? ? 向來不是一個會為了食物而放棄原則的人！每每在食物面前都會提醒自己：熱量高不高？你還要不要減肥了？雖說從來沒有減肥成功過，再不濟(jì)也要保持體重??！

? ? 現(xiàn)在，我覺得之所以會如此理智，歸根結(jié)底還是因為食物不夠美味吧！因為只有遇到真正的美食時，才會喚醒一個人潛藏在內(nèi)心深處的吃貨屬性。

? ? 那么對于一個吃貨而言，就沒有什么問題是一頓美食解決不了的。實(shí)在不行的話，就兩頓，肯定妥妥的了！

? ? 以前我總以為，美食就是好看好吃好玩兒的火鍋。遇到火鍋，我可以忘記自己的胃，只記得一張嘴，只知道吃吃吃！

? ? 今天，又發(fā)現(xiàn)另外一道美味――剁椒魚頭。

? ? 為了美食，我還特意去研究了一下做法呢。先是取一個重達(dá)兩三斤的魚頭，處理干凈，劃上幾道，再用蔥、姜、料酒腌制。接著燒熱茶籽油，將蒜末和豆鼓放入鍋中，加入剁椒、食鹽、耗油調(diào)制配料。最后將配料淋在魚頭上，放入蒸鍋燒大火蒸熟！

? ? 一盤酸辣爽口的剁椒魚頭就完成了！唉呀，想起來就流口水了！

? ? 發(fā)現(xiàn)這道菜還是源于一次酒宴。一個同事家里辦喬遷宴。因為又是同村，所以我就被請去幫忙招待客人了。

? ? 說招待客人有些官方了，簡而言之就是當(dāng)個丫鬟。給客人端茶遞水，準(zhǔn)備瓜果零嘴，外加聊天逗趣！

? ? 說累倒是不累，陪吃陪玩而已。只是，唯一有些無奈的就是美食太多了，真真是考驗人的意志力??！我的減肥計劃啊，可憐你又要夭折了！

? ? 一大早的，趕到地兒點(diǎn)卯，當(dāng)家主母就派發(fā)任務(wù)了?！癚Q，你今天就負(fù)責(zé)接待你們的同事。吃的用的都放在儲存室，你自己看著拿！”

? ? 于是，我本著不讓大家沒事可做的想法。像一只勤勞的小蜜蜂，一次一次地搬運(yùn)食物。

? ? 關(guān)于食物的故事，典型事件我只說一個：削蘋果！

? ? 因為大家都是三五結(jié)伴而來。所以，每來一群人，我就給削一到兩個蘋果。而每次削到最后，蘋果核都會被剩下來！于是不想浪費(fèi)的我，一天整整吃了七個蘋果――核！咳咳咳，蘋果核旁邊的果肉！

? ? 然后，可想而知：等到吃晚飯的時候，完完全全不餓??！

? ? 原本打算就是坐下來吃一點(diǎn)點(diǎn)，做做樣子的我?？墒?，可是……竟然因為一道剁椒魚頭破壞了我的想法，破壞了我的計劃，破壞了我的原則！

? ? 你這條魚，真是可愛又可恨啊！

? ? 為了一道美味，破壞了平日里的原則。粗略一想，可能覺得有些不值得。

? ? 可是它是唯一的??！或許我后面還可以再去自己烹飪，但卻已經(jīng)不是當(dāng)時的心境，也不會是當(dāng)時的味道了！

? ? 由此可見，美食還真是禁不得辜負(fù)！

? ? 不僅美食，感情也是。每個人都是獨(dú)一無二的，如果遇見的時候，你沒有珍惜。錯過了，你便再也遇不到一樣的了！

? ? 或許你以后還會吃到更美味的佳肴，但卻不會再有當(dāng)初一模一樣的味道了！而回憶里的味道，會像烈酒一樣，日久彌深……

? ? 只是，你要知道：唯有愛與美食不可辜負(fù)！倘若真的辜負(fù)了，也請放過自己一次！

? ? 我們總認(rèn)為，得不到的才是最好的。可是你擁有的，才是最重要的??！

? ? 所以，不要辜負(fù)的，永遠(yuǎn)只是你所擁有的！

? ? 最后，按照你自己想要的樣子去生活吧！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ――七七

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2018/02/11