我是喜歡銀耳湯的,特別是夏天的午后,清香甘甜,特別有感覺(jué)。
查閱各種資料,翻了好多食譜,終于確定一個(gè)方子:銀耳+蓮子+百合+紅棗+桂圓+枸杞+冰糖,后來(lái)一直用這個(gè)方,
前段時(shí)間聽(tīng)說(shuō):用銀耳+桃膠+雪燕+皂角米,有美容養(yǎng)顏的功效,就想著換一換食譜。于是重新采購(gòu)了食材,有送烹飪方法,桃膠,雪燕,皂角米都要浸泡12小時(shí),銀耳2小時(shí)。
去上班的時(shí)候?qū)⑷锝o泡上,想著下班回家剛好煮,早上起來(lái)喝,結(jié)果下班晚了,銀耳還沒(méi)泡,等銀耳泡發(fā)以后,差不多已經(jīng)12點(diǎn)。這時(shí)候煮還是不煮呢,煮的話起碼得一個(gè)半小時(shí),因?yàn)橛械牧闲枰型炯尤耄圆荒苤苯屿覝A(yù)約之類(lèi)。
可是眼睛都睜不開(kāi)了,去睡又覺(jué)得這個(gè)事情沒(méi)做完,最后打起精神還是煮了??梢砸?yàn)轭耍瑳](méi)有精神,看書(shū)看不進(jìn)去,看視頻也不專(zhuān)注,迷迷糊糊的就到了一點(diǎn)多,最后也不管有沒(méi)有煮好,關(guān)火睡覺(jué),明天再說(shuō)。
是不是傻,晚了不煮就是了嘛,早上起床再煮不是一樣嘛,真的是中年癡呆呢。
