『這凡塵里每一件事,每一個(gè)人,都值得我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品味,珍惜遇見,學(xué)會(huì)分別?!?/blockquote>
明年春色如期而來時(shí),那幾畝蒜苗,會(huì)不會(huì)泛著柔柔又幽幽的綠波,如一壺磨砂綠瓷瓶里的清酒,在細(xì)雨蒙蒙中蕩漾呢起了早,去河堤散步。風(fēng)冰沙似的,絲巾一樣撩撥你的頭發(fā),腳步也就輕盈了很多。剛走到橋頭,就聞到了清新的蒜香,味道極沖,清冽提神。
走上前去瞧,三輪車上,散落著二三十捆白皮小蒜。蒜葉青翠,蒜根帶泥,蒜皮白薄。一捆大約二十三四頭,都被細(xì)軟的草莖捆扎著,橫七豎八地堆在一起。
有人走過來問:"怎么賣?"
蒜農(nóng)正用刀把蒜頭切下來,"咔嚓"一聲脆響,小蒜頭就靈巧地脫了身,真正的成為了一種巧手婦人眼里的鮮嫩食材。
"五元一捆!隨便挑!"
又有人走來,開始圍著蒜車瞧,或許就如我一般好奇。不多時(shí),蒜香濃郁,沖進(jìn)鼻孔,沖擊味蕾,不由自主地開始挑挑撿撿,準(zhǔn)備也來一捆。
有一個(gè)婆婆頗為好奇地說:"這蒜怎么吃啊?"蒜農(nóng)嘴角微微一笑,說,扒了皮,里面脆生生的,好吃著呢!我聽見了,覺得他說得籠統(tǒng),就隔著車沿,笑了說:"腌糖蒜吧!酸酸甜甜!"他一刀下去砍下一個(gè)蒜頭,說"對(duì)嘍!"語氣很暢快,像夏日落雨,有著說不出的酣暢淋漓。
瞧了會(huì)兒,走開,走步去。繞過大橋一圈,心里還想去瞧,覺得這件事很有煙火氣,覺得切小蒜頭很爽利痛快!
走回來,小販依然在那里,這回買蒜的人更多了,排著隊(duì),等著切蒜頭。
又有人重復(fù)著開始的問話,"這蒜怎么賣?。磕艹山锍硬??怎么吃呢?"
小蒜農(nóng)忙碌著,笑著,不緊不慢地回答著,邊說又頗為得意地說:"小院蒜哦!"人們頗為贊同,拎起一捆來,蒜頭色澤白嫩,看著就脆生生的,連泥土都染著蒜香的水靈氣。
小蒜農(nóng)又抬頭,放眼望去說:"屋前屋后四畝多地哩!"
兩位阿姨爭著付錢,小蒜農(nóng)用身體擋在中間,舉起手笑著說:別鬧,也不是什么大錢!說完,接過一個(gè)阿姨的錢,故意逗笑說:五七四十?。∪缓蟮戎藖矸瘩g,見兩個(gè)人都不說話,小蒜農(nóng)又笑起來,眼睛瞇著,頗為神采:"我說四十,就答應(yīng)啊?"原來是在故意開玩笑。
一位等著切蒜頭的阿姨著急回家燒飯去,就說:"不用這么一頭頭切嘛,你就一捆攔腰切下就行啦!大家都快嘛!"
小蒜農(nóng)頗為輕快地笑著,回過頭說:"一齊切不行的,有長有短,容易切到蒜頭,沒蒜頭,回家咋腌糖蒜??!"
買蒜的阿姨們聽了覺得有道理,都不再說話,安靜地看著等待。
這時(shí)另一個(gè)阿姨拎起自己挑定的那捆,比劃著說,這太沉了,不然就不等你切蒜頭了,拎不動(dòng)啊。"鍛煉身體啊,每天來個(gè)極速挑戰(zhàn)跑!"小蒜農(nóng)笑著說。
這話一說,遭到所有阿姨們的"聲討"!"還跑步?歲數(shù)大了,可不能跑了!""這孩子讓買蒜阿姨跑步,都去跑步了,你回家得跪搓衣板!"
小蒜農(nóng)這回開朗地笑起來,一邊把切好的蒜頭用刀麻將地?fù)нM(jìn)袋子里,用手一提遞給剛才說話的阿姨,一邊紅了臉說:"對(duì)象還沒有呢!"
我這回認(rèn)真打量他,約摸二十三四歲,身材健壯勻稱,被日頭曬紅的臉呈小麥色,額角正浸著細(xì)密的汗珠。最主要是特別愛笑,嘴角含著笑,眉眼帶著笑,神態(tài)又爽利大方,絲毫沒有因?yàn)樽约菏切∝湥宄科鹪缳u蒜而有些許的倦怠?;蛘吆痛髬寕兘徽劧X得瑣碎而嫌麻煩,相反,言語間透露著日子的歡喜和愉快,仿佛"切蒜頭"這件事,是一件很有趣的事!
風(fēng)拂過,蒜香沿著河堤縷縷飄蕩。阿姨們屢屢被小蒜農(nóng)的話逗笑,都開心地拎著小蒜,走進(jìn)清風(fēng)徐徐的街巷里。
想必,沒過多久,小白蒜的香沖甜辣就會(huì)成為人們飯桌上最下飯的味覺沖擊。一口大米飯,一小頭糖醋蒜。
嘿!這個(gè)夏天,真美呢!
不由地眼前浮現(xiàn)出那幾畝蒜田來,明年春色如期而來時(shí),那幾畝蒜苗,會(huì)不會(huì)泛著柔柔又幽幽的綠波,如一壺磨砂綠瓷瓶里的清酒,在細(xì)雨蒙蒙里蕩漾著呢!那個(gè)小蒜農(nóng)是不是已經(jīng)娶到他心愛的女孩兒,正滿眼醉意呢!
想必,一定會(huì)的!
高高|小院蒜,小蒜香
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