臘味咸豬肝

臨近過(guò)年,兩邊的父母都已經(jīng)將臘菜準(zhǔn)備好了:灌腸、豬肝、豬蹄、排骨、鴨……都串好一排排掛在陽(yáng)臺(tái)上晾曬。

婆婆腌的臘味咸豬肝我和老公特別愛(ài)吃。這次元旦回去,婆婆早就將腌制好的豬肝鹵熟,切成片,吃飯的時(shí)候配上一片,可以吃完大半碗米飯,非常滿(mǎn)足。有時(shí)我們路過(guò)飯桌,也會(huì)搭上幾片當(dāng)零食吃,不會(huì)很咸,也沒(méi)有鮮豬肝的腥味,越嚼越香,吃了還想吃。

臘味咸豬肝

可是……

“爸爸,這是什么味道呀?”小寶撒完尿,老公正在給他扎褲子(要把秋衣扎進(jìn)秋褲里),一邊讓他不要亂動(dòng)。

“爸爸正在吃豬肝,”老公回復(fù)道,過(guò)了會(huì)兒?jiǎn)枺骸拔兜姥侥懔藛???/p>

“嗯!”兒子狠狠點(diǎn)頭。

正坐在桌邊吃豬肝的我“噗”地一下子笑出來(lái),順便聞了聞嘴巴有沒(méi)有味道,趕緊喝口水除味,以免被兒子嫌棄。

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