2015年認識這個姑娘時，她帶來自己搟皮，自己調(diào)餡的水餃，那是我第一次吃到不是“速凍水餃”的水餃，太好吃了！驚詫原來自制水餃和速凍水餃有這么大口感區(qū)別。
后來她經(jīng)常做那種好看又好吃的便當 。
后來她接觸了烘培，接觸了烤箱，她做戚風蛋糕，做牛扎糖，做綠豆糕，做月餅，做千層蛋糕，做雪花酥，再后來就有了像這些圖里呈現(xiàn)的......
她說年過30才發(fā)掘自己內(nèi)心深處的愛好，她說喜歡組合各種食材，做成營養(yǎng)好看又美味的食物，吃的人滿足，她也開心，她說當清楚自己真正想要什么樣的生活時，就有了能夠抵抗許多誘惑的能力，她問我這樣的人生會不會太晚，我說：“最壞的結(jié)果也不過是大器晚成有什么關(guān)系”。
吃過她做的榴蓮千層，雪花酥，蔥油餅干。她跟你講如何讓千層餅的皮子軟軟糯糯，她告訴你什么牌子的動物性奶油高級口感正，她還說挑選榴蓮的秘密在哪里。你吃著她的榴蓮千層，聽著她絮絮叨叨的講這些過程，有一種被認真對待的感覺，你覺得食物里真的融入了她的感情，她的熱愛，她的真誠，你的內(nèi)心溫熱，感動，還有一點酸楚，這都是得到加持。
她有圓圓的臉蛋兒，有彎彎的眼睛，有有故事的閱歷人生，她還有天然對食物搭配的敏銳分辨能力。
她說很感恩那些吃過她做的食物的人。
我想這世間情意，真是美在其物也美在你心。
近期與童小姐見面，她帶來戚風蛋糕，小豬慕斯蛋糕，雪媚娘。童小姐說她做的戚風蛋糕很適合孩子，少油少糖少鹽，胚體口感綿柔清涼，因為選用的特殊牌子的蛋糕粉。先嘗試了雪媚娘，口感簡直驚艷，細軟中的清甜與涼意倍感舒適，童小姐說雪媚娘，起源于日本，工序復雜，軟軟糯糯的外皮起配上她調(diào)制的淡奶油和奧利奧粉，口感層次豐富。
童小姐有十多年的企業(yè)行政經(jīng)驗，她說工作中會強勢，會努力，會與同事善意溝通，但有時總覺得缺少什么，雖然不知道缺少的是什么。
后來童小姐接觸了烘培，她說烘培讓她找到熱愛點，她說做烘培轉(zhuǎn)移了她的負面情緒，她說其實人身上最寶貴的是你的注意力，例如你注意課堂和溫習，你就容易成績好；你注意政策和人脈，你就容易賺到錢；你注意飲食和運動，你就容易身材好；最不值得是注意讓你不開心的人和事，那會削弱你的能量，影響你的人生整體運勢。
童小姐有很多做烘培的心得，你細細聽，覺得很有道理。她還說有一些多次買她蛋糕和甜品的人，她問過除了口感還有沒有別的原因，她的客戶說之所以喜歡她的東西，是因為她用了心，傾注了情，感到妥帖周到，有被認真對待的感覺，她的客戶說有的時候因為一點小事被認真對待，也愿意認真對待世界和他人。
童小姐還對我說：“你的生活需要一點甜”
嗯，我的生活有了一點甜，你的呢？
