四、搭水，漫地
前面說：插秧，最晚應(yīng)在夏至前完成；否則就會影響產(chǎn)量。夏至前后，隨著氣溫漸漸升高，秧苗在水田里猛長。這段時間，給秧田灌溉，自然成為頭等大事。
秧田灌溉，關(guān)中稱為：搭水，就是給秧田里續(xù)水的意思；也稱漫地，就是緩緩的向田里灌水。因為糧食的重要，夏季的水自然成為寶物。
說起來還挺好笑。記得農(nóng)村改革、分田到戶之后，村人常常因為給田地漫水而爭吵或打架。有的人很不自覺，常在后半夜，從別人的田地往自家田里偷水。
秧苗起身成長、最緊張的一段時間，野外的田地邊，整夜有人守著；手電筒的光亮忽明忽暗，來來往往；熱鬧非凡。
俗人罵：都像老鴰守死牛呢。詩人說：夏天是個危險的季節(jié)。不消說，為秧田搭水守護，因是晚間又是夏天，準會發(fā)生風流故事。
五、夏夜及時雨
因為水很寶貴，后來漸漸立起規(guī)矩，村里和各生產(chǎn)小組都配備水官；村組也都制定了用水制度。
水稻習性喜熱，灌溉搭水，以河水最好。天旱的年份，灃河、高冠河流域的灌溉渠中，河水自然不夠用。上游截流，下游的田地，只好依靠井水補充。
北方夏天的井水，冰涼又清潔。如此井水，作為飲用水倒是很美；但用作灌溉另當別論，肯定不比河水有養(yǎng)料。
如果在初夏時分，只要下兩場雷雨，一切問題全部解決；也可省去從井中抽水所需的電費；人人臉上喜氣洋洋。
說來奇怪，關(guān)中這地方，難怪自古人稱風水寶地。幾乎每年夏至前后，一般都有幾場好雨；比春雨還要寶貴。
夏夜，雷聲見響，大雨一會兒就來；河水很快就會泛起。再無需各家操心，生產(chǎn)小組，只需派水官，把河水改進本組灌溉輔助小渠。
大唐時代的關(guān)中灃河地區(qū)，很可能不務(wù)水稻；因為從末見過此類的唐詩。不然，杜甫或許還要再寫一首《夏夜喜雨》：
好雨知時節(jié)，初夏肯發(fā)生。
雷鳴潛入夜，河壩漲無聲。
田野光俱黑，水官自獨行。
曉對秧田望，碧綠一重重。
六、龍王廟截滲渠
兩場雷雨下過，河水漲起來；截滲渠的泉水，用都用不完。關(guān)中人稱作的截滲，就是低洼處的地下水、形成的自流渠；稍微經(jīng)過人工改造，淘箍修引，即可長久享受地下泉水的恩澤。
截滲渠的水質(zhì)，可比礦泉水；能夠直接飲用。干活累了渴了，我們就在源頭端水喝；或直接爬在源頭的大石頭上喝。
草邨四隊龍王廟下的截滲水，甘甜無比，傳說甚至可以預(yù)防百病。龍王廟這條截滲渠，構(gòu)建的時候，水走的是地下；上面用水泥蓋板篷苫、上面又恢復(fù)了耕地；原是草邨下游的東大村鄉(xiāng)黨，在民國末期修建。
建成后，截滲出口，蓋有龍王廟。
龍王廟截滲渠的上游，占用的地下渠道，經(jīng)過草邨四隊地界；當時，東大村及下游受益各村，一次性付給報酬四十石大米；水旺季節(jié)，草村部分田地也可使用。
現(xiàn)如今，這片地域，已被西北工業(yè)大學(xué)南校區(qū)征用。灃河流域上游的截滲，基本都已干涸，可能只有龍王廟殘存有水；但不知水質(zhì)有沒有變化。龍王廟截滲渠，為草邨下游各村，可保灌溉五百畝以上。
七、摟稻子
隨著氣溫逐漸升高，通過一段時期的精心管理，秧苗在田中立腳，開始猛長。夏至過后十天左右，也就是小暑之前；務(wù)水稻開始進入下一道耕作工序：摟稻子。我不知這個摟字，用得對不對？當人們發(fā)音為：Lao；四聲。
所謂摟，就是用稻鋤往懷里的方向鋤地；摟稻子，就是在水田里鋤秧苗。稻鋤，是一個方形、直板的鐵鋤。
摟，就是用稻鋤把稻田前排秧苗、與后排秧苗之間的泥翻起來；蓋在后排秧苗的根部；形成一道小泥梁。這樣一直摟下去；直到摟完秧田里每一橫行的秧苗。摟稻子很講究，有三宗意義：
1、把秧田十多天來萌發(fā)、猛長的水草蓋在泥中捂死。
2、斬斷秧苗部分老根，促使它萌生新根。
3、施肥。此時水溫條件良好，施肥正是時候。
因夏前收罷小麥犁地之時，已經(jīng)用復(fù)合肥追底；現(xiàn)階段，主要為秧苗施氮肥，在于促進枝葉成長。肥料，是碳氨或尿素。摟稻子之前，碳氨是散撒。如果用尿素，最好是點施。
點施，就是在每棵秧苗旁邊，點下半把尿素顆粒；很麻煩，屬精耕之法。但點施很能提高產(chǎn)量。農(nóng)民為增產(chǎn)，很是辛苦。
摟稻子，須摟兩遍；頭遍和第二遍之間，相隔七八天，稱作：緊七慢八。意思是：不等七八天水草再次長起，就必須摟第二遍。相隔時間太長，水草會欺住稻苗；甚至荒蕪。
摟二遍稻子的功用，與頭遍相當。一來，翻過原來小泥梁到對面；這樣，等于就把每棵秧苗兩邊的老根，全都斬掉，以催生新根。二是，繼續(xù)補充肥料。
摟稻子施肥，一般在頭遍點施尿素，第二遍撒碳氨；每畝稻田，施碳氨一袋100斤，另外，有頭遍點施尿素30斤，即可保豐產(chǎn)。但后來出現(xiàn)除草劑等類似藥肥之后，許多人嫌麻煩，摟稻子這道工序，就被省下。
摟稻子的小暑時分，三天兩頭下雨，河水十分充沛。即便下雨，摟稻子也不能耽擱；因為田里的水草不等人，長得比秧苗還快。
人們便戴斗笠、披蓑衣，于煙雨濛濛的碧綠秧田里耕作。一蓑煙雨任平生；閉上眼睛體會吧：詩經(jīng)、唐詩宋詞里的如此意境，還想起幾句？
充沛的河水流入田地，稻田里陸續(xù)出現(xiàn)了黃鱔、小河蚌、小鯽魚、小鯰魚和田螺等等水產(chǎn)動物；當然，水蛇有時也有。
很早以前，化肥和農(nóng)藥沒有大量施用，稻田的黃鱔和田螺很多，在灌溉渠的水口，順便捉半簍子，也算額外收獲。但這個時候，稻田中各種水生小動物，并不是很多。
唐都浪子《草村產(chǎn)業(yè)紀事》之：務(wù)水稻
