豆子不好消化，豆?jié){也不好消化。吃完豆子不消化放惡臭的屁（其實(shí)是氨基酸成分沒“化”）。豆油皮和腐竹是豆類的精華，容易被人消化。

豆腐是這么制作的，把黃豆浸在水里，成泡脹變軟后，用磨機(jī)加工成生豆?jié){，再濾去豆渣，煮開。這時(shí)候，黃豆里的蛋白質(zhì)團(tuán)粒被水簇?fù)碇煌５剡\(yùn)動(dòng)，聚不到一塊兒，形成了“膠體”。只有借助鹵水才能使豆蛋白質(zhì)團(tuán)粒聚集在一起形成豆腐腦。將豆腐腦放到透水紗布擠壓出水分，然后將包袱放到木質(zhì)磨具里擠壓一段時(shí)間這就形成了豆腐。

鹵水學(xué)名為鹽鹵，是由海水或鹽湖水制鹽后，殘留于鹽池內(nèi)的母液，主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等，味苦。蒸發(fā)冷卻后析出氯化鎂結(jié)晶，稱為鹵塊。是我國(guó)北方制豆腐常用的凝固劑，能使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成凝膠，把水分析出來(lái)。用鹽鹵做凝固劑制成的豆腐，硬度、彈性和韌性較強(qiáng)，稱為老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。

現(xiàn)在的豆腐石膏點(diǎn)，偏寒，紅燒、麻婆、鍋塌豆腐，我有時(shí)會(huì)加韭菜、香菜炒，豆腐皮用香菜搭配也很好吃。

其臭腐，腐臭的東西入腎，納豆、豆腐乳、臭豆腐、東北大醬。

寒冷的地方相對(duì)腎氣足，東北腐質(zhì)的土地出產(chǎn)的人參好，人參補(bǔ)腎。

骨頭的病要到腎上找。陰陽(yáng)虛實(shí)，陰是物質(zhì)不足，陽(yáng)是能量不足，虛是該有的沒有，實(shí)是有了不該有的東西。腎陰不足（陰虛）是精髓不足，腎主水——體液，沒有化的水是“濕”，體液：津（稀?。┮海ㄕ吵恚?，腎水足，眼睛亮。再發(fā)展，就生虛熱，干燒。陽(yáng)氣推動(dòng)，津液化成能量，如果憋不住尿，就是陽(yáng)虛。封藏太過，腎實(shí)，尿不出來(lái)拉不出來(lái)，結(jié)石也是，腎腫瘤，腦子里腫瘤。燒的太過，不停地分泌激素，瘋長(zhǎng)，不勻稱，甲亢等都是陽(yáng)氣太過。漏精，可能是攝入太多營(yíng)養(yǎng)。

白血病是髓病，血液是液，精髓所化。核輻射、亂用藥物、飲食不當(dāng)都是傷了精髓，老吃甜對(duì)骨不好。

甘溫除大熱，濫用激素，激素是甘溫，濫用激素傷精髓，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，股骨頭壞死。

移植有排異反應(yīng)，臉會(huì)變形。莫濫用藥物。激素，原子彈打蚊子，透支生命為代價(jià)。

骨質(zhì)增生，椎間盤增生，骨刺，可能是補(bǔ)鈣過了。囟門。

音羽，數(shù)1、6，6顆豆補(bǔ)腎，看來(lái)我們以為的神神道道都可能是有道理的，只是我們不知道而已，天一閣，天一生水，不會(huì)出火災(zāi)。

天一閣，位于浙江省寧波市海曙區(qū)，建于明嘉靖四十年至四十五年（1561年—1566年），由當(dāng)時(shí)退隱的明朝兵部右侍郎范欽主持建造，國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。

六一散，滑石+甘草，通小便，尿不出來(lái)，還口干舌燥——天一生水，真神！

白崩、紅崩，流失腎精，補(bǔ)腎，藥引子臭豆腐，備點(diǎn)腐乳。榴蓮，cheese，臭魚爛蝦等都補(bǔ)腎精，腎實(shí)、心火大的不適合吃。上癮是通神。

臘肉火腿可補(bǔ)腎精滋陰，金華火腿。臘魚、臘鴨都好，臘雞肉就不好了。

人還得常聞聞臭味，否則神虛，可見太干凈也不那么好，哈哈！蹲坑。