520之后遇小滿，這兩日空氣里仿佛都彌漫著溫柔的愛意，人們有意無意地被提醒或提醒自己：愛要說出來；人生最好的狀態(tài)是小得盈滿。似乎眼前的小日子也挺不錯(cuò)，沒必要滿腹牢騷；原來應(yīng)該道一聲“我愛你們”的對象并不少，家人、朋友、幫助過自己的陌生人……愛與滿足，讓人安定，心情自然也愉悅許多。
前幾年的520，滿大街看到的都是關(guān)于愛情的宣傳，鼓勵(lì)單身男女要勇敢告白。今年更多看到的是提倡大家關(guān)愛身邊人，關(guān)愛特殊人群的標(biāo)語，從鼓勵(lì)消費(fèi)的“小節(jié)日”轉(zhuǎn)換為呼吁社會的公益日，這種變換著實(shí)令人欣喜。在公交司機(jī)、外賣員、殘疾人……這些需要關(guān)愛互助的人群里，出現(xiàn)了一個(gè)有點(diǎn)陌生有點(diǎn)特別的名稱——“認(rèn)知障礙老人”。
全球每3秒鐘，就會有1位阿爾茨海默病患者產(chǎn)生。
在中國，平均每天有1370位老人走丟，其中72%的老人有記憶力障礙，確診的阿爾茨海默病患者占25%。
中國患有阿爾茨海默癥的老人在500-1000萬人，擁有血管性癡呆的患者，血管阻塞引發(fā)的癡呆是1000萬人，還有輕度認(rèn)知障礙有3000萬人，其中70%是老人。
雖然全國有認(rèn)知障礙的人口達(dá)到5000萬人，但依舊沒有引起相應(yīng)的重視。
“520認(rèn)知障礙關(guān)愛日”的誕生，就是為了引起全社會的關(guān)注，正確對待疾病、對待患病的老人，用關(guān)懷與陪伴幫助他們積極生活。
“阿爾茨海默”我們并不陌生，在這幾年影視劇作品的推動(dòng)下，人們終于從最初念不全名字到開始熟悉它正確理解它。記得我們小時(shí)候，還常常用“老年癡呆”形容一些嚴(yán)重失憶的老人，現(xiàn)在才明白這是一種病。以前老人得了這樣的病，家人大多認(rèn)為人到了一定年紀(jì)必然會如此，沒辦法改變，不知道它需要正確處理，也能夠預(yù)防和改善。
讓科學(xué)的知識走進(jìn)生活，我們才有機(jī)會學(xué)到科學(xué)的辦法。之前，《人世間2》的《往事只能回味》是用紀(jì)實(shí)老年病房的方式，喚起人們對認(rèn)知障礙癥的重視，畫面中殘酷、平靜、悲傷、快樂多種情緒交織在一起，極為催淚?，F(xiàn)在，《忘不了的餐廳》用另一種輕松明亮的節(jié)奏，展現(xiàn)幾位老人的積極與樂觀，讓人時(shí)而微笑時(shí)而鼻酸。
這檔節(jié)目創(chuàng)意源自日本的一家“上錯(cuò)菜的餐廳”，餐廳里的服務(wù)生都是認(rèn)知障礙老人，她們常常上錯(cuò)菜，客人依舊絡(luò)繹不絕，因?yàn)楹桶⒁虃兞奶鞎性S多收獲，會在她們的笑容中得到治愈。這間餐廳的創(chuàng)辦人是一位電臺制作人，曾負(fù)責(zé)制作一檔老年癡呆護(hù)理的紀(jì)錄片。節(jié)目中幾位患認(rèn)知障礙癥的老人一起生活，以此探索他們能否一起和諧生活。老人們有時(shí)會宴請節(jié)目組吃飯，制作人有一回點(diǎn)了漢堡，老人端上來的卻是餃子。制作人脫口而出問：我點(diǎn)的不是漢堡嗎？老人很是錯(cuò)愕，像做錯(cuò)了什么事。這件事讓制作人很懊悔，因此籌辦了這間餐廳，讓人們更好地了解阿爾茨海默?。?b>“法律和制度能夠改善老人的生活，但寬和理解和善意，或許能從根本上解決問題?！?/b>
《忘不了的餐廳》的主角也是五位老人，他們有不同程度的認(rèn)知障礙：婦產(chǎn)科主任公主姐姐和維修工人小敏爺爺都是患病兩年；餐廳服務(wù)員珠珠姨和軍人出身的大橋爺爺均患病一年多；掌握四國語言的教授蒲公英奶奶患病已有十年。他們來自不同地方，退休前從事不同的工作，性格也不相同，卻有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是——面對自己的疾病并不消沉，而是更加熱情，更加積極樂觀地生活。
分享幾個(gè)觸動(dòng)人心的小片段：?
