曲:先引導(dǎo)觀察(讓孩子有內(nèi)容可寫。)，其次讓孩子學(xué)會(huì)思考(作文有自己的觀點(diǎn))，第三才是把話說好(寫作技巧訓(xùn)練)。