看到@茶茶姐曬她的一日三餐,感覺很有意思,不說不同國家,不同地區(qū),哪怕同個地區(qū)的不同家庭,吃法也是大相徑庭的吧!
不如也盤點一下日常吃的都是啥吧!
從春節(jié)說起,如下是老妹獨自做的一桌菜,大約是年夜飯吧!我本來也想露一手的,輪不到我。
老妹不僅廚藝好,而且效率高,由于菜太好吃,導(dǎo)致春節(jié)在她家呆了7天,重了10斤。
終于明白為啥她家的人都瘦不下來了。


下面這兩道菜是春節(jié)在一家湘菜館吃的,味道倒是不錯,可價格也是真貴,七八個人,吃了800塊。
過年在外面吃,真的要謹(jǐn)慎!
這個家鄉(xiāng)小魚仔很受歡迎。

四片臭豆腐,不夠我們分。

接下來輪到我自己的菜上桌了!先來一碗限量版雞湯,之所以說是限量版,因為雞是老媽過年帶來的她自己養(yǎng)的土雞。
這種雞燉出來的湯,黃燦燦的,很香!娃挺愛喝!
食材好,廚藝就不重要了!

這個菜也是限量版,老媽曬得豆角干,網(wǎng)上買的香干,看相一般,但味道很獨特。

這平平無奇的青菜不平常之處在于,既不是炒也不是煮,它是蒸出來的。

以我的食量,下圖這一點不夠塞牙縫的。其實這是娃吃剩的壽司,因為我不喜歡吃生的東西,就把它拆了炒熟來吃的,味道居然還行。
愛吃壽司的朋友恐怕要批我暴殄天物了!

紅配綠用在服裝搭配上很俗,但食材搭配就不會有問題。我還有加點紫蘇葉增香。

這個菜大家可以猜猜是什么。

客家豆腐干炒雞蛋,參照網(wǎng)上一個食譜做的,奈何買家秀和賣家秀差距比較大。

但旁邊的青菜很滿意,這次是用水焯過加料而成的。

豆腐干是我的最愛,周末娃回來了,換種炒做法,蘆蒿臘肉炒豆干。

來個細(xì)節(jié)圖,味道還不錯。

這次的生菜顏值也可以。

水蒸蛋比例調(diào)得比較好,不老不嫩。

早餐吃得比較簡單,這是朋友送的手工包子,里面料很足。

這是網(wǎng)上買的飯卷。

打開是這樣。

吃得比較多的是面條。

這是妹妹家的。

最近做的幾道比較滿意的菜。
淮山平時都用來燉湯,這次因為想把肉消化掉,所以炒來吃,沒想到脆脆爽爽的,很好吃。

改良版麻婆豆腐,感覺是亂來的,可能豆腐好,結(jié)果很好吃,很入味。

網(wǎng)上買的小青筍和豬肉,放點老媽做的剁辣椒,很有味道!

這個牛肉也是網(wǎng)上買的,本來想用來鹵,腌制了兩天后又覺得鹵實在太麻煩,于是直接放烤箱里烤熟,然后切片炒來吃,意外的好吃。

今天中午在外面吃的面筋牛雜,12塊一大碗,娃很喜歡。

最后給大家留一道題目,猜猜這兩小杯是啥?猜對有獎。