小敏爺爺，因?yàn)轭^一天忘記收銀，第二天就時(shí)刻盯著自己負(fù)責(zé)的客人，不敢遠(yuǎn)離半步。直到顧客買單，他才如釋重負(fù)，坐在門口舒了一口氣。他緊張的模樣那么可愛，那么認(rèn)真，那么令人唏噓。
蒲公英奶奶，遇到來用餐的外國客人，發(fā)揮自己的優(yōu)勢上前服務(wù)，并且用英文向客人們娓娓道來自己的經(jīng)歷，她患病時(shí)間最長，內(nèi)心卻是最安定強(qiáng)大的那個(gè)。
我身負(fù)阿爾茲海默癥，但我們?nèi)栽敢獠饺肷鐣?，參與世界，我們從未失去過希望，我們再次投身于社會，來證明我們依然有存在的價(jià)值。
我們熱愛生命也愛我們的孩子和親人，同時(shí)也享受人生，這就是我們來這工作的原因，這是一種嘗試，是為了告訴和我們一樣的老人們，我們不能把自己關(guān)在家里，等待死亡降臨，所以我們走入人群，加入社會，這就是我們的目標(biāo)。
——蒲公英奶奶
公主奶奶，前一日教來餐廳的小女孩跳秧歌，笑得格外開心。后一日就忘得一干二凈，看著小女孩發(fā)蒙，來告別的小女孩很是失落。奶奶感覺到了什么，可就是想不起來。
大橋爺爺，不像其他人那么活潑，總是默默地在餐廳里忙碌，他沒讓客人付押金就把碗外帶走了。面對旁人的猜疑，他始終相信客人會送回來，相信人與人之間的誠信。客人最終將碗送回，這份小小的誠信給每個(gè)人增添了一份信心。
忘了許多，他們沒忘掉對生活的愛；
記不得很多事，他們?nèi)杂浀靡?fù)責(zé)任；
即使忘掉全世界，他們也會記得要快樂要大笑。
以前很多人說素人出演的真人秀不會太好看，因?yàn)樗麄儾粫?，而且觀眾對老百姓的人生沒太大興趣?？墒?，這幾位老人，用最自然的表現(xiàn)，打動(dòng)了所有人的心。有人開玩笑說，這絕不會是按劇本走的節(jié)目，因?yàn)橹鹘莻兏居洸蛔∨_詞要求。這是玩笑話，也是實(shí)話，好笑卻又苦澀。
節(jié)目組創(chuàng)造了一個(gè)讓小敏爺爺與好友相逢的機(jī)會，而小敏爺爺完全記不得老友，在其他人不斷的引導(dǎo)下，終于想起眼前人是誰，開心得聊起天來。最后，爺爺面對鏡頭開心得說“我想跟你做永遠(yuǎn)的好朋友，今生今世，永遠(yuǎn)不變”，好友潸然淚下……
也許，小敏爺爺仍會忘記好友，但那份真摯的情誼，那句發(fā)自內(nèi)心的承諾，不會變。
愛，是一種內(nèi)在的能力，是疾病也帶不走的能力；
愛，是一種力量，讓這些失去記憶的老人，出自本能地笑對生活；
愛，就是生活的希望。
