陽(yáng)光正好,微風(fēng)不燥,早餐必吃

轉(zhuǎn)眼就秋了,溫度讓人舒服得想在床上多躺一會(huì)兒。

陽(yáng)光依舊溫暖,朋友說,你看那陽(yáng)光,夏天的時(shí)候是發(fā)白的,灼熱耀眼。這秋天的陽(yáng)光微黃,舒服帶風(fēng)。仔細(xì)去看了看,好像還真的如此。

每一個(gè)熱愛生活的人,對(duì)生活都觀察細(xì)微,執(zhí)著而認(rèn)真得對(duì)待生活的每一個(gè)細(xì)節(jié),人生本來就是百無聊賴的,多一份思考反而有趣一些。

秋天到,貼肥膘,要為冬天儲(chǔ)備點(diǎn)脂肪好過冬。我并不是朋友眼里的吃素主義者,我也喜歡大口吃肉,大口不喝酒(小女子滴酒不沾喲!)。早餐還是吃素為主,吃肉放在中餐和晚餐上,合理搭配。

今天兩款詳細(xì)早餐喲,你想吃了沒?

早餐一:雞蛋灌餅

這么大的餅,只需要一個(gè)雞蛋,3勺面粉(約100g左右),適量蔥花。

1、將雞蛋打散加入面粉,加少許鹽或者糖(看個(gè)人口味),然后加水和成面糊。

2、平底鍋刷一層油,將面糊攤平,煎熟即可,可以根據(jù)自己的口味在里面加一個(gè)小料,例如,香蔥,火腿腸,香菇等等。

3、將黃瓜切絲,雞蛋餅切成4份。

4、用雞蛋餅包裹黃瓜絲,卷好定型。(很多人會(huì)想到用牙簽固定,但是有時(shí)候不注意會(huì)誤吞。之前在家我也做過一個(gè)類似的卷餅,用了折斷的牙簽,結(jié)果就被鹵蛋外公誤吞了,雖然沒有尖刺,但是還是擔(dān)心了好久。所以大家可以學(xué)我的妙招:用面條。面條有一定的硬度,足夠固定一般的食物,咀嚼兩下就能下咽。)

里面可以卷入自己喜歡吃的蔬果都可以的,簡(jiǎn)直就是萬能的煎餅喲,好吃還可以多樣搭配!

早餐二:紫薯香蕉卷

需要的食材都是大家常用的:紫薯,方形面包,香蕉

1、將紫薯蒸熟,最好是蒸熟或者連皮一起煮,不要削皮煮,因?yàn)樽鲜硐髌ぶ髸?huì)全部變色,挺恐怖的藍(lán)紫色,感覺完全不能吃。

2、將蒸熟的紫薯壓碎,方形面包切邊,然后將紫薯鋪一層在面包上。

3、將香蕉切斷,放一段放中間,然后用面包包裹起來。(包的主要不要卷破了面包喲,不然會(huì)很丑噠,哈哈,注意里面的香蕉段不用放太多喲。)

4、最后將兩個(gè)白胖子橫腰斜切,裝盤開吃!

類似的卷卷類的創(chuàng)意早餐還有很多,等我慢慢來做,慢慢來學(xué)。

很多都是我在書上或者網(wǎng)上學(xué)的,然后外加一點(diǎn)小創(chuàng)意。只要你不停止探索和發(fā)現(xiàn)的腳步,你就能發(fā)現(xiàn)屬于你自己的新大陸。

人生要在不斷的學(xué)習(xí)過程中,才能體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂趣和生活的意義。

愿我們都做一個(gè)接地氣,有生活氣兒的人,過著簡(jiǎn)單而又幸福的小日子。

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