記得去年孫儷在社交平臺上發(fā)布如何幫助老公鄧超減肥，確實(shí)在馬年春晚舞臺上，鄧超獨(dú)唱《媽媽有座電影院》，真是肉眼可見得瘦了。
而孫儷教的減肥秘訣就8個字“好好吃飯，均衡飲食?！?/p>
千萬別小看這8個字，要真正做到，而且長期堅(jiān)持下去，很難。
01
都說節(jié)后上班胖5斤，但我的一個同事前兩天來上班，大吐苦水，春節(jié)在外面玩了7天，拉肚子拉了7天，回來反而瘦了5斤。
瘦是瘦了，但拉肚子持續(xù)一周時間并非好事，對身體損失很大。
這大姐175大高個兒，看著很壯實(shí)，實(shí)則弱不禁風(fēng)，同事都稱她是“脆皮”。
只要中午一吃外賣，下午就會上吐下瀉，她說醫(yī)院醫(yī)生看到她都問：“不是前幾天剛來過嘛，怎么又來了？”現(xiàn)在只能每天自己帶飯。
立春后氣溫一直上上下下，這大姐動不動就感冒，這兩天又感冒了，還一直低燒不退，這會兒撐不住了又跑去醫(yī)院看病。
我觀察了這大姐平時的生活習(xí)慣發(fā)現(xiàn)，她非常愛吃零食。
一般辦公室里女同事的東西都很多，大部分女生都是化妝品多，但這大姐是零食多，她的零食多到整整兩箱堆在腳邊。
除了打電話、談客戶、聊天和打字，其余時間你會看到她都在吃、吃、吃……從薯片到巧克力，從餅干到麻花，有時會一直吃到下班。號稱是自己身高太高，需要補(bǔ)充更多能量。
但她補(bǔ)充的這些能量并不健康，包括這次春節(jié)回來開工那天給我們帶的旅游特產(chǎn)的酥餅，我用紙巾包著正準(zhǔn)備咬一口，發(fā)現(xiàn)這酥餅的油馬上蔓延到整張紙巾，放下一看，一手的油，這吃下去得多久才能代謝，沒猶豫，趕緊扔掉。
而她一口氣吃了3個。
在《吃好比好吃更重要》一書中，作者提到：“怎么吃比吃什么更重要。吃得適量，搭配合理，才是科學(xué)健康的吃法。”
像我同事這種把零食當(dāng)做每日能量補(bǔ)充，除了解嘴饞之癮，對身體沒有任何好處。
02
記得在綜藝節(jié)目《花兒與少年》中，嘉賓陳數(shù)和那英分享自己曾經(jīng)胡吃海喝的經(jīng)歷。
她自爆曾經(jīng)有段時間老公帶著她吃遍全球美食，從法餐到日料，吃什么老公都安排的妥妥的。陳數(shù)稱當(dāng)時確實(shí)有非常好的美食體驗(yàn)，但這樣吃了2年時間，她的腸胃徹底吃壞。
最嚴(yán)重的時候，吃一點(diǎn)涼的就反酸，稍微油膩一些就會腹脹，整整2年時間水果都不敢碰，后來持續(xù)喝中藥才把胃調(diào)回來。
所以當(dāng)時她對著那英首次袒露自己的苦惱，盡管比那英年輕十歲，但身體狀態(tài)和精力充沛的那英比起來，差一大截，導(dǎo)致她都開始自我懷疑是不是自己的身體狀況不適合來這個節(jié)目。
很多時候你的狀態(tài)就是你吃出來的。
03
前兩年我也分享過《<你是你吃出來的>：吃對了才會健康》一書中作者關(guān)于健康飲食的一些專業(yè)建議。有興趣可以直接點(diǎn)擊文章看一下。
延續(xù)了第一本書中的關(guān)于合理膳食結(jié)構(gòu)的底層邏輯，在《你是你吃出來的2》一書中，作者不僅關(guān)注“吃什么”，更注重“怎么吃”以及“為什么這么吃”。
書中作者提出7條最最基本的健康飲食建議：
1. 均衡飲食
2. 控制總能量，減重很重要
3. 適量控制鹽
4. 攝入足量蛋白質(zhì)：缺少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，血管壁彈性會變差，導(dǎo)致收縮壓高、舒張壓低。
5. 吃對脂肪吃夠量：脂肪有許多不同種類——飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸，盡量做到1∶1∶1。
6. 多吃富含鉀、鈣、鎂的食物：
鉀離子與鈉離子有拮抗作用，多吃含鉀高的食物（香蕉、蓮子、蘋果、柑橘、橙子、大豆、南瓜、香菇等）
建議高血壓患者每日攝入1200～2000毫克的鈣（牛奶、小魚干、蝦皮、海帶、紫菜、黃豆等）
鎂是維持心臟正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要元素（堅(jiān)果、牛奶、海帶、紫菜、鱈魚、燕麥、糙米等）
7. 膳食纖維不可少
我發(fā)現(xiàn)這幾點(diǎn)建議在孫儷的“干凈飯”里體現(xiàn)得相當(dāng)?shù)轿弧?/p>
孫儷經(jīng)常在微博上曬自己吃的飯，還配文：配文寫道：吃了幾天干凈飯，身體好像真的會變得干凈。老公鄧超就是這么跟著孫儷調(diào)整了飲食，3周腰圍小4厘米，成功減肥！
看看今年已經(jīng)43的孫儷依然活躍在大熒幕前，在影視劇里和年輕演員搭檔狀態(tài)也很扛打，談吐邏輯清晰，狀態(tài)絲毫不輸90后小花，和她日常健康飲食有相當(dāng)大的關(guān)系。
年紀(jì)越大越發(fā)現(xiàn)，好的生活，一定是從吃對每一頓飯開始。真正自律的人，從不折騰身體，不貪一時口腹之快，而是飲食有度，身心輕盈。
真正頂級的活法，如孫儷這樣，吃干凈飯，過簡單生活，身體輕松，內(nèi)心富足。
