2017年4月17日

(喜歡跟風隨大流,是實體店生意難做原因之一)開店不到兩年時間,周圍連續(xù)出現(xiàn)了三家同行!一家全國連鎖,一家市區(qū)連鎖,一家把已經(jīng)經(jīng)營了七八年的超市也改行賣起了水果。

在他們的眼里水果店就那么賺錢嗎?作為這個地區(qū)第一家水果店的店主,干了兩年的我表示沒感覺到??!比打工強那么一點是真的!要想發(fā)大財?難!

人們總喜歡從表面看問題,比如看到我店里面人來人往就感覺水果生意不錯,看到顧客大箱小箱的買,就感覺我一定賺了不少錢。而晚上我把壞掉的水果往垃圾箱里倒的時候,他們卻很少看到過。而有些水果是配著賣的,基本不賺錢,比如香蕉,蘋果。他們也無從知曉。

人們的大部分時間,往往都是相信自己的眼睛,而很少去分析原因。因為分析起來,太費事兒,費腦子!要知道思考,特別是深入思考,對絕大多數(shù)的人來說,是一件多么難熬的事情!

短時間內(nèi)一個地方居然開了四家水果店,不用說競爭那是相當?shù)募ち?。你方唱罷我登臺。顧客也很有意思,有些顧客,哪個店賣的便宜就去哪個店買,而有些顧客,不管別的店賣什么價,就只在這個店買。第一種顧客很常見,占大多數(shù)。而第二種是極為優(yōu)質(zhì)的顧客資源。他買的不是水果,他買的是老板的為人。對于后一種顧客,我們也很慷慨。給的都是最低價。有許多顧客慢慢成了無話不談朋友。以至于,有時候他們來買水果,基本上從來不問價。

羅胖的得到里面有句話大概意思是,一個人之所以成功,是因為有許多人愿意看到他成功!其實做生意也差不多,一個實體店之所以賺錢,那是因為有許多的顧客愿意看到老板賺錢!可見,實體生意,人的因素是有多么的關鍵!

都說船小好調(diào)頭,我的店小了點,兩天一車貨,雖然進貨麻煩了點,但是水果一直保持新鮮。而他們的連鎖店,面積大,一個禮拜甚至十天半個月,去省城拉一次貨,量太大,賣的慢。許多不新鮮的水果,堆滿了店門口。四塊錢批的水果,兩塊錢都沒人要,賣一塊錢一斤,別人還搞還價,僅僅是因為不新鮮,并不是壞掉。

周圍供大于求的現(xiàn)象越來越明顯。一味的湊熱鬧,隨大流,把市場搞亂了不說,關鍵是誰都賺不到錢。

對比那些大店來說,小店的優(yōu)勢漸漸顯露出來,我賣的水果,比連鎖店的價位略高,不為什么,就因為新鮮。

對于顧客來說,一些特別愛占小便宜的,斤斤計較的,你是永遠留不住的。而一些懂得尊重別人的勞動力,將心比心的顧客,你也是攆不走的。買賣過程中其實就是篩選顧客的過程,留住“粉絲”的過程。就像是結(jié)識一幫志同道合的朋友。

對于當時競爭激烈的水果生意來說,接下來很長一段時間將特別的難熬,就看誰能挺得過去。。。。。

別人家的水果店

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