每當(dāng)我們提到咖啡，我們會不自覺的把這些詞與咖啡聯(lián)系起來，提神、優(yōu)雅、時尚、國際化、香醇、品味等。
可是當(dāng)一杯咖啡擺在面前，大部分人都會有所猶豫，喝了晚上會不會睡不著啊，這是對咖啡疑問最多的。
最近在和朋友聊天的時候，發(fā)現(xiàn)大家對咖啡的誤解不止于此。而這種誤解讓我們失去了很多享受咖啡美好生活的機(jī)會。
誤解一：喝咖啡會睡不著嗎？
朋友跟我說，他早上喝了一杯速溶咖啡，中午沒有睡著，到了晚上十二點(diǎn)才困。
很多人不敢喝咖啡也是因?yàn)檫@個原因，之前我在國內(nèi)，老公帶回去的咖啡我也不怎么喝，擔(dān)心會睡不著。
我們都知道咖啡中含有咖啡因，有提神效果，會讓人大腦興奮。
但經(jīng)過證實(shí)咖啡在一般人的身體內(nèi)代謝的時間是4-6個小時，過了這個時間咖啡基本上就不起這個作用了。
其實(shí)睡不著的原因絕大多數(shù)不是咖啡因在起作用，而是我們的心理在起作用。
剛開始喝咖啡的時候我們都會被告知，喝了咖啡會讓人睡不著，于是我們就堅信了這種說法。
于是我們喝完之后，就會開始心理暗示，我今天喝了咖啡會失眠，于是晚上失眠了，自己就會更加肯定是因?yàn)榭Х鹊脑颉?/p>
還有一種情況就是你真的失眠了，可是不是因?yàn)槟愫攘丝Х?，而是最近壓力比較大，或者外界環(huán)境的影響，讓你睡不著，可是這一次又把罪魁禍?zhǔn)字赶蛄丝Х取?/p>
丟掉心理暗示，你就可以大膽享受一杯美味的咖啡了。
來到埃塞之后，我每天早上喝咖啡，到了中午就犯困，還是要睡會兒午覺，之前我也一直從來不敢喝咖啡。我老公也是如此，還說喝了咖啡怎么還困。
誤解二 孕婦不能喝咖啡
一個好友很喜歡喝咖啡，天天看我發(fā)喝咖啡很是妒忌，可是自己又恰逢懷孕，不敢喝，害怕對寶寶不好。
目前所有的研究里面都表明，妊娠期間，適度地攝取咖啡因不會對胎兒產(chǎn)生不良影響。
丹麥流行病學(xué)專家波迪爾*海默*貝克博士在進(jìn)行研究的時候，招募了1200多名健康的孕婦，每天至少飲用三杯咖啡，他們分娩的嬰兒的低體重或早產(chǎn)發(fā)生率與不喝咖啡的無明顯差異，即使這些孕婦種有人一天喝七杯咖啡。
既然孕婦可以喝咖啡，那到底多少算是適量呢？
孕婦風(fēng)險機(jī)構(gòu)給出的最小量是每天150mg，而畸形信息服務(wù)機(jī)構(gòu)認(rèn)為是300mg，導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)和嬰兒低體重的幾率非常小，幾乎不可能。
孕婦喝咖啡完全沒問題。
誤解三 哺乳期不能喝咖啡
朋友現(xiàn)在在哺乳期，她覺得不可以喝咖啡，可能會對孩子有影響。
我也一直在哺乳期，寶寶現(xiàn)在一歲七個月。自從來到埃塞俄比亞，開始研究咖啡的時候，每天基本上都會喝一杯咖啡，自己煮、外面咖啡館喝或者速溶咖啡?，F(xiàn)在速溶的已經(jīng)不喜歡喝了，不合口味了。
喝完之后，對于我自身睡眠，還有寶寶睡眠都沒有什么影響，作息和之前一樣。
美國兒科學(xué)會建議哺乳期婦女限制咖啡因攝入量，每天飲用一杯咖啡對嬰兒不會產(chǎn)生危害，所以說孕婦喝咖啡完全沒有問題。
誤解四 喝咖啡會上癮
喝了一段時間咖啡，我發(fā)現(xiàn)好像有一種上癮的感覺，一天不喝就有點(diǎn)想。
我問了好幾個喜歡咖啡的人，他們也有這種情況。
是不是因?yàn)榭Х戎泻锌Х纫颍瑢?dǎo)致上癮了，這種情況正常嗎？
這里我們要區(qū)分成癮和依賴。
什么是成癮，就是跟直接食用咖啡因一樣，無法擺脫，而且還有讓人有一種強(qiáng)烈的快感。
依賴可不一樣，和跑步鍛煉一樣，你養(yǎng)成了習(xí)慣，每天都去，突然有一天不去好像少了什么，身體還會有不舒服。
喝咖啡類似這樣，但是如果讓你慢慢不再喝咖啡了，這種情況只要愿意都可以放棄的。
沒有喝的時候有點(diǎn)想，可是真正一天不喝，我們也不會有什么事情。所以咖啡上癮只是一種說法，也不會對身體造成危害。
研究咖啡因及其興奮作用的權(quán)威認(rèn)識，美國巴爾的摩約翰霍布金斯醫(yī)學(xué)院的Roland Griffiths教授認(rèn)為咖啡因可以影響人的智力，適量的咖啡可以對人體產(chǎn)生積極的作用，可以使人頭腦清晰，思維敏捷。
美國成年人平均每天攝入大約300mg咖啡因，相當(dāng)于兩大杯咖啡。
少量或適量的咖啡因（每天200-400mg）攝入可以提高人的敏捷度、注意力、記憶力，并有助于保持好心情。
過量的咖啡（每天大于500mg）則會對人體有危害。
只談咖啡因，大家并沒有什么概念，我們關(guān)心的是一天可以喝多少ml咖啡。
美國食品藥品管理局建議，健康成人每天400mg咖啡因是上限，400mg等于大概4杯8盎司咖啡，一杯約240ml，或是星巴克一杯特大杯咖啡。
知道了這些，現(xiàn)在可以毫無心理負(fù)擔(dān)的優(yōu)雅地享受一杯美味的咖啡了。
蘇蘇媽，管理碩士，全職媽媽，專注分享育兒情感及個人成長經(jīng)歷。提供埃塞俄比亞咖啡，品味咖啡享受美好生活。個人公眾號 蘇蘇媽（ID：dsfsusu）
