步驟：
1.面團(tuán)
2.餡料
3.菠蘿皮
面團(tuán)材料：
1.普通面粉/面包粉 225g
2.清水 115g
3.砂糖/棉白糖 25g
4.黃油 15g
5.奶粉 10g
6.干酵母 3g
7.鹽 2.5g
餡料材料：
1.奶粉 75g
2.糖 45g
3.黃油 12g
4.葡萄干/蔓越莓（提前用水浸泡） 適量
菠蘿皮材料：
1.低筋面粉 75g
2.糖粉 60g
3.黃油 50g
4.蛋液 15g
5.鹽 1g
工具：
1.面包機(jī)
2.碗
3.烤箱
4.刮板
