姜在不同狀態(tài)下的功效
雖然都是姜，但是經(jīng)過不同的處理后，不同狀態(tài)下的姜，它們的功效是有區(qū)別的 。
1.生姜
這個不用說，我們都懂，就是自然收獲的生姜 。它的功效是祛濕發(fā)散，重在散寒祛濕。
2.干姜
由生姜自然晾干而成，失去水分后，溫性帶燥，易上火。
3.炮姜
姜包裹后炭火炒制而成，發(fā)散作用比較弱。
4.姜絲
由老姜去皮，用刀背斬成姜絲，擠掉姜汁，用中小火干焙而成。
姜絲去掉了生姜的辣味和辛味，保留了溫性。
姜汁小妙用
關節(jié)病是很痛苦的事情 ，對于有膝關節(jié)疼痛、怕冷、怕涼等癥狀的人群，可以把姜汁抹在關節(jié)疼痛、怕冷怕涼處，用保鮮膜包裹10分鐘后擦去。
不過，敷10分鐘后，一定要擦去姜汁哦，否則有燒灼皮膚的風險哦。
