這三者相比大家都不陌生，他們有什么區(qū)別？

歷史悠久的肥皂

肥皂是用作個(gè)人清潔用品的表面活性劑，通常以固體塊狀的形式存在。肥皂的歷史悠久，古代西方公元前3000年前，美索不達(dá)米亞人發(fā)現(xiàn)，植物燃燒后的灰燼和油混合后，可以清除污垢。在二世紀(jì)，一個(gè)名叫蓋蘭那的西方人，他在意大利和法國開設(shè)了肥皂工廠，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的技術(shù)并沒有很發(fā)達(dá)，所以當(dāng)時(shí)的肥皂清洗物品的效果并不是很好。查理曼來到羅馬了解到肥皂的好處，回到法蘭克做推廣；在此之前，西方僅限于西西里地區(qū)還使用。古代中國，在還沒有發(fā)明肥皂以前，中國北方用豬的胰臟、板油以及堿，搗一搗，曬干幾天后用于清洗，稱作“胰子”。人們還用一種叫作“皂莢”（或皂角）的植物果實(shí)來洗衣服。此外古代也用水和木屑來擦洗皮膚，然后再抹油滋潤受摩擦的皮膚，用于洗澡。1791年，法國化學(xué)家呂布蘭是發(fā)明由食鹽制作碳酸鈉肥皂的第一人。1808年，法國化學(xué)家歇夫爾為用牛油堿化原理制作肥皂的第一人。將油酯與氫氧化鈉水溶液混和加熱，會(huì)形成酯肪酸鈉和丙三醇，再加入飽和食鹽水并攪拌，肥皂就會(huì)析出并浮于水面。肥皂的主要成分都是硬脂酸鈉。如果在里面加進(jìn)精油、香料和染料，就做成既有顏色，又有香味的香皂了；如果往里面加點(diǎn)藥物（如硼酸或石炭酸），即成藥皂。

肥皂泡沫愈多，去污效果愈好，這是因?yàn)榉试矸肿樱ㄓ仓岣┚驮谂菽铩７试矸肿咏Y(jié)構(gòu)可以分成二個(gè)部分。一端是帶電荷呈極性的COO-（親水部位，即親水端），另一端為非極性的碳鏈（親油部位，即疏水端）。肥皂能破壞水的表面張力，當(dāng)肥皂分子進(jìn)入水中時(shí)，具有極性的親水部位，會(huì)破壞水分子間的吸引力而使水的表面張力降低，使水分子平均地分配在待清洗的衣物或皮膚表面。肥皂的親油部位，深入油污，而親水部位溶于水中，此結(jié)合物經(jīng)攪動(dòng)后形成較小的油滴，其表面布滿肥皂的親油部位，而不會(huì)重新聚在一起成大油污。此過程（又稱乳化）重復(fù)多次，則所有油污均會(huì)變成非常微小的油滴溶于水中，可被輕易地沖洗干凈。

20世紀(jì)的洗衣粉

在洗衣粉發(fā)明前的幾個(gè)世紀(jì)，肥皂是最普遍的洗滌用品。直至20世紀(jì)初，表面活性劑的效用才被發(fā)現(xiàn)。1907年，德國漢高以硼酸鹽和硅酸鹽為主要原料，首次發(fā)明了洗衣粉。1940年代，開始從石油提煉的“四聚丙烯苯基磺酸鹽”以制造洗滌劑，為了方便攜帶及存儲(chǔ)，更把洗滌劑造成粉狀。1980年代，含酶、增白劑及新型表面活性劑的“濃縮洗衣粉”面世。加酶洗衣粉能更有效清除某些特定污垢，例如果汁、墨水、醬油漬等。至于“超濃縮洗衣粉”則于20世紀(jì)90年代出現(xiàn)，其特點(diǎn)是更省水。四聚丙烯苯磺酸鈉白色粉末。它是一種陰離子表面活性劑，能夠減弱污漬在衣物上的附著力，在洗滌水流以及手搓或洗衣機(jī)的攪動(dòng)等機(jī)械力的作用下，使污漬脫離衣物，從而洗凈衣物，洗衣粉中通常還會(huì)加入磷酸鹽、硅酸鹽、硫酸鹽等助劑。大部分助劑沒有去污能力，它們的作用主要是降低表面活性、穩(wěn)泡、乳化、抗蝕、防止洗衣粉結(jié)塊等。20世紀(jì)40年代之后，隨著石油化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，可以用石油為原料大量生產(chǎn)洗衣粉，再加上它使用、攜帶、存儲(chǔ)、運(yùn)輸都很方便，所以很快就進(jìn)入千家萬戶。尤其是在洗衣機(jī)普遍使用之后，洗衣粉更是成為與洗衣機(jī)配套的最用洗滌劑。不過，洗衣粉也存在一些缺點(diǎn)：它呈強(qiáng)堿性（pH值超過12），會(huì)使人的手部皮膚變得粗糙，使衣物變硬，還會(huì)腐蝕衣物上的金屬紐扣、拉鏈、按扣等；助劑磷酸鹽會(huì)污染環(huán)境，所以人們以4A沸石分子篩代替磷酸鹽，制成“無磷洗衣粉”。

更強(qiáng)的洗衣液

20世紀(jì)80年代洗衣液出現(xiàn)，很快就開始取代洗衣粉，成為洗滌用品市場的新寵。洗衣液也是表面活性劑，但是與洗衣粉的陰離子表面活性劑不同，它是一種非離子表面活性劑，通常使用的是聚氧乙烯型（如脂肪醇聚氧乙烯醚，n =7；壬基酚純聚氧乙烯醚，n =10等）。洗衣液呈中性，溫和而不傷手，洗后會(huì)使衣物蓬松、柔軟、光滑亮澤，而且不會(huì)污染環(huán)境，但是價(jià)格略高于洗衣粉